当别人朋友圈每天在晒包包晒宝宝
最近COOK朋友圈开始了一场新大战
晒！下！午！茶！
除了朋友圈标配V脸自拍照
照片环境要好文字要international
大家的下午茶也是越来越高逼格了！
今天COOK以在吃喝圈混迹多年的经验
教大家拿出好吃好看又好拍的下午茶
轻轻松松成为朋友圈的翘楚！
圈霸第一步：
要想在朋友圈刷存在感又不被讨厌
就要多多展现自己生活的丰富性
比如自制高颜值下午茶
这样别人才会觉得
这个人真是长得美又贤惠啊！！
免烤箱的牛奶小方
制作过程不超过20分钟
牛奶240ml / 淡奶油100g / 白糖40g
玉米淀粉（栗粉）40g / 椰蓉（抹茶粉）适量
1.提前准备一个耐高温的不粘容器，例如玻璃碗，容器洗干净擦干，底部铺一层椰蓉
2.将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀
3.将剩余的牛奶，淡奶油和白糖倒在锅里，开中火边煮边搅拌
4.在锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里
5.用铲子不停的搅动，搅拌至奶酱变黏稠，有点类似膏状，略有凝固就离火迅速倒准备好的容器中，盖上盖子在冰箱冷藏一夜
7.第二天将容器倒扣在案板上（担心脱模不顺利的话可在容器四壁轻轻刮下）切成小块，四周全部扑上椰蓉就行啦~
小时候动画面里，哆啦A梦的心头好就是这个。那时候就会想一定是炒鸡好吃机器猫才会那么迷恋~
鸡蛋 3个 / 低筋面粉120g / 细砂糖40g
牛奶45g / 盐1.2g / 泡打粉1.2g / 豆沙适量
1.鸡蛋分三次加入细砂糖用打蛋器充分打发
2.将牛奶倒入蛋液中混合均匀
3.低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟
4.用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中（锅中不放油）
5.小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约三分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可（煎好的饼一面咖啡色，一面浅黄色）
6.将豆沙均匀地涂到浅黄色的一面，再用另一张饼合上就大功告成
这款在微博上也超级火，微博里的评论都是“入口即化，好吃哭了！”内馅芝士细腻顺滑，根本停不下来！！！
布里奶酪120g / 纯牛奶125g / 黄油50g
低筋面粉45g / 蛋黄3个 / 蜂蜜25g / 蛋白3个
砂糖40g / 柠檬汁10g
1.布里奶酪撕成小块和牛奶混合隔水加热搅拌成细腻的糊状
2.加入融化的黄油搅拌均匀，准备好低筋面粉
3.分三次筛入低筋面粉拌匀，蛋黄加蜂蜜搅拌均匀，加入奶酪糊中
4.蛋白加柠檬汁分三次加糖打至湿性发泡，取三分之一蛋白放入奶酪糊中拌匀
5.把拌匀的奶酪糊倒回蛋白中拌匀，然后倒入模具
6.把模具放入烤盘，在烤盘内注入热水，上下火145度8分钟，上火转230度，下火不变还是145度5分钟至表面上色，关掉上火，下火不变还是145度10分钟，结束后不必马上取出，在烤箱里放到常温取出即可
下午茶一直是英国皇室享受生活的一大乐趣
正统的下午茶讲究甜品+茶饮
前一天做好自制甜品
第二天再点一杯茶饮生活不要太棒！
COOK最近下午茶都在喝
“快乐柠檬”家的春恋奶绿
茶非常醇正最棒的是免费加料！！！
我真的爱珍珠一万年！
喝完忍不住也想感叹
“春暖花开，岁月静好”啊！！
春恋奶绿
作为从小喝奶茶长大的孩子，还是对春恋奶绿情有独钟，甜甜的，香香的，别人累了喝红牛，我累了就喝春恋奶绿（一定不是只有我一个，哼）
推荐加料：珍珠
快乐柠檬四季春恋系列的茶底是用来自台湾的四季春茶。四季春系属乌龙茶中的轻发酵乌龙茶，也是台湾四大乌龙茶之一。所有的茶类中COOK最爱的就是乌龙茶，毕竟总听说它能帮助分解脂肪哈哈哈哈
在很多人上学时的记忆总有一家台湾奶茶的小店。那时候的奶茶一杯3块，什么口味都有，喝之前要摇一摇，不然会喝到一嘴巴的粉末。那时还要偷偷背着家长喝，他们总说奶茶不健康。
后来，街头的奶茶店越来越多，大家开始采用好茶+纯正牛奶来制作奶茶了。这么多年COOK最爱的还是“快乐柠檬”，除了性价比高，最重要的是好喝！
作为一个瞌奶茶成瘾星人，在COOK眼里好喝的奶茶一定是要有醇香的好茶+纯正的牛奶+好玩好喝口味，最关键的是还要有超丰富的配料！！
COOK昨天去“快乐柠檬”
店员说现在点春恋四季系列茶饮
还能免费加一份料！
（岩盐芝士酱除外）
不行了！我以后可能会每天
去蹲点买奶茶哈哈哈哈
大家记住这个超可爱的柠檬头
如果你们见到一个女子
每天在他们家门口对店员说
“麻烦给我再多打一点珍珠”
那个美少女一定是我没错
店里见哈哈哈哈哈
