专栏名称: 下厨房
菜谱更全,人气更高的美食社区。唯有美食与爱不可辜负。
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  下厨房

鲜货 | 它甜过世界上99%的水果,慕斯般口感好迷人

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-03-05 12:20

正文

请到「今天看啥」查看全文


去过台湾、海南或者东南亚旅行的朋友,大多对释迦果印象深刻。 “这么甜的水果,还真是头一回吃,”许多人都这样说。作为热带水果,它的香甜,似乎不足为怪。但其实,比它更甜的水果,找遍全世界恐怕也不超过十种。

它的果肉嫩白,有着凤梨、番石榴、芒果等多种水果的香气,吃起来软绵绵、甜丝丝,口感非常柔滑,有点似冰淇淋,更像慕斯蛋糕,还多了几分清新自然。

凤梨释迦属于释迦果的一种,是1908年在美国佛罗里达州所育成的杂交品种。因为它果实较大,果肉弹嫩,果味浓郁,因此很快成为最受欢迎的释迦果品种之一。

目前,台湾也是凤梨释迦的主要种植地之一。就像市集里“潘小美”店内这款颇受好评的凤梨释迦,便是来自台湾。

从每年12月到翌年 4 月是凤梨释迦的最佳果期。夏季结果的凤梨释迦,容易开裂、发霉,而冬季因为气温较低,则不容易裂果,长成的果肉也更甜嫩。

潘小美这款凤梨释迦,遵循自然农法种植, 味道自然 、香甜。由台湾直供, 报关检疫 资质齐全 ,因此品质也可以放心。

为了保证顾客能吃到最佳风味的凤梨释迦,也由于成熟的凤梨释迦难以保存,运送过程中容易变坏,每颗果子在发货前都是新鲜、未软熟的。到手后,可以放上两天,等果子变软再开吃。

凤梨释迦本身产量较低,运输成本也较高,因此比一般水果要更贵。但是下厨房市集这次也尽力做到最低价,今明两天下单便能享受优惠哦 ~

厨友 @红叶 99 评价道:

果实很新鲜,味道超棒,店家包装很用心,顺丰速度很快!好吃好吃好吃

厨友 @Miss食物爱好者 评价道:

好吃,软绵绵的口感,拿到放了一两天就可以开吃啦,味道甜滋滋的

厨友 @手机用户 1379_w547 评价道:

第二次购买,很新鲜,刚收到,还要放几天才能吃,满意。

其他购买方式:

点击“ 阅读原文 ”进入商品页面,即可 使用微信下单!

打开 下厨房APP ,点击底部“ 市集 ”,搜索关键词“ 凤梨释迦 ”。

如果您也希望在下厨房推广食材、厨具等

欢迎联系【招商邮箱】

[email protected]







请到「今天看啥」查看全文


推荐文章
乌云装扮者  ·  如何成为 instagram 的运动网红
8 年前
吃货研究所  ·  潮汕牛肉火锅中的涮菜宠儿:西洋菜!
8 年前
重建自我课堂  ·  毕淑敏:女人有三件事不可俭省
8 年前