刘悦来，同济大学景观设计学者。
其实我们每个人都是城市的主人，至少应该是我们社区的主人。可我们往往把对景观空间的权利让渡了，甚至把它忽视了，变成了单纯的消费者和被动的旁观者。这一点我们要向广场舞大妈们学习，很多社区原来是没有广场的，她们去跳舞了，就有了广场。
大家好，我叫刘悦来。我在同济大学教景观设计，本身我也是一名景观设计师，做了二十多年的景观设计。
景观设计是做什么的呢？可能很多人认为是造亭台楼阁，种花草树木。按照我们自己专业的说法，我们是协调人地关系，塑造和谐的宜居的景观。
我们来看一下当前景观设计的一些问题，也是我自己这么多年的一个反思。这是上海在新天地边上的一块绿地，叫太平桥公园。大家可以看到，当时为了快速地成景，能够当年见效成林，所以里面种了很多大树。这些大树种得非常密，以至于到了今天这些大树上面还绑着支架——因为太密了，树的生长又不太好，所以一下雨的时候这些树也会倒塌。
还有一点，这些树因为长得不太好，还要经常面临抽稀。当时花了很多钱建设，到今天还要花很多钱，干吗呢？防止倒伏，一棵棵地把里面小的拔出来。我们不禁要问，这是不是一种浪费呢？或者至少是不是一种过度的设计、过度的营造呢？
我再来举一个例子。这是小区的景观，也是一个获得全国园林绿化金奖的项目。这个项目大家可能看起来应该是已经很不错了，我倒不是说这个景观好不好，谁用谁知道。小孩在这里面，能不能有些地方让他挖一点东西、种一点东西？或者说这样的景观能不能给我一些力量？这个我觉得恐怕很难达到。
这个景观里面有很多石材，每一块石头可能是某一个山头被炸掉，长途跋涉运到城市。也种了很多大树，当然有一些是苗圃供应的，也有很多是有地下交易的，可能有一个悲伤的故事。
我们作为景观设计师，有时候也经常不知不觉当中推波助澜做了这样的事情。各位如果是做工程设计这个领域的会知道，中国的设计费是跟造价有关的，投资越大，设计费越高。所以很多设计师为了挣点设计费，把这里面的树木规格加大，用料加多，本来不该挖的也挖一下。——最后你的工程造价上去了，我们的设计费也会多一点。
其实我自己在年轻刚入行的时候，也干过不少这样的事，今天我站在这里也有点后悔。我们就想是不是要有点改变，那怎么样算是一个好的景观设计？
前面大概说过一点，就是这样的设计能不能让我们使用，尤其是给年幼的未来使用者留一点空间？他们可以更好地跟环境互动，能在这个过程中感受到这种力量。而不是说我老爸很有钱，看，我们的小区有喷泉你们没有。其实这喷泉可能过不了两年就坏了，后来再也没有修好。
大家往往会对自己居住的小区、自己的房子很关心，因为它涉及我们的房价，我的身份，或者我的资产能不能升值。但是对于公共空间呢，我们就往往不太注意了。
其实我们每个人都是城市的主人，至少应该是我们这个社区的主人。可我们往往把这些权利，比如说对景观空间的这种权利让渡了，甚至把它给忽视了，变成了单纯的消费者和被动的旁观者。这一点我们要向广场舞大妈们学习，因为很多社区原来是没有广场的，她们去跳舞了，所以就有了广场。
这是我们每个人在空间当中，在面对当下或者新一轮的一种空间生产所要反思的事情。土地是有价值的，空间当然是立足于土地之上的。除了我们人关心它之外，土地本身也是有生产力的。
历史不说了，我们看看国外最近几年的一些例子。美国前第一夫人米歇尔·奥巴马，她在九年前入住白宫的时候，就带了周围社区学校的小孩在白宫的南草坪上面开辟了菜园。他们一起种植，一起收获，一起烹饪。
她为了改变美国儿童的肥胖症，也为了让他们有一种自食其力的感觉，在前两年写了一本书叫
American Grown
，是希望把这种可食花园的方式在全美进行推广。
这位是特斯拉董事长的弟弟金布尔。他在一次事故之后反省了一下，用了五年的时间在美国建了260多座农场。他建立了一个Learning Garden的学习体系，也是为了改变美国儿童的健康问题，希望他们能够多运动，多参与到土地和空间的活动当中。
这个叫Todmorden，是曼彻斯特边上的一个小镇。这个小镇的居民自发地组织起来，利用这些边角、隙地、门前屋后，种了很多小菜园。路人如果口渴了，可以顺手摘一个黄瓜，或者尝一个西红柿，只要帮着来干点活就可以了，不用花钱。这个现在已经风靡全英国。
最近有不少朋友转发这条微信给我，说跟你们做的有点像。我说是啊。其实十年前我也在思考这样的问题，我们也做了很多这样的方案，但是没有业主买单，成了乌托邦的项目。
为什么？因为大部分业主觉得太麻烦了。因为这个要花时间、要管理，而且见效又慢。居民其实也不认为自己对空间有什么权利，或者愿意参与进来。那么我们就想要不要自己做算了。2014年的时候，我们就发起了一个自然教育的组织：四叶草堂，一个NGO。
火车菜园是我们这个NGO成立之后的第一个都市田园项目。它原来是淞沪铁路的支线，在一个创意园区的边上，旁边也有居民小区。这个地方长期荒废，里面也放了很多建筑垃圾，居民也有投诉。我们就和园区一起做了这样一个设计和运营。
