“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”
咻～往嘴里丢一颗花生，干嚼脆甜酥香，配茶满口醇香。
不过现在的花生，要不就是索然无味，少了点悠长的回味；要不就是配料口味太重，吃到最后口干舌燥。
我们找到了一款来自福建龙岩的湿烤红衣花生。
厨友评价它：“花生很入味，又酥又香，一吃就停不下来。”
凭借独特的原料和工艺，这款湿烤花生肉质饱满，口感硬而不脆，而且越嚼越香。
大家都知道花生中的不饱和脂肪酸有益于调节血脂，但如果同时摄入了太多添加剂，那就得不偿失了。
所以更重要的，这是我们找到市面同款中的唯一清洁配料表：花生、食用盐、香辛料，没了。
拿起一颗，轻轻一捏，清脆的花生从中间裂开，露出饱满的花生仁。
去掉轻薄如翼的红衣，入口一点不油腻，原生的甘甜醇香令人心旷神怡。
这次我们给大家上线了实惠大包装，29.9元/2大袋，超高性价比。
可以分装成小包的带去办公室，或者出门秋游；放在家里，更适合与家人、朋友一起唠嗑分享，惬意无比。
据史料记载，早在明朝万历年间，龙岩就开始以精堪的工艺加工花生，迄今已有四百余年。
他们的优势在于，这片土地上盛产好花生。
龙岩位于福建西部，气候温暖，雨量适中，还有着得天独厚的砂质土壤。
这里出产出的花生粒大肉满、皮薄剔透，令人回味无穷，在福建甚至全国范围内都是公认的优秀。
尤其是四粒红衣花生这个品种，也是制作湿烤花生的主要原料。
新鲜收上来的花生，外头粘连着些许泥土，内里却着鲜亮的红外衣、圆润饱满的果仁。
一粒花生里头，大多有着饱满又可爱的四粒花生仁，仿佛有种家肥屋润的富足感。
所以在龙岩人的心目中，花生除了是离不开的吃食，更是吉祥的象征。
龙岩的好花生，用来湿烤再适合不过，这也是当地人最推崇的吃法。
在盐水里吸饱了滋味的花生仁，留下咸鲜的底色，再用心烘烤至酥软入骨，几乎没有人可以抗拒。
这次合作的厂家来自龙岩本地，使用的工艺也是百年间传承下来的湿烤技艺。
“清洗→蒸煮→烘干→焙烤→筛选→包装”，整个生产过程几乎实现了全自动化，食品安全有保障。
还会通过传送带，进行二次循环和自动翻转烘烤，让花生受热更均匀、更彻底，确保每批湿烤花生都是稳定的好吃。
而且耐放易保存，放久了也不会变软。
水煮入味、文火慢烤，烤出来的花生，不像猛火炒制的那样带着焦香味，却完美地浓缩了花生中每一份蛋白质与油脂的风味。
又香又有嚼劲，而且吃多不口干，让人一粒一粒吃到停不下来。
一开袋，香料的味道率先扑面而来，紧接着是花生惯有的甘香，而后两股味道相互交织。
掰开花生的外壳，圆滚滚的花生仁，甚为诱人。
三两粒一起入口，浓郁的香味、酥脆的口感，不消片刻，身边的花生壳变堆成了小山。
花生和其他的坚果一样，营养丰富，非常推荐每天适当吃一些配料干净的花生。
除了油脂之外，还有约30%的蛋白质，以及维生素B、C、E和胡萝卜素，还有钙、磷、锌等矿物质。
我国居民膳食指南推荐大家，平均每周吃50-70g坚果，也就是每天10g左右。
厨房君温馨提示，湿烤花生虽好吃又营养，但适量食用更健康哦。
“花生很入味，又酥又香，一吃就停不下来。”
by 厨友@yylovcc
“味道不是很重，脆脆的口感，挺喜欢的。”
by 厨友@葡萄紫1
“花生很饱满，比想象中的要酥脆多了。有淡淡的甜味儿，看了看配料表，很干净，不含糖， 应该是花生自身的甜。”
龙岩湿烤红衣花生
500g/袋
￥29.9/ 2袋
￥49.9 / 4袋
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生产日期：2024年8月
保质期：210天（未开封保存）
储存方式：阴凉避光干燥处
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策划：九本
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