2025年1月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第2周（采集日为1月9日）生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比上涨，鸡蛋、商品代肉雏鸡、牛肉、玉米、豆粕和蛋鸡配合饲料价格环比下跌，羊肉、生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格 。全国 仔猪 平均价格33.31元/公斤，比前一周上涨1.6%，同比上涨46.4%。上海、陕西、宁夏、河南、浙江等27个省份仔猪价格上涨，天津、青海等2个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高，为34.99元/公斤；华北地区价格较低，为32.10元/公斤。全国 生猪 平均价格16.68元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨15.9%。北京、天津、上海、山东、河北等22个省份生猪价格上涨，重庆、广东、江西、湖南、四川等8个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高，为17.95元/公斤；东北地区价格较低，为15.65元/公斤。全国 猪肉 平均价格27.80元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨14.3%。河北、陕西、新疆、山东、青海等16个省份猪肉价格上涨，天津、上海、广东、四川、山西等8个省份猪肉价格下跌，北京、内蒙古、浙江、云南、甘肃等6个省份价格持平。华南地区价格较高，为29.82元/公斤；东北地区价格较低，为24.08元/公斤。

家禽产品价格 。全国 鸡蛋 平均价格11.01元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比上涨0.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.97元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比上涨4.0%。全国 鸡肉 平均价格23.54元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.1%。 商品代蛋雏鸡 平均价格4.08元/只，比前一周上涨0.5%，同比上涨12.4%。 商品代肉雏鸡 平均价格3.47元/只，比前一周下跌0.6%，同比上涨9.1%。

牛羊肉价格 。全国 牛肉 平均价格65.71元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌18.4%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格54.45元/公斤，比前一周下跌0.2%。全国 羊肉 平均价格69.87元/公斤，与前一周持平，同比下跌9.2%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.16元/公斤，与前一周持平。

生鲜乳价格 。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤，与前一周持平，同比下跌14.8%。