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51好读  ›  专栏  ›  齐网网络

有人问第一次来齐齐哈尔要吃什么?你就把这个发给他…

齐网网络  · 公众号  · 黑龙江  · 2016-12-01 12:08

正文


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小编作为一个资深吃货

不得不说

我大齐帝国的美食花样繁多

味道更是一级棒

但是

小编奉劝你们这些所谓的“吃货

看完这些美食

你还敢说自己吃遍齐齐哈尔?



1
铁锅炖大鹅

农村铁锅配上依安的大鹅,那是姥家的味道。



2
酱焖泥鳅鱼

民间素来有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。



3
杀猪菜

每逢过年,家家户户都要杀猪,和酸菜、血肠一起乱炖。




4
溜肉段

外酥里嫩,饭桌上的家常菜,衍生菜锅包肉更是家喻户晓。



5
鲶鱼炖茄子

鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓



6
卜奎鸡骨架

这个味道伴随了20多年的老店,纯清真,味道绝佳




7
炸田鸡腿

齐齐哈尔靠近林区、盛产田鸡,颇受欢迎




8
拔丝地瓜

适合女士的甜品菜,一般饭店都会做。香甜酥脆



9
老虎菜

最为凶猛的冷菜菜名,口感鲜脆辣




10
烤羊腿

羊腿肉质细腻鲜美,口感十分不错



11
手把肉

将肥羊宰杀之后直接扒皮入锅,煮熟蘸酱吃



12
北极冰糕

80/90后,从小吃到大的有木有



13
烤肉

齐齐哈尔远近闻名,天下一绝!



14
大肉串

手拉面配牛肉串,CP感完爆



15
手拉面

沈腾回到家乡做的第一件事,就是吃了碗手拉面




16
地三鲜

经典东北菜,百吃不厌



17
冻货

冻梨、冻柿子、冻苹果,只有东北孩子才懂的美食乐趣



18
大润发超市的沙拉卷饼

每次去超市,吃不到会蓝瘦、香菇



19
猫耳面

南方人应该叫它做“麻食”,酸酸辣辣最美味



20
王大姐麻辣烫

这可不是传统的碗装麻辣烫,类似于小火锅



21
炭火烤鱼

区别于传统烤鱼,下面木炭火滋滋的烤着,非常香




22
烤冷面

起源于牡丹江的一到东北地方小吃



23
克东腐乳、臭豆腐

一般人尝试不了的重口味,非常下饭



24
小鸡炖蘑菇

用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成



25
排骨炖豆角

东北四大炖之一,吃了绝对忘不了




26
沟帮子熏鸡

鸡肉鲜酥,鸡皮油而不腻,吃了绝对忘不了




齐齐哈尔的美食真不少

吃了保管你忘不了

舌尖上的齐齐哈尔

这么多的美食,你还舍得走吗