练
瑜伽
| 瑜伽生活,还缺一个你。
-Namaste-
Preface''
法式的浪漫是烛光、夜光杯、美酒、美食、美景……所以,今天的法式大餐当然少不了美食和美酒!捣鼓好,端上桌,在法式美食中游走,一口美食一口酒,用味觉去感受法式的浪漫调调~
◈•◈
时长:03'40'' 推荐指数:★★★★★
— 菜 谱 —
01 ▎ 法 式 油 封 鸡
食材:
鸡腿 2个
配料:
柠檬汁 4汤匙、
糖 适量、
盐 适量、
蜂蜜 适量、
咖喱粉 适量、
大蒜 5瓣、
百里香 1根、
迷迭香 2根、
橄榄油 适量
▲ 1、
先将鸡腿洗在柠檬汁中清洗一下;
▲ 2、
撒适量砂糖、盐拍涂均匀后,表面先涂蜂蜜,再撒咖喱粉;
▲
3、将鸡腿放入密封袋中,放入大蒜、百里香和迷迭香,冰箱冷藏半天或一夜;
▲ 4、
从冰箱取出密封袋,在袋中倒入适量橄榄油,然后将密封袋浸泡在热水中,用电饭煲保温加热5小时;
▲ 5、
取出,双面煎至金黄即可。
02 ▎ 热 白 葡 萄 酒
主食:苹果 1个
配料:肉桂粉 1/4茶匙、
柠檬 1/4个、
葡萄柚 半个、
白葡萄酒 750ml、
水 200ml、
丁香 6粒、
肉桂 2根、
蜂蜜 4汤匙
▲
1、苹果去蒂,抹上肉桂粉,锡纸包好,220℃烤30分钟。
▲
2、柠檬削皮切细丝,葡萄柚切圆片后十字切,烤好的苹果切成8段。
▲
3、所有食材倒入锅中,盖上锅盖加热,在沸腾前关火,放置1小时。1天时间内均可饮用。
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