携手国际知名灯光艺术团队带来
「流光绮境 艺起趣玩」灯光艺术展
🏮
喜气营业
🏮
就能吃到来自各地的美食餐厅
-
“出发，去北京apm过新年吧！”
蛇年春节就要到了，大街上新年氛围也日渐浓厚，今年属北京apm商场最为亮眼，不仅携手国际知名灯光艺术团队，带来4件世界级灯光艺术装置，还有泡泡玛特新春限定快闪，妥妥一场世界级的新春光影盛宴！
另外，北京apm汇集了来自世界各地的美食餐厅，不管是好友聚会，还是带家人过年聚餐，都可以找到合适的选择~ 今天小分队特意优中选优，推荐7家带给大家！今年春节可以一家一家的来打卡啦！
连续6年上榜米其林必比登推介的甬府小鲜，北京首店就开到了北京apm。“甬”指的就是浙江宁波，主打讲究新鲜时令的江浙菜。店内环境典雅大气，从大堂到包间再到餐具细节，每一处都是视觉享受，也是过年聚餐宴请的好去处。
招牌【堂灼十八斩】是宁波菜的代表，用的是宁式红膏呛蟹做法，宁波区域极好的红膏梭子蟹上桌，蟹肉晶莹，蟹膏红润，吃起来咸鲜爽滑十分惊艳。【红烧米鱼】汤汁浓郁鲜美，大块的鱼肉蘸着酱汁吃是一绝。还有【白蟹炒年糕】【黄鱼春卷】【手工宁波汤圆】等宁波特色菜品，感受小鲜之美。
店名 甬府小鲜
位置 5层 L549-522号
营业时间 周一至周五 10:30-14:30 16:30-21:00
周六至周日 10:30-21:00
来北京必吃的火烧云傣家菜，在北京apm也能吃上了！他家不管是工作日还是周末都会排大队，即使排队2个小时也值得吃上这一口！取材原汁原味边境配方，坚持纯手作加工也是经久不衰的秘诀之一，新店环境也很宽敞明亮，记得早点来拿号。
他家除了招牌的油焖鸡、黑三剁等，还有不少特色菜品都值得一试：【土司铜锅木姜子牛蛙】带着香气就上桌了，带着木姜子味道的牛蛙更加的辛辣清香，比铜锅泡辣牛蛙更加柔和，吃不惯木姜子的小伙伴谨慎尝试哦！【普洱呛黄喉】是传统民族菜，黄喉脆嫩鲜辣。【三鲜饵丝】特别适合冬天，酸香味越吃越爱。还有【臭臭美锅鱼】【洋芋丝窝窝米线】等……决定了，下次就来吃这些啦！
店名 浩海火烧云傣家菜
位置 6层 L619
营业时间 周一至周日 11:00-22:00
在深圳超级火爆的椰子鸡火锅，终于开到北京了。他家主打年轻化的音乐餐吧风格，是首创推出现场音乐live的椰子鸡餐厅。环境清新优雅，边吃着鲜美的椰子鸡火锅，还能边听live音乐，怪不得能够上榜2023大众点评必吃榜。
招牌必点【竹荪马蹄椰子鸡】分量够足，整只有1.9-2.2斤，约38-42块，每个部位都能吃到。开锅后记得先喝汤，汤底鲜美又清甜，鸡肉肉质细嫩，蘸上特制调料最搭。【沙姜猪手】给猪手增添了沙姜特有的辛辣味，开胃消食。他家的煲仔饭选择很多，推荐【香辣肥牛煲仔饭】吃到停不下来。【炸鲜奶】酥脆香甜，适合收尾。
店名 同仁四季椰子鸡
位置 5层 L510A
营业时间 周一至周四 11:00-21:30
周五至周日 11:00-22:00
提到鲜牛肉火锅，一定会想到左庭右院。他家2015年在上海创立，这么多年仍伫立在各大城市鲜牛肉火锅爱好者们的首选阵营中。北京apm店是鲜花主题餐厅，一进门就感觉被各式鲜花绿植包围了。没想到鲜花和牛肉火锅竟意外的搭，不管是拍照出片，还是约会聚餐，来这里都特别合适。
趁着新年新品【金番茄锅】，里面的番茄来自新疆黄金限定产区。火锅记得先加料，再喝汤哦！第一次来可以试试【牛魔王拼盘】，3种不同部位的肉一次就能吃到！拼盘外观也是相当霸气，师傅新鲜现切，360°翻转挂盘不倒。单独涮肉推荐【吊龙】和【匙皮肉】，牛肉纹理都很漂亮，肥瘦相间，还带着筋，嫩中带着嚼劲。店里还有【手工台州豆腐】【牛肉丸】【水果吨吨茶】等菜品可以搭配着吃~
店名 左庭右院鲜牛肉火锅
位置 5层费大厨旁
营业时间 周一至周六 10:30-22:00
周日 10:30-22:00
在全国足有100多家直营店的很久以前羊肉串，终于开到北京apm了。他家的服务模式很出圈，羊肉串会在炉子上自己转动烤熟，很有趣。北京apm新店很大，整体环境简洁舒适，很受年轻人欢迎，好友聚餐很合适。还有不少来中国旅游的外国人专门来吃。
他家的羊肉串只选用呼伦贝尔大草原羔羊肉，【原创招牌羊肉串】性价比很高，每串羊肉串都能吃到三种不同口感的肉，这样点一份就能吃过瘾了。第一块是羊排肉，第二块羊瘦肉，第三块羊肥肉，第四&五块：羊瘦肉。 这样肥瘦相间的穿插着，烤出来的羊肉串层次也会更丰富。除了羊肉串外，店里还有不少烧烤可以搭配着吃。门口还有奶味十足的雪糕，很贴心~
店名 很久以前羊肉串
位置 6层L607
