【实用】原来剥栗子、大蒜只需摇一摇，再不用浪费力气了！

来源：一路风景一路歌（ID： cozydream）

　　每次做饭都要花好长时间剥大蒜，剥完都没心情做饭了！鸡蛋老剥不完整，吃起来都不过瘾！快来学学这些技巧，让你五秒钟剥好所有难题！

方法一

准备好两个碗就够了！

将大蒜剥成蒜瓣

然后放进碗中

另一个碗倒扣在大蒜碗上

还可以用盆子来代替碗哦！

可以摇出更多大蒜

适合做蒜蓉时使用

方法二

如果做饭只需要少量蒜瓣

可以用两刀解决蒜皮

准备好需要的蒜瓣

第一刀把蒜瓣尾切掉

第二刀从蒜瓣中间切开皮

就自动掉了

如果家里有烤箱更好

把大蒜放进烤箱烤一烤

拿出来剥掉皮一挤就好了

每次剥鸡蛋都剥不完整

还会把指甲弄脏

其实剥完整鸡蛋没那么难

将煮熟的鸡蛋捞出锅

放在冷水或冰水中浸泡一下

然后取出在桌上滚一滚

鸡蛋壳一剥就掉了

这个方法同样适合鹌鹑蛋

鹌鹑蛋一下子就全好了！

把玉米洗净后用刀切掉底端

然后轻轻把玉米皮向上拉动

可以一边扭动玉米皮一边向上拉

拉掉玉米皮以后

玉米就出来了

再也不用一片一片剥皮啦！

洋葱表皮剥起来麻烦

还会辣到眼睛

其实用刀一切就完事了

将洋葱头切掉

很多朋友用刨子去土豆皮

但总会去不干净或削掉肉

然后在土豆中间用刀划破一圈皮

取出土豆后在凉水下冲一下

将板栗放进塑料袋然后系好袋口

把袋子在墙上或地上用力撞击

拿出来以后你会发现

轻轻一剥，板栗就出来啦！

本文已获作者授权

本期编辑：胡洪江、蒋波

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