文/美小七
一款适应现代人生活节奏
随时实地都能泡茶的茶具
中国人对“茶”的讲究,可以追溯至千年前。中唐时期,因茶择具就有明确记载,光泡茶的器具就有28种,生碳、煎茶、拂尘、量茶、倒茶、洗茶等器具应有尽有,每一个步骤尽显玄机。在当时,不但茶具门类齐全,茶具质地选择也十分考究。
到了明朝,明人品茗讲究精茶、真水、活火、妙器、闲情,从选茶、泡茶、敬茶到品茶都有一套完整的程序。
同时,古人还将读书与饮茶相结合,形成了中国独有的“以文为业、以砚为田”书房文化。
然而,现如今紧张的快节奏生活下,时间和空间毕竟有限,相应地,突破时间和空间限制的“喝茶”成了大多数人的需求。可是,传统茶具对场地要求很高,用玻璃杯泡茶,又不够专业,口感上也欠佳。
是否有这样一款茶具,足够简单、轻便,又不失泡茶的仪式感,泡出的茶同时还能保证口感?
这款“茶语·读书茶包”,应运而生,专为爱喝茶、爱读书的人而打造。让你拿出一本书的同时,也能随时随地享受茶香的美好。
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这款“读书茶包”内含4款非遗传承人监制的优质茶叶,一套轻便茶具,一个可以随时能拎起拿走的便捷包。
产品形态上,将盖碗和茶壶结合,使得冲泡极其简单,最大限度减少时间和场地的限制,同时保证茶的口感。
由于质地小巧轻便,随时可拎包拿走,它能陪同你行走到许多地方。不管是出差的高铁上,酒店的房间里,还是平常的办公室内,甚至旅游野营的草地、沙滩上……无论何时何地,都能轻松地泡出一杯清香怡人的茶。
4位非遗传承人监制的优质好茶
想要随时随地喝上一口好茶,对茶叶的品质选择自然不能放松。包内的4款优质茶叶(白牡丹、大红袍、凤凰单丛、茉莉花茶)分别由4位非物质文化遗产传承人监制,保证了极高制作工艺和口感要求。
得益于独特的地形和气候,岭南的乌龙茶和白茶尤其优质,白牡丹就是其中之一。
包内的白牡丹,由福建福鼎白茶制作技艺传承人吴健大师监制。吴氏一族,19世纪中期便开始出口茶叶,是福鼎最早从事茶叶出口的一批人之一。
吴家的茶叶,质量好、销路广,1937年就开始出口外销。吴家的大名,在当地更是无人不知、无人不晓。大师吴健,便是这吴氏家族的第三代传人。
该款白牡丹,茶青源自福鼎海拔400米的生态茶园,以优质的福鼎大毫为原料,具有独佳的品质。
茶汤,颜色黄亮。茶香纯净,以香甜为主,糯香渐现。口感柔和,甜度高有回甘,回味以糯甜香为主。
福建武夷山的大红袍更是享誉国内外的乌龙茶,这款大红袍茶叶由武夷岩茶制作技艺非物质文化遗产传承人陈孝文大师监制。
陈氏一族,为武夷山有名的制茶世家,有着百年制茶历史,制茶技艺可见一斑。
大红袍为口粮大红袍,甄选武夷山核心产区的优质茶青,采用传统炭火烘焙而成。
茶汤橙红,香气清远,前期口感主要为熟果香和淡淡的焙火味,四泡后火味明显褪去,糯甜香显,杯底留有浓郁、持久的奶香。
后期口感微苦涩,有柔和细长的回甘生津,汤感温和顺滑,饮后留香好。
另一款乌龙茶,则是凤凰单丛,由有着30年的制茶经验的潮州工夫茶非物质文化遗产传承人叶丛嘉大师监制。
此包内的凤凰单丛,为白叶单丛茶,原料来自凤凰单丛核心产区广东潮州凤凰山海拔700米处的优质生态茶园。白叶单丛茶树不经过修剪自然生长,树龄均超过50年。
干茶,色泽乌黑,条索整齐。汤色为漂亮的橙黄色,明亮度高,浓厚扎实的蜜甜型水含香,杯底处为显著的甜蜜奶香,品饮过程无一丝杂火气。叶底(叶渣)整齐漂亮,在传统制法下呈现出绿叶红镶边的特征。
第四款茶是茉莉花茶,由花茶制作技艺非物质文化遗产技艺传承人陈成忠大师监制。陈成忠,出生于制茶世家,是陈氏第三代茉莉花茶窨制工艺衣钵传人,15岁便入茶厂当学徒的他,与茉莉花茶的缘分已持续了50多个年头。
茶叶中的茉莉花取自福州的新鲜茉莉花,含有丰富营养物质,在伏天午后采下,花香浓郁悠长,为世人称道。
香盈袖的茶坯,选用早春时期的鲜叶原料,采用陈氏独门的花茶制作工艺,并不以窨制次数论高低,而是考量鲜花与茶坯的实际情况,以最为恰当的投花量与制作时间为标准。
汤色浅嫩有黄,花香饱满轻灵,入口轻柔油滑,回甘迅速,口齿间留香悠长。
“中国知识分子精神家园”与
“当代茶文化推广者”联袂打造
有了好茶包,享受着泡茶和喝茶的乐趣,此时若拿出一本书慢慢闲读,相信是很多人心中简单的美好。翻书之余,将茶盏送到口边,温暖的茶汤顺着喉头流向腹部,整个身子都放松了起来,茶香氤氲,思绪纷飞,惬意十足。
这款茶包就能满足你品茶、闲读的爱好,独特的包裹设计能将书籍平整地收在包内,故被命名为“读书茶包”。
由被誉为“中国知识分子精神家园”的上海三联书店联合“当代茶文化推广者”的茶语网出品,在吴晓波频道美好的店独家首发,专为爱喝茶、爱读书的你用心打造。
便携包为棉麻质地,触感清凉舒适。经典简约的盒式造型,配以中式盘扣,朴实而不失质感。
即使在高强度的压力下,忙里偷闲喝口茶、看会书,让自己静静地享受放松的时光,才是平衡自我之道。
茶语·读书茶包
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