现在的麻辣烫可真不是人吃的,
一吃就要撑破肚皮,
环境也都越来越好,
再不是印象里那些小脏馆子了,
实在是忍不住为它沉迷啊!
连锁小店,红色系的装修大方简洁,有一些卡通的三国形象植入。
自选形式,菜品种类很常规但也很齐全。
最大特点是有带汤和干拌两种做法,带汤的还有骨汤、番茄和酸菜三种口味可选。干拌的是直接配好调料,带汤的有自助小料。
荤的素的点满一大碗,还可以加一份面,浓浓的麻酱裹在面上搅拌均匀每一筷子都很过瘾。
店名:摇滚三国麻辣e站
地址:管庄路管庄西里红柚公寓底商
预估人均:27元
环境不同于一般印象里的麻辣烫店,颇有自己的小巧思,墙上有透明食材展示柜,连调料都是装在试管里。
蔬菜、芝士年糕等等这类主食都是单独包装好的,一份3元,每份量都不少。
主打多种“小仙女系列蔬菜”像金皮角瓜、荸荠等等,每天的推荐肉类需要单独在前台点单,手工肉丸品质不错,鸡肉丸子里玉米粒儿明显。
还有每天鲜榨的果蔬汁,融合了澳芒、树莓等等十来种水果的味道。
店名:简蔬轻食麻辣烫
地址:潘家园华威西里50号楼
预估人均:27元
菜品都放在一整个红色集装箱里自取自选。
大部分菜品都是二十多一斤不分荤素统一称重哒,另外还有一些毛肚百叶巴沙鱼什么的需要单点,按份卖。
泡椒口味是特色,奶白色的汤底看起来不动声色其实泡椒都藏在下面呢,够辣够入味。
店名:阿上阿上麻辣烫
地址:朝阳公园路6号蓝色港湾地下一层(牛角村旁边)
预估人均:34元
美女老板开的麻辣烫小店,还上过央视的节目。
展示墙上光是面的种类大概就多达几十种。
店里有一些呼应“花旦”主题的涉及,需要客人自取的出餐口还写着粉墨登场。
各种豆制品炒鸡齐全,店里自制的N多饮品也是特色。
店名:小花旦辣烫料理
地址:建华南路11号亚朵轻居酒店底商(长安驿)
预估人均:33元
自带360°露台,三里屯全景尽收眼底,蓝天白云美不胜收,有种在天空中野餐野餐的fu。
所有的食材都独立包装,干净整齐,每包价格从2块5到5块不等,份量都不小的~
丸子种类多多的,墙裂推荐芝士丸!浓郁的芝士味道,一口难忘。
心头爱的粉丝蘸着小料辣味儿吸的足足的,分分钟向着天空干一碗。
店名:奇葩不只是麻辣烫
地址:三里屯南43楼同里大厦4层
预估人均:67元
光看这muji风的门头还以为是咖啡馆,其实是吃麻辣烫的。座位少饭点人比较多。
小木筐盛放食材,跟整体风格和谐一致,干净简洁。
菜品和调料都是自取,特色是干伴麻辣烫,分为甜咸和咸辣口,每份菜都是单锅煮,小烧饼也很多人点。
店名:许小树の小铺
地址:中关村大街15-9号中关村东方创业谷·食宝街地上一 层
预估人均:35元
今天又是吃得撑撑的一天!
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