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很多人不敢尝试它,但吃过的全都爱惨了!粒粒爆浆太治愈!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-09-18 12:31

正文



早餐苦恼不知道吃什么?一碗汤圆怎能少!



我们的买手团队在过年前一个月开始,就在各个渠道搜罗汤圆了。经历了多轮测试,前前后后试了26款,尝遍了各种五花八门的口味。


部分产品堂测现场


期间我们买到了很多概念很酷、很有创意的汤圆,结果却在不同地方疯狂踩雷:有些一入口便是满嘴果味香精;有些口味一听很吸引,结果馅料给得超级少,吃到嘴里的全是皮……


部分产品堂测现场


就在快要放弃的时候,我们遇到这次推荐的厂家。它家出品整体水平都很OK,感觉吃到它那一刻真的会很惊喜。



每次测评至少会同时试4-8款产品。不看配料表、包装进行盲测,只有一吃就知真材实料的,才能留下来。


N轮测试选了又选,

留下最好吃的口味。


这次的供应商是一家有着36年建厂历史的速冻面米制品生产商,产品除了销往全国,还出口至韩国、新加坡等数十个国家。


厂家的全线口味我们都测过了,最后只选了这5款口味分最高的给大家上架。


猫山王榴莲汤圆。


这款猫山王榴莲汤圆,是我们测评中评分最高的一款,同事们一致评价“榴莲味最浓”、“不齁甜”、“会爆浆”。


只要你不讨厌榴莲,我们都强烈建议你尝一尝!



有些榴莲汤圆会用色素、香精、瓜蓉冒充榴莲肉,这款完全没有,口感和香气都来自天然榴莲肉。


馅料用的是纯正马来西亚顶级猫山王榴莲,树上自然掉落成熟,只用A级果肉。



还有一些商家为了蹭榴莲的热度,做的榴莲汤圆即便用真果肉,份量也少得可怜,吃着一点也不过瘾。


而这款汤圆的内馅给得非常足,肉眼可见的榴莲果肉,超多料,真的会爆浆。真的上头,堪称榴莲控福音。



好柿花生汤圆。


最近的大热款汤圆“好柿发生”自然也必不可少。好吃、好看、好彩头,超级精致一个。



这款是我们测评中评分第二高的汤圆,颜值超高,口味也杠杠的。


汤圆外皮用蔬菜汁和水磨糯米粉和面,健康又不失美丽。内馅用胶东大花生磨碎制作,花生味超级浓,甜度刚刚好。



大黄米核桃黑芝麻馅。


说到吃汤圆那必须要有最最经典的黑芝麻馅。


精选色泽好、大小均匀的黑芝麻做馅,加入个大饱满、细腻松脆的核桃碎、花生碎增加口感,咬一口满满坚果香。



用大黄米和糯米制皮,口感非常软糯有弹性,不会软趴趴又黏牙。



流心巧克力汤圆。


这款属于是米其林级别的爆浆流心巧克力汤圆。



从内馅到外皮,都用纯可可制作,没有代可可脂。


此外,内馅还加入了新鲜饱满的坚果碎,口感更加丰富,很好地平衡了热巧克力馅的甜腻感。



每一颗汤圆都写满了甜蜜幸福,就像身处于热恋之中的美妙滋味,一口沦陷!


他们也喜欢这碗汤圆。


年夜饭吃的,妈妈疯狂夸讲,猫山王榴莲的味道保留的很好诶!两种小朋友都很爱吃。

by 厨友@下厨房用户_s94qc


by 厨友@下厨房用户_s94qc


🎉

! 来点好味道 !

多口味汤圆

两件起售

猫山王榴莲320g/16个,¥22.9

好柿花生240g/8个,¥16.5

核桃黑芝麻320g/16个,¥17.9

流心巧克力320g/16个,¥17.9


保质期:18个月

储存方式:-18℃冷冻保存



🎈

! 社群福利 !

领取新人券🎫

每周都有新品上线

购买前可以参加厨友的真实评价

不满意商品联系群主售后更快捷

获取保存方式&食用指南

……



买手:三三、妙志

策划:辛仝


我们只推荐自己会买的产品。



锅几乎是家家厨房必备,但毕竟它是消耗品,因此我们更看重性价比,并专程来到工厂为厨友溯源。


这次溯源直播有着麦饭石不粘锅、小奶锅、鸳鸯锅、早餐锅...百元耐造3万次,不用油还不挑炉灶~



生产这款不粘锅的厂家,有着多年外销和出口的经验,客户中不乏国际大牌,同时它也为多个国内品牌代工。


感兴趣的厨友可以将直播预约上,时间就在明天晚上19:00。



这次直播也给厨友们准备了很多福利和惊喜,感兴趣的厨友千万别错过了!