首先大家可以看到，原先的土壤是非常糟糕的，不能种东西，我们就想办法来恢复土壤的活力。恢复活力的方法有很多，我们选了一种非常简单的方法：把园区附近割草的草屑、落叶，包括园林树木修剪下来的一些枯枝带过来，让它们回到土里面去。这是我们请的台湾的朴门的老师，也就是道法自然设计的老师来教社区的居民怎样培土。
经过我们培育之后，大家可以看到，这里面种了很多农作物：近处的是蚕豆，远处开黄花的应该是油菜。还种了蓝莓、桑葚等等，长势还不错。我们也第一次在都市里面收获了油菜籽，还搞了一个榨油活动。
我们在旁边做了一个雨水收集系统。我也不知道从哪来的龙虾，有一天我看到一个年轻的爸爸，带着他儿子从旁边的土里面挖了蚯蚓，然后在旁边钓龙虾，一会儿钓了半桶。
这两只鸟，大家不一定叫得出名字来，我也是慢慢地学习到的。下面那一只是白头鹎，它在吃什么呢，吃我们种的蓝莓。上面那只是乌鸫鸟，上海的四大野鸟之一，它们在吃桑葚。因为我们种了很多果树，那些鸟又来了，来的时候顺便也帮着抓了虫子。
有了这个项目的经验，我们觉得这些很贫瘠很糟糕的土壤也可以得到修复，人也能聚在一起，大家也愿意参与。所以我们有了第二个项目。
第二个项目离市区更近了，这个是在上海创智天地大学路边上，也是小区开发完之后剩下的一块地。左边是老的小区，大概有五六十年历史了。右边是一个高档的小区，是中产阶级居住的地方。实际上这两个小区之间有一些隔阂，中间有道围墙。
大家可以看到之前的样子，也是蛮糟糕的。
这是改造之后，焕然一新。
这个场景是两位小朋友在玩，玩什么呢？我们在乡下收集了一个废旧的磨盘放到这儿，水洒在上面之后会流下来，流到什么地方去了呢，流到我们的菜地去了。这两个小孩很高兴，其实她们在不知不觉当中中了一个“计”——她俩在帮我们浇水。
按照我老师的说法，设计就是设一个计，让大家在不知不觉当中帮着这个场地做了工，然后他们还很高兴。这是我们特别想达到的效果。类似这样的机关里面有很多。
我刚才说，我认为的设计可能是不知不觉当中让大家参与进来，还为这个场地做了贡献；这个场地因为他们的贡献又恢复了生机，增加了产出，这是一个循环的过程。
这是我们在里面种了20平方米的水稻。种过地的都知道，这是很小的一块。但是我们分了五次来收割，因为太难得了，不舍得一下把它割掉。
有一次收割的时候，有一个九岁的小姑娘写了两首诗，其中有一段我要念一下。她说：凡事看上去很小，但它却在这个星球上，在这个小小的院子里发生。
这是去年10月份的一天，我大概一个小时之内拍到这些虫子。
中间的那个蓝色的，是我们用废弃的集装箱改造的自然教室，也是一个社区的睦邻中心。
在这里面我们举办了很多活动，其中一个是我们收集了上海的一些原生种子。我们也希望这样的种子能够为很多社区提供一些支持。如果各位想种一些东西的话，可以到我这边来拿一些种子回去，当然要登记一下，而且要拍张图片告诉我们你的确种下了。
摄影/蒋晓娟
我们也经常会举办很多交流沙龙之类的，很专业的。也有大家一起讨论的露天电影。这是在一个黄昏的时候，我们吹着晚风，仰望星空，可以想很多事。
我们也非常希望有一天，因为居民的参与，因为两个社区的人更多的交流，能够打破这个围墙。
前面两个项目都是在园区里面，第三个项目我们开始往居住区里面进。这是在一个普通的小区门口，药房的外面有这么一块地方。当时也是属于上海市规土局“行走上海”城市空间微更新的一个项目。
当时我们想做一个实验，看一看到底有没有居民愿意把花从家里拿出来。因为是大家共同分享建一个花园，我们给它起名叫疗愈花园。结果还不错，大概有将近40位居民从家里把花带过来了。我们一起建了一个小花园，其实就是一些盒子。
当时就有居民告诉我们，说这里可能放不久。为什么呢，因为这些盒子很漂亮，里面的花也很不错，可能会被人惦记。大家觉得结果会怎么样？
结果大概到了第三天的时候，有两个盒子里面的土完全没了，花也不知道哪去了。
当时我们面临两个选择。一个是把这个盒子全部撤掉，大家说放到居委会吧，那里面晚上是锁着门的。另外一个是为了防止破窗效应进一步扩大，赶紧放土，再买一些花放进来。
我在想有没有第种三方案：能不能有一个给社区赋能的方案？能不能让我们的居民感觉到自己有能力去培育这样的土，或者说有一些育苗的经验？
所以我们做了这么一个决定。我们也是在社区进行培训，居民参与度还是蛮高的。大家可以看到，就是教大家怎么来做土。底下先放一层土，上面放一层新鲜的叶子。这个叶子，可以是菜市场不要的一些蚕豆壳啊，菜叶啊，包括家里面这些择完的菜叶都可以放进去。
然后再放一层土。上面再放一层褐色的干枯的叶子。当然你们要放咖啡渣也很好，我特别喜欢放咖啡渣，每次去咖啡店喝完咖啡一般都会跟他要一袋回来，运气好的时候可以有很多，用来养花也非常好。
上面再放一些土，或者去小区里面捡一些松针把它覆盖在上面。松针盖到上面以后，雨水不会溅起来，同时也不会把里面种的植物打坏。所以这是一个对大自然的模仿，森林里面植物土壤就是这么形成的。
