文 | 小椰子
来源 | 精读（ID：Jingdu999）
前段时间，看到这样一条新闻。
26岁的沈阳姑娘小薇，经常肚子肿大、疼痛难忍。
被家人送去医院检查后，发现肚子里都是腹水，被确诊为胃癌晚期。
小薇是广告公司的策划，每天三餐都不定时。
更甚的是，她最爱吃重口味的食物。
麻辣烫、酸辣粉、水煮鱼天天吃得不亦乐乎。
让她常常胃痛，饮食习惯扛不住了就吃点止痛药。
直到腹部凸起，一到晚上就痛得受不了，才告知家人。
经过几个月的治疗，小薇的病情还是没有好转，不幸离世。
她的主任医师说，小薇并没有胃癌家族史。
作息不规律、饮食不健康是主要的病因。
梁文道说过这样一句话：
近三十年来，中国最大的变化之一，是越来越重口味。
麻辣烫、水煮牛肉、辣子鸡、小龙虾、香锅、烧烤、火锅、各类川菜湘菜馆......
中国人最爱的食物，往往是高盐、重口味、钠含量超标的。
有位网友这样描述了当代年轻人无辣不欢的状态：
菊花已经冒血，香锅依旧不停。
哪怕明早腚痛，今夜还要再来。
世界越来越丰富，我们喜欢的口味却越来越贫瘠。
殊不知，你的重口味，正在慢慢毁掉你。
17年4月，江苏一位27岁的女子，连续吃了四个月的麻辣烫。
之后发现自己肠胃不适，一吃就吐，暴瘦40斤。
患上厌食症的她，情绪低落，更伴有停经，人生从此被毁掉。
17年9月，南京一位30岁的男子，因酷爱烧烤，患上肠癌晚期。
他7天内，至少有5天在吃烧烤。半年前开始便血，以为是痔疮，没太在意。
送到医院就诊，已是肠癌晚期，连手术的机会都没有了。
18年1月，湖南一位15岁的少年，在吃了15包辣条后，被送去医院急救。
他的肝、肾脏功能受到严重损害，小便呈酱油色，确诊为糖尿病酮症酸中毒，抢救无效。
19年2月，浙江一家五兄弟，四人接连得胃癌。
他们的共同特征就是，特别爱吃腌菜等高盐食品，酸菜、豆腐乳、腊肉是他们每天不可缺的一部分。
有这样一项研究表明：
每年世界上新增的胃癌病例，有超过半数来自东亚地区。
陈宝塔做过一个总结特别触目惊心：
得胃癌的人到处都有，但东亚尤其多；
因胃癌而死的人到处都有，但中国尤其多。
爱吃辛辣的食物，会刺激增多消化液的分泌，使得肠胃道粘膜充血甚至水肿；
爱吃高盐的食物，会诱导胃粘膜的癌变，还容易引起记忆损伤及老年痴呆等疾病；
爱吃重糖的食物，会增加血管压力，诱发心脏病、糖尿病、头痛、脂肪肝，还会加速衰老。
重口味，对味觉的刺激来得更直接，也更容易抓住年轻人的心。
然而，这样不健康的饮食习惯，只会慢慢腐蚀你的生活，带走你真正重要的东西。
相比之下，邻国的日本人为什么那么长寿？
100种说法里，有99种都归功于他们清淡的饮食。
他们一天要摄取多种食材，包括蔬菜、豆类、杂粮、鱼类、海藻和少量的家禽及乳制品；
他们烹调少油少盐，尊重食材原本的味道；
他们喜欢将生菜、胡萝卜、黄瓜等拌入调味汁直接生吃；
他们经常采用蒸煮的食材加工方式，既减少高温热油对营养素的破坏，又减少油类摄入；
无数名家大厨都说：日本料理的精髓在于保留原汁原味。
长期重口味的人，味蕾已经麻木了，吃什么都想加一勺老干妈，根本尝不到食物本真味道的美好。
不光饮食上的重口味，我们的文化，也正在慢慢变得越来越重口。
你发现了吗？
充斥于世面上的各种海报、产品包装，总是喜欢用上饱和度极高的大红大黄大绿；
打开电视电脑，各种艳色的又土又丑的广告代言；
每天上下班的时候，都要被投放在电梯里的广告给恶心一番：
一群人做着整齐划一的动作大吼大叫，无论是找工作还是拍婚纱，让人视觉听觉都不堪其扰。
不光如此，自从各类短视频软件越来越火之后，我们变得越来越不能静下心来学习和思考了。
各种重口味的视频刺激着我们的感官，让我们大脑分泌出多巴胺，得到短暂的满足。
于是我们越来越喜欢去追求各种快感，看明星八卦、看色情段子，看重口味吃播、看各种游戏爆头......
回想一下，你有多久没有好好去读完一本没有爽点、充满干货、能丰富你的知识框架的好书了？
你有多久没有完完整整、不快进地看完一部有些枯燥、却耐人寻味的好电影了？
重口味文化的洗脑，让我们所有人感官的敏感度都在下降。
耳朵开始听不进复杂的东西，眼睛看不到复杂的东西，大脑都开始在简单化。
《娱乐至死》中有这样一句话：
我们的文化成为充满感官刺激、欲望和无规则游戏的庸俗文化。
深以为然。
重口味，甚至让我们的语言表达能力越来越贫瘠。
拾遗君讲过这样一个例子。
去年年初，平昌冬奥会男子花样滑冰项目中，日本选手羽生结弦蝉联金牌。
央视解说陈滢用富有诗意的语言赞美道：
容颜如玉，身姿如松，翩若惊鸿，婉若游龙。
索契冬奥会冠军在平昌面对四周小将们的挑战，让我想起了一句话：
命运，对勇士低语：你无法抵御风暴。
勇士低声回应：我就是风暴。
羽生结弦，一位不待扬鞭自奋蹄的选手。
她的解说在日本彻底火了，无数日本网友惊叹：
“中文实在是太美了。”
“汉语的确是优美流畅的修饰啊。”
而被重口味网络语言洗脑的我们，又会怎么夸呢？
“太给力了。”“666。”“卧槽，太牛逼了”......
古人形容人漂亮可以用“玉树临风”、“顾盼神飞”，我们只会说“高富帅”、“白富美”；
古人表达悲伤用“我心伤悲，莫知我哀”，我们只会用“蓝瘦香菇”；
古人形容开心会说“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”，我们只会“哈哈哈哈哈哈哈”。
语言可以传承文明，让后代人站在前代人的肩膀上。
重口味降低了交流的门槛，却也暴露出现代人语言上的饥荒。
