主要观点总结
本文报道了叶文秀团队在国际期刊《自然-遗传学》上发表研究成果，成功绘制出涵盖葡萄三大地理种群的单倍型超级泛基因组图谱，这是中国在葡萄研究领域取得的里程碑式突破。叶文秀通过不懈努力和奋斗，从海珍品加工领域转向植物生理研究，特别是在葡萄机理方面的深入研究。他和团队面对困难坚持不懈，最终取得重要成果。他强调研究要服务于产业发展，并培养具有批判性和逻辑思维能力的学生。
关键观点总结
关键观点1: 叶文秀与国际团队合作在《自然-遗传学》发表重要研究成果。
成功绘制涵盖葡萄三大地理种群的单倍型超级泛基因组图谱，推动葡萄精准分子育种研究。
关键观点2: 叶文秀的研究经历与转变。
从海珍品加工领域转向植物生理研究，特别是在葡萄机理方面的深入研究。在日本留学8年，积累了丰富的科研经验并建立了广泛的国际合作。
关键观点3: 研究过程中的困难与挑战。
面对样本采集、实验设计、数据分析等方面的困难，团队坚持不懈，最终取得成果。文章发表后面临骨干成员流失等挑战，但团队仍坚定前行。
关键观点4: 叶文秀的教育理念与研究愿景。
重视培养学生的批判性和逻辑思维能力。希望通过基础研究解决葡萄抗病问题，酿出中国人爱喝的葡萄酒，让葡萄酒产业健康发展，让老百姓享受美好生活。
正文
初见叶文秀，他一身西装，整齐洁白的衬衫领上方，是一张笑盈盈的年轻脸庞。
他很健谈，即使是研究过程中棘手的问题，也会风趣幽默地讲述。
人长得温文尔雅，名字也温柔秀气。但叶文秀骨子里“十分要强”，并不是随意妥协的人。也许正因为这样的性格，才能让他在与一群植物学家和生物信息学家的“战场
”
上，“平定战火，冷静指挥”。
近日，潍坊现代农业山东省实验室、北京大学现代农业研究院研究员叶文秀和郭立团队联手，在国际科技期刊《自然-遗传学》（
Nature Genetics
）发表研究成果
，成功绘制出涵盖葡萄属三大地理种群的单倍型超级泛基因组图谱。这是
中国在葡萄研究领域里取得的里程碑式重大突破。
叶文秀曾在日本留学8年。他说：“在日本的留学以及科研工作经历对自己人生的影响非常大。”
他本科就读于大连工业大学食品学院，在朱蓓薇院士团队中做研究助理，研究海珍品精深加工。
在朱蓓薇院士团队学习期间，叶文秀多次与日本冈山大学
教授
村田芳行交流，学习其有关植物生理方面的课程。他了解到当植物感受到外界刺激（如受伤或光照变化）时，细胞膜上的离子通道会打开或关闭，带电粒子进出细胞，产生电信号。
植物虽然没有神经系统，却通过类似“信息传递员”的电信号传递信息。这让叶文秀产生浓厚兴趣，觉得会是一个很有意思的方向。
本科毕业时，相比继续钻研加工领域，叶文秀更倾向于做有关植物生理方面的基础研究。
朱蓓薇
院士早年曾留学日本，非常支持有想法的年轻人，并积极为叶文秀推荐导师。于是，叶文秀拜入村田芳行门下，开启研究生阶段。
在日本时，凭借着不错的英语水平，叶文秀无论是阅读专业的英文文献还是与科学家们交流，都比较顺畅。
然而，导师给他下了一道死命令：毕业答辩必须用日语，自己看着办！
能怎么办？叶文秀明白：想融入本土文化，得先过语言关。既然有需求，就只能学了。
村田教授很有个性，他给自己的学生开了一个晨间seminar。每天早上七点钟，教学生学英语。英语还不错的叶文秀期期不落。
对日本人来说，是学习如何将日语翻译成英语。对
叶文秀
来说，同时学习两门语言，一箭双雕。虽苦，但何乐而不为呢？
这个晨间seminar，他一直坚持参加，直到博士毕业。
从2011年来到冈山大学，他就开始接受系统的科研训练。第二年，叶文秀就有几篇作为参与作者发表的文章。第三年，他在权威期刊上发表了自己作为第一作者的文章，随后跟着导师满世界进行学术交流。2013年，他继续留在村田实验室攻读博士学位，不久获得了日本学术振兴会特别研究员的荣誉。
有了前期的研究基础，只用了两年半时间，他就取得了博士学位，是冈山大学为数不多提前毕业的博士生。
2016年，他申请到了英国塞恩斯伯里实验室的博士后。
在英国短暂待了一年后，因家庭和课题方向的原因，他再次回到日本，在名古屋大学做博士后。他还在2017年成为了日本学术振兴会外籍特别研究员。
在外留学8年后，2019年，叶文秀做了一个重要的决定——带着自己的研究积累回国。
200%精力
葡萄在农业产业中地位特殊，仅葡萄酒的市场规模其他水果就无法相比。作为重要经济作物，葡萄在全球范围内都非常“受宠”。
在此前对植物气孔的研究中，葡萄一直是叶文秀的研究对象之一。回国后，他对葡萄领域的研究越发感兴趣。
叶文秀在
葡萄园采样
幸运的是，2022年，他收到了美国国家科学院院士、北京大学现代农业研究院院长邓兴旺抛来的橄榄枝，邀他加入研究院，并牵头成立潍坊市葡萄种质创新与利用重点实验室。
研究之初，基因组学的发展到了泛基因组的重要转变关口。
因此，从研发之初，整个实验室就将其定性为一项攻关工作。
“我们用200%的精力，投入实验室所有资源抢时间。”叶文秀介绍道。
他们要做的，是将葡萄的三大地理类群——欧亚种群、北美种群和东亚种群的泛基因组构建完成。这是了解葡萄遗传多样性、开展功能基因组学研究、识别隐性遗传特性以及葡萄精准改良的关键资源。
叶文秀将其比喻为“一群植物学家和一帮生物信息学家的故事。生物信息学家是心脏，提供血液；植物学家是大脑，提供方向。”
想要研究葡萄的霜霉病，得先研究明白葡萄的气孔。气孔是懂“养生”的，它会有节律地运动，早上会醒来、晚上会睡觉，冬夏不一样，晴天阴天也不一样。
