再过十来天就是端午节了,记忆中小时候的端午节就是吃粽子划龙舟挂香囊戴五彩蛋兜。虽然端午的习俗各地都不一样,但粽子是这个节日一定要吃的主(食)角(物)啊!
但是很多公司的HR开始头疼,
要向客户送礼,又要让老板满意,还要给员工惊喜;
自家拜访七大姑八大姨,
也不忘带上心意满满的粽子,还要将咸甜的恩怨权衡的好,
所以该怎么
挑选出美貌有面子、吃出童年味道的粽子礼盒
呢?
没错,经过几个月”视察“,小飞君终于找到心目中的好粽子!
粽子好吃,三分靠人,七分靠原料
糯米,是保证粽子口感的基本要素!
精选五常优质糯米
,筛选颗粒饱满,大小均匀的米粒,经过至少两遍的清洗滤水,再加入酱油、糖、植物油、适量盐调味;
而粽子好吃,有一半功劳,当属
粽叶清香
,当然,
包粽子的手法也有讲究。粽子扎得紧,粽叶的香气才能融到糯米里,米粒才能粘糯不烂。这样的粽子,经过长时间煮制,香气还能紧紧锁住。
要练好扎粽子这门手艺,靠的是时间和经验,最贵的,真心是手艺和时间。
40年工艺传承
,为做好这款粽子,还请来来自宝岛
台湾的烘焙大师——徐国保
先生担任技术指导,核心团队更是多次获得国际烘焙大奖。让大家在品味传统美食的同时,体验一把星级大厨带来的国际范高逼格!
再说到至关重要的
馅料
!除了传统我们都爱的咸口的蛋黄肉粽和甜口的红豆豆沙粽,
为了满足越来越多样化的口味,有创意又惊喜的口味也晋升成大家的新宠,这就来带你解锁诚意满满的这份端午礼盒~
宽“衣”解“带”,吃透有趣的缤纷粽
▷全国首创 黑椒牛排粽
史无前例的创新口感,牛排选自澳洲进口食材,米其林星级大厨秘制酱汁,
咸鲜而肉味十足,是食肉动物们的心头大爱。头一次吃到牛肉馅儿的粽子,小飞君觉得
这黏人的小东西算不上惊艳,却是饥肠辘辘时的最好慰藉啊。
▷经典升级 咸海鸭蛋黄肉粽
咸蛋粽子,可谓是老少皆宜的经典口味。
当初发明蛋黄肉粽的人应该获得终身成就奖!作为二十多年的蛋黄肉粽爱好者,尝到咸蛋黄的醇香和肉的鲜美的那一刻简直让人欲罢不能。
这款还创新特选广西红树林咸海鸭蛋,营养更丰富,极致翻砂在唇齿之间跌宕起伏!
▷
元气满满 板栗肉粽
优质糯米与肉粒完美融合,板栗不大个却很香嫩个可口。舌尖触碰的一刹那间,板栗香、肉香、糯米香、粽叶香交织在一起,小飞君表示那一丝丝的肥肉最最恰到好处,细腻滑溜的口感却不会腻哦~
▷
甜蜜撩人 泰米芒果粽
芒果馅儿的粽子你吃过嘛!黄灿灿的可爱色泽,难怪有人说它是粽子界的颜值担当!而且芒果可是小飞君的心头爱,
甜甜蜜蜜的水果+香香糯糯的口感,简直给
爱好甜粽子的小伙伴又多了口味新选择~
▷广西红树林咸海鸭蛋
说是端午定制礼盒,那肯定就不单只有粽子,传统端午节五大习俗里,
咸鸭蛋
也是必不可少的。广西红树林咸海鸭蛋,海鸭们可是吃着小鱼小虾长大的,古法腌制三十余天,
蛋白质地细嫩、蛋黄油润起沙
,完全古法咸海鸭蛋应有的样子!而且流油的鸭蛋就着白粥或者下饭吃,简直在适合不过~
隐藏惊喜
!一份端午礼盒还可以这么玩~
▲小飞君实拍
这份礼盒的包装也“粽”是有惊喜,
彩色魔方盒上印着12句原创文案,你可以这么玩——向上提就能看到完整版的冷笑话或是小段子,比传统的礼盒包装俏皮多了~
除了搭配广西红树林咸海鸭蛋,礼盒中还专门附赠暖心的艾草小布包!
艾草,理气血,逐寒湿,端午时节尤其适用。
还有便携小剪刀、趣味湿纸巾,组合成一个有颜又有料的“情感魔方”礼盒。
▲小飞君实拍
其实啊,粽子本就是寻常小食,当早饭、点心和夜宵,饿时来上一只最最治愈。
只要原料讲究、个头饱满,已经算得上用心,何况这一份“
情感魔方粽”还颜值高,藏着诸多多惊喜,作为孝敬长辈、馈赠亲友、商务往来之礼,
倍儿有面子啊!
收下这些黏人的小妖精吧~
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