担心宝宝蔬菜吃得少，来试试这道有趣又营养的什锦鸡蛋盏吧！

点击上方“ 科学家庭育儿 ”，选择“ 置顶公众号 ”

你与秒抢礼物、自律学干货，只差一个“置顶”按钮

宝爸妈总担心宝宝蔬菜吃得不够？快来看看这道刚入手的什锦鸡蛋盏吧！

这道菜把各种蔬菜混合起来，做成香香软软的鸡蛋盏，小宝贝可以自己动手抓着吃！

什锦鸡蛋盏

适合 12 个月以上 的宝宝食用。

材   料

鸡蛋、香菇、青椒、玉米粒、胡萝卜、香葱。

步   骤

1. 胡萝卜、洋葱洗净去皮，切碎。

2.香菇洗净去蒂，切小块。

3.青椒去籽，切小块。

4.玉米粒去皮，对半切。

5.鸡蛋打成蛋液，加少许清水和盐（也可以不加盐，原味也很好吃）。

6.模具刷植物油。

7.将混合的蔬菜粒装进模具，不要装得太满。

8.将蛋液倒进模具，没过蔬菜粒即可。

9.烤箱175℃烤10分钟左右，脱模即可。

温 馨 提 示

这道什锦鸡蛋盏可谓食材丰富的营养杯。蔬菜的种类可以随意搭配，遇到不容易熟的或太硬的，可以先焯水煮至七八分熟，然后混合均匀。

营 养 价 值

青椒和胡萝卜可以补充各种维生素，香菇和鸡蛋可以补充蛋白质。

转载自：闲爸学堂（ID：kexueyuer2015）

看到这里顺手给文章点个赞哦