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最补气血的食物前10名！红枣只排第七，第一名竟然是它！

养身厨房 · 公众号 · · 2020-04-16 17:14

正文

“凡是女人病，皆是 气血虚。 凡是容颜老，必是 气血淤 。”

人以气血为本，所以人最怕气血不足。

《黄帝内经》中曾记载：“血气不和，百病乃变化而生”。 只有气血通畅，才能远离心脑血管疾病。

中医活气血前10名

北京中医药大学的戴教授研究整理了 前10的历代活血化瘀方。

戴教授根据历代活血化瘀方药的使用频数统计，发现有10味食材中医最爱用来活血，按使用次数从多到少为：

1、当归 2、川穹 3、桃仁

4、大黄 5、肉桂 6、红花

7、赤芍 8、甘草 9、没药 10、干地黄

这10味食材中不仅有活血化瘀药，更有补气药——甘草。

补气血食物前10名

红枣

很多人一说到补气血就会吃红枣，俗话说“日食三颗枣，长寿不显老”。

红枣有补气养血功效，经期过后的女性和产后虚弱的女性可以常吃大枣补血。

对于那些血虚的人来说，大枣与莲子搭配食用，有很好的补气血功效。

但是北京中医药大学的张春荣张教授带来一个宝贝，补气血的功效比红枣可好多了~

这个补气血的宝贝就是——龙眼，张教授还将其配伍，做了一碗龙眼羹汤。赶紧来看看吧~

龙眼

龙眼药用始载于《神农本草经》，它 性甘温，健脾养胃 ，脾胃虚寒的人群可以常吃。

龙眼还 益心脾，补气血 ，具有良好有滋养补益作用，可用于 心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕 等症。

中老年人往往有气血不足、睡眠质量差、神经衰弱等问题，吃龙眼是非常适合的。

食材： 龙眼4克枸杞3克银耳1朵冰糖适量

做法：

1、龙眼剥壳，不用去核，可以带核一起煮，龙眼核也是一味药有行气的作用。

2、龙眼、枸杞、银耳加凉水开锅后煮制20分钟，即可食用。根据个人情况加少许冰糖。

除了红枣、龙眼，还有8个补气血的食材分别是：

菠菜

菠菜富含铁元素，还含有丰富的β胡罗卜素和维生素C，有助于补血。

乌鸡

乌鸡本就有滋补气血的作用,炖煮时可加入当归,可用于治疗血虚面色萎黄,心悸失眠,妇女的月经不调,痛经等。

动物肝脏

肝脏是最理想的补血佳品之一，但是动物肝脏胆固醇比较高，患有肝炎的老年人及伴有高脂血症的患者不宜多食动物肝脏。

葡萄干

中医认为葡萄具有 “补血强智利筋骨，滋肾益肝好脸色” 的功效。

葡萄干富含铁， 含铁量是新鲜葡萄的15倍。 上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。

莲藕

“女子不可三日无藕” 莲藕含铁量较高，藕粉为养阴补血之佳品。

黑芝麻

黑芝麻含有铁、铬等多种营养成分，具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥”等功效，是滋补佳品。

桑葚

俗话说“四月桑葚赛人参”。

《本草纲目》记载，桑椹性味甘寒，具有 补肝益肾、生津润燥、乌发明目 等功效。

桑葚具有 滋阴养血补肝肾 的功效。它的 补血效果堪比阿胶 ，而且 不上火， 非常适合春夏食用，制作成桑葚膏、桑葚酒功效也很好。

桑椹中的脂肪酸，主要为亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪， 降低血脂，防止血管硬化 等作用。

最补气血的食物前10名！红枣只排第七，第一名竟然是它！

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