营业时间 周一至周五 11:00-15:00 16:30-次日02:00
周六至周日 11:00-次日02:00
在北京涮肉圈很有名的阳坊涮肉，在北京apm也有分店了，这样既能逛到王府井，又能吃到一顿地道的老北京涮肉。环境非常气派且京味十足，3-4人的散桌，多人聚餐的靠窗景观位都有，大家可以按需选择。
特色【210天霜降羊背尖】非常珍稀，只选取公羊背尖处约200—250g最精华部位。师傅推着小车过来当场现切仪式感十足，纹理漂亮肉质也很弹牙。桌桌必点的【非遗草原大板】气势惊人，豪迈吃法就一板子全涮下去，十分过瘾。【京城响当当爆肚】也是经典的老北京小吃。想体验一把纯正的京味涮肉来这儿没错。
店名 阳坊涮肉
位置 5层东北角费大厨向里20米
营业时间 周一至周日 10:00-22:00
想换换口味吃东南亚菜，必选肯定是北京apm福万越南餐厅，环境很是亮眼，将越南传统元素和巴黎现代设计相融合，充满异域风情的精巧浪漫。店里有很多适合一人食的套餐，一个人逛商场也可以快乐享用美食。
福万招牌【澳洲凤凰和牛火车头河粉】汤底24小时慢熬，大片澳洲凤凰和牛铺满，现场浇汤感受肉片的鲜嫩。【打抛肉碎饭】也是必点，使用黄天鹅流心双蛋，共有4种辣度选择，还有猪肉、鸡肉、豆腐三种口味。最近新出了曼谷网红同款【冬阴功mama锅】，有海鲜全家福和豪华锅可选，配料超多酸辣过瘾，直接省了机票钱了。
店名 PHO THE ONE福万越南餐厅
位置 6层L616
营业时间 周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
北京apm携手国际知名灯光艺术团队带来4件世界级灯光艺术装置作品，于2024年12月20日-2025年2月16日，「流光绮境 艺起趣玩」灯光艺术展限时登场！
这场灯光与艺术的“冬日光影盛宴”，呈现3大艺术场域+4个主题空间打卡体验，将艺术与声景交融，带领大家步入一个又一个沉浸空间，感知流动的光影能量与艺术的魅力，共赴一场暖冬奇遇。
「 Ignite 燃动 」
首层B区中庭
走进北京apm首层B区中庭，抬头仰望，一座巨大的塔状“篝火”装置《Ignite 燃动》正散发向上聚合的“火焰”。底部四周由一系列跷跷板组成，坐于两端上下起伏间，光影变化和年味十足的音乐旋律将整个现场变成了一场流光溢彩的灯光盛“焰”，十分有趣，大人和小孩都玩的很开心~
「 Fire Tunnel 火焰隧道 」
王府井东街花园
来到王府井东街花园，漫步《Fire Tunnel 火焰隧道》，感受隧道光影交织的美妙绝伦。这里不仅有隧道的光影变换，还有火焰燃烧的“噼啪”声效，让人仿佛置身于温暖的篝火旁。随着不同的音乐和旋律，带领大家步入一个专属于冬日的玩乐场，尽情享受艺术与光影融合带来的无限乐趣与惊喜。
同样在王府井东街花园，《Unity 合一》灯光艺术装置作品惊艳亮相。五个高达7米的雪人如同“抱团取暖”，相互依靠，宛如一个亲密无间的大家庭，传递着温暖。光影变幻搭配奇趣互动，带来独特的感官和互动体验，感受冬日里的别样温暖与绚烂。
「 Lantern of Celebration 庆」
王府井大街
在王府井大街上，还有北京apm携手来自泰国曼谷的27JUNE STUDIO，带来的《Lantern of Celebration 庆》灯光装置作品，这也是首次开启的【中国首展】。将“灯笼”这一中国传统节日的标志性元素结合艺术创意与手法进行重新演绎，伴随极富感染力的音乐变化，流动的灯光与之交相辉映，营造出浓郁的新年氛围。灯笼主体的“福”字图案独具匠心，在“中国红”的映衬下，勾勒出福气满满，吉祥如意的美好祝愿。
「 泡泡玛特 金蛇贺岁主题快闪」
首层C区中庭、王府井大街
北京apm携手泡泡玛特带来「泡泡玛特金蛇贺岁·新年好牌系列主题快闪」，于2025年1月10日-2025年3月10日期间在北京apm首层C区中庭喜气营业。12位积木人仔伙伴，搭起门头、拿起道具，分别布置着自己的摊位，串联成一整条金蛇齐贺岁。人气新款“金蛇贺岁·新年好牌系列积木手办”正在热卖中，快来带回家！抬头接福，位于快闪店上方的“小甜豆元宝阁打卡点”，为来往的人们送来财气和祝福。位于王府井大街的“LABUBU跃龙门打卡点”，鲤鱼吐出金币泡泡，每一个都包着满满的祝福，LABUBU骑上锦鲤，带着喜气与快乐向你而来。祝大家新一年都像鱼儿一样自在欢腾！
作者丨 高乐糕
北京apm
地址：东城区王府井大街138号
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
交通：8号线金鱼胡同站
