经常有酵友对酵素养水做余氯和ph值的测试，每一次测出的结果都让我们欣喜，酵素养水让我们能够轻松喝到好水。
我们先看看酵友做小实验：
余氯试剂和色卡（颜色深浅表示含量高低）
PH试剂和色卡（不同酸碱度对应不同颜色）
去除
余氯实验
自来水有余氯：水变黄
酵素养水无余氯：水不变色
酵素养水烧开无余氯：水不变色
结论：酵素养水能够有效去除自来水中余氯。
提高PH值实验
未烧开的自来水：弱碱性
未烧开的酵素养水：相比自来水碱性更高
烧开的自来水：碱性比未烧开更高
结论：酵素养水能够提高自来水PH值，弱碱性水有利于身体健康。
（以上简易的实验数据来自酵友朋友圈。是对其所在城市的自来水水质得出的，其他城市的水质做出来的数据或许会有所不同。）
酵素养水能够在一定程度上，改善水的感官（更清澈）、去除余氯（可以马上漱口）、改善ph值（更适合人体）。
是最简单环保，直接有效的初级净水方案。
常喝酵素养水可以令身体更健康。
酵素养水可以喝出健康，那么该如何养呢？下面笔者分享平时养水的经验：
因为厨房的蓄水池不方便经常清洗，所以我用一个塑料桶来养水，作为日常洗菜淘米用。
日常用水养护
1、把桶放九成满的自来水（桶30斤）
2、往桶里滴入3~5滴食用酵素（大概1~2ml）
单纯用于日常的洗护和养鱼浇花等可以用环保酵素养水。
自来水的净化养护比例大概酵素1：水5000~10000，去除杂质和异味。滴入的酵素多了，水面容易有一层薄薄的水膜，看起来很不卫生，口感带腥味。
3、盖上桶盖，防止灰尘和小飞虫等杂物落入；避免阳光直射而长青苔。静置12小时以上就可以使用。直接用来淘米、洗菜、洗脸、漱口、养鱼、浇花。如果需要饮用，需要烧开。
温馨提示：
养水最好在3~5天内用完，以保证水质新鲜。养水后桶壁有一层滑溜溜的附着物，是酵素里面的有机酸有类似工业絮凝剂的作用，使水里的杂质絮凝沉淀形成的。第二次养水时需要清洗干净桶壁。
直饮水养护
直饮水是指可以直接喝的饮用水，用酵素养护可以优化水质、细化水分子团、平衡PH值，使水口感更细腻、更甜、更顺滑、更容易被人体吸收利用。
1、烧开的自来水放凉，滴入食用酵素，比例大概酵素1：水100~1000.盖上盖子防止杂物落入。
2、养护8小时以上饮用，建议1~2天喝完。每天多喝水有利于促进新陈代谢和排毒，记得每天8杯水哦。
温馨提示：
酵素养水适合全家人常年饮用。对于想通过酵素养生的朋友，建议先从酵素养水喝起，特别是婴幼儿和长者。
酵素陈蜜水
酵素陈蜜水顾名思义就是食用酵素、蜂蜜、水在一起养护，此方法适合用食用酵素来养生，改善亚健康体质的人群。口感细滑，有蜂蜜的营养物质和被高度激活的活性菌等酵素原有的营养物质。对改善便秘特别有效。
