价格大降！正大量上市

新闻夜航 · 公众号 · 黑龙江 · 2024-10-03 20:06

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最近不少网友发现

曾经的“稀罕”水果——西梅

如今已遍及街头巷尾的水果店

身价也明显降低

有网友表示

在逛水果店的时候发现

西梅竟已经降到了9.9元一斤

日前记者走访果品市场和水果店了解到

随着国产西梅大规模上市

市面上的西梅零售价普遍

降至十来元一斤

西梅价格比去年便宜30%

最低甚至降到了5元/斤

浙江杭州果品批发市场的一位摊主介绍，西梅的价格这两年来可以说一年比一年低。“前几年大家还觉得这是少见的水果，这两年已经很常见了。”据他透露，7月下旬，西梅开始供应，眼下西梅大批量上市，价格便宜不少，总体价格比去年便宜了30%。

眼下，根据西梅品种和大小，售价在5元-15元/斤不等。像水果店特价的西梅一般是小果，果品市场这边售价5-6元/斤。目前卖得最好的是中等个子的西梅，价格在10元/斤左右，而大个的西梅售价则在15元一/斤。

西梅价格快速跌落，和产量的提升脱不了关系。早在五六年前，市场上的西梅仍以进口为主，属于小品类水果，价格比较贵。后来随着新疆、四川等地大规模种植西梅，品质相当不错，导致国产西梅抢占市场份额，价格也便宜不少。

西梅因通便功能受热捧

但切记适可而止

价格下跌，只是西梅走俏的其中一个因素。记者了解到，许多人还因其“通便功能”而购买西梅，而西梅汁更是凭此走红网络，被广大网友形象誉为“噗噗果汁”“大餐救星”。

那么，西梅是否真的有如此神奇的“通便”功效？其实，西梅膳食纤维含量并不高。根据《中国食物成分表》中的数据，其膳食纤维含量只有0.7克/100克，远低于鲜枣的1.9克/100克、芒果的1.3克/100克等。

吃西梅通便是因为另外一种物质——山梨糖醇。山梨糖醇存在于很多水果当中，具有渗透作用，可以增加粪便的含水量，刺激胃肠蠕动，促进排便，改变肠道菌群。一般一次性吃到5克左右就会有腹部不适的反应，10克以上便会导致腹泻。

新鲜的西梅，山梨糖醇含量为5.4 克/100克，如果只吃两三个小西梅并不会腹泻，理论上如果一次吃上100克才可能会腹部不适，吃上200克才可能会腹泻。

西梅汁在促进排便上也是一把好手，喝100克西梅汁就能摄入1克膳食纤维，可是糖含量不低，为16.4克/100克，也会增加游离糖的含量，更容易升高血糖。如果喝完不及时漱口，还会增加龋齿的风险。如果要兼顾控糖和减肥，还是建议选新鲜的西梅。

《中国居民膳食指南（2022）》建议每日摄入水果200~350克，即使是消化功能良好、没有腹泻和肠胃不适问题的健康人，吃西梅也不宜超过这个推荐量。