专栏名称: 深水财经社
挖掘资本市场价值,揭开资本市场内幕。
目录
相关文章推荐
广东商务  ·  揭秘买方欺诈:外贸企业必读的风险防范指南 ·  11 小时前  
广东商务  ·  两用物项出口许可申请材料自查要点 ·  2 天前  
广东商务  ·  两用物项出口许可申请材料自查要点 ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  深水财经社

不再免费开放!千亿市值的星巴克正在被9.9咖啡吊打

深水财经社  · 公众号  ·  · 2025-01-14 16:14

正文



瑞幸咖啡是七年前创立的中国品牌,目前在中国的营收已超过星巴克。瑞幸门店的数量几乎是星巴克的三倍,并以平均每小时开一家新门店的速度增长。

转眼间,市场变了,消费者也变了。


作者 | 深水财经社  韩峻

星巴克北美调整消费者“进店”标准。

当地时间1月13日,据外媒报道,咖啡连锁品牌“星巴克”宣布一项新规定,推翻了2018年来实施的开放政策。

北美各地门店不再免费开放,进店需要消费,员工也将接受该新规定的相关培训。

那新规定是否适用于星巴克中国门店?星巴克是否融入了中国的消费环境?

近年来,越来越多的人喜欢在咖啡店里工作,学习,休息。但是入座的人不一定都会点咖啡,相信这一点不论是哪国人都是一样的。

只要是餐饮店都会有翻台的要求,一个座位长期被霸占还不消费,商家确实没法赚钱。

1月,星巴克在北美各地的咖啡馆推出了一项新的顾客行为准则—— 门店只对进店消费的客人开放。

这一准则也结束了星巴克实施近七年的政策,自2018年以来,星巴克一直允许人们在无需消费的情况下入店和使用洗手间。 彼时星巴克表示,公司已经告诉员工,无论他们(消费者)是否消费,都要把任何走进门店的人都视为顾客。

那新规定是否适用于星巴克中国门店?

1月14日,记者致电星巴克中国官方客服,接线人员表示,目前国内的星巴克是由门店各自管理运营, 具体情况由门店自己来定,并没有强制要求不免费对外开放。

对于星巴克北美门店“不消费不让进”的做法,部分国内网友表示支持并表示:

“就 应该禁止,消费咖啡的人同时也消费了一个安静干净的环境。”

“本来就是,营业场所,平常有时候想喝杯东西休息一下,结果都没地方坐,全部被一些睡觉的人霸占。”

从商业角度来看,星巴克实行“消费入座”政策没有一点毛病。

毕竟咖啡店的主要盈利方式之一就是空间消费。

咖啡店的“第三空间”消费理念,在现代都市生活中扮演着越来越重要的角色。







请到「今天看啥」查看全文