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差点又被韩国申遗？！一口爆浆！鲜得好像从树上刚摘下来

今夜职场 · 公众号 · 营销 · 2024-11-30 23:03

正文

最近有个惊天的好消息，必须跟你们分享一下：

我发现了一款介于新鲜柿子和柿饼之间的新物种！

多少人苦等一年只为吃它一口，带你们直观感受一下它的魅力：

这种柿子不光咱们爱吃，就连隔壁樱花国、泡菜国也都超爱吃。按韩国人的尿性，指不定哪天就会去申遗说是他们的了！！

柿饼起源于中国，如今却在韩国、日本比国内更贵更火，卖得更贵！

有网友买了一盒柿饼，居然要8w韩币，合人民币400多。

实际上，我们自己的新品冰柿不仅是更好吃的新品种，价格还更实惠呢！这要搁中国能买8盒！

想象一下，寒冷的冬日，你窝在暖呼呼的被窝里刷着剧、打着游戏；

软糯沙甜的冰柿在口中爆浆，比雪媚娘还要香甜绵软，一口吃下去好像柿子味的雪花在嘴里融化~

毫不客气的说，自从吃过冰柿，其他什么柿饼柿子都不香了。看图片都这么诱人的冰柿，你真的不想尝尝吗？

其实，它就是来自陕西富平的流心冰柿，堪称自然界的哈根达斯！。

精选天花板级别的富平尖柿，圆滚滚像个小灯笼一样，完美保存了鲜柿子的风味。

口感相比我们平时吃到的普通柿饼，既兼具了柿子的果汁感，又有柿饼的软糖感，微微解冻还能当柿子冰沙吃。

它不会过分甜腻，不额外加糖或添加剂，是天然采摘后经过科学晾晒得到的产物。

为啥我会发现这匹“黑马”？因为它直接捅破柿饼界天花板！

明艳的橙黄色外衣，在冬日里显得格外诱人！

Q弹外皮包裹的浓郁果浆，几乎完整的保留了鲜柿的水润甜美和浓郁柿子香。

撕开柔韧外皮，就能看见晶莹透亮果冻般溏心，吸一口，就像是吃到了像有天然柿子味的鲜奶油，甜蜜丝滑。

就连对新鲜柿子无感的人，在面对冰柿时也会疯狂。

解冻后即可食用

果肉必须要吸溜吸溜地吃，柿饼里“小舌头”像果冻一样，细腻丝滑的“哧溜”滑入嘴里。

一水的蜜甜，鼻尖轻嗅的柿子香，叫人觉得琼浆玉液都不过如此了！

之前开团过一次，无一差评。吃过的朋友更是念念不忘~

为了满足一众的口腹之欲，我们直接找到原产地陕西富平，绝不能让你们吃贵了。

中果8枚*2盒仅需57.9元

大果6枚*2盒仅需59.9元

这种品质的冰柿，这个价格真的是闭眼冲！

错过必后悔！

推荐理由

✅精选陕西富平尖柿，香甜软糯，爆浆流心

✅颠覆传统柿饼，会流心的冰淇淋柿子【冷冻发出】
✅吸一口柿香甜润，软如绵，甜如蜜
✅配料表只有富平尖柿，0添加0防腐❗

这款冰柿火成柿饼界新晋顶流，自然是有原因的。

鲜柿之上，带有独特的高级感，能吃得出柿子鲜味！

普通柿饼都是或粘糯或干硬，吃起来粘牙干巴，要不就甜腻发齁、发涩发麻。

出口级品质，一口就满足我对柿饼的所有想象，充满韧性，富有嚼劲，湿润爆浆，是柿饼的Max加强版！

富平冰柿捏起来软嫩Q弹，饱满厚实，浓浓的蜜浆在内里滚动，金灿灿的好诱人~

轻轻咬上一口，柿子特有的清香扑面而来，如柿饼般软糯细嫩，如鲜柿般清甜爽口。

流心可以吸着吃，软、蜜、沁、爽，口口爆浆更过瘾。入口不涩、不腻、吃不腻的甜，才是真正高级的甜。

水润透亮的流心，保留了柿子的原香味！

吃起来冰淇淋又像果冻，堪称柿饼界的“哈根达斯”！

按朋友的话说，“很难想象一个冰柿能鲜成这样！"“差点以为自己在吃新鲜柿子！”

它可以抓在手上吃，但却不会弄脏手。

褪去新鲜柿子的涩味，不会过度甜腻，一口接着一口享受满满的糖流心，果肉晶莹剔透，Q弹得好似果冻。

一撕开，蛋黄般的冰糖流心像蜂蜜一样缓缓流出，轻咬一口，甜蜜直接透过喉咙，直击心底！

别以为它徒有外表，其实柿子还有丰富营养，含有大量的维生素、胡萝卜素、人体所需的各种微量元素等等。

秋冬干燥时来一个流心柿子，一口下去，蜜汁顺喉，清清凉凉，润到心窝~

还能当精致下午茶，不用再点蛋糕甜品，分分钟省下几十块！

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富平是中国有名的“柿子之乡”！

在全球唯一柿子博物馆，有“世界柿子主产国为中国，柿子优生区在富平”记载！2001年富平被评为“中国柿乡”。

这里土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，非常适合柿子的生长。

富平尖柿纤维少汁水多，厚实饱满，皮薄果肉致密，含糖量可达20%以上，是用来做冰柿再合适不过的品种了。

每年霜降之后开始采摘挂柿，果农们只甄选老树鲜果，不用库存陈果。

每一颗都精挑细选，做出来的冰柿也加倍鲜甜！

配料干净，只有柿子，比市面乱七八糟添加剂的柿饼吃起来放心很多！

在不影响传统工艺的基础上，融入现代设备。

每个柿子都要经历“选果分级-清洗-削皮-半干燥晾晒-低温烘烤-低温冷冻保存”几大步骤。

全程通过精准控制温度和湿度，使柿果更好的糖化和脱涩，吃起来软糯香甜。

只有经历采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、炙烤、冷冻等多道手工工序；

48天的阳光与风霜的洗礼，4斤尖柿才能炼就1斤富平溏心冰柿！

新鲜采摘后加工成冰柿，严格检测300多项农残，全程无防腐无添加！吃起来完全没有后顾之忧！

每一枚冰柿需要大量的人工进行分拣，去皮加工，冷冻，装盒，放冻库进行速冻再发出；

一颗冰冰凉凉，甜蜜爆浆的冰柿才能做好，只为给大家带来这一季的甜蜜。

一年只能吃一季的富平冰柿，冰冰凉凉，一口咬下去在嘴巴里直接爆浆！

无经无丝，软软糯糯。甜而不腻的柿肉，在舌尖轻轻化开，如丝般顺滑，我敢打赌99%的人都没吃过。

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跟着时节吃美食是每个吃货的自我修养。当然，尊重美食是吃货另一项修养。

所以，我还是要唠叨两句，今天给大家推荐冰柿一定一定一定要冷冻保存！吃的时候再化冻。

注意是冷冻！请-18℃下冷冻保存！不是冷藏！

因为低温不仅能让柿饼产生冰淇淋一般的美妙口感，同时还能留住柿饼甜美！

记住冷冻！不要让娇嫩的冰柿还没被吃，就烂在包装内！

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鲜冰柿含水量大，所以要冷冻保存。一定要试试直接吃，吃之前提前10分钟室温解冻，这时口感最像冰淇淋。

原本硬邦邦的冰柿回温后，每一枚都像塞满天然柿子奶油馅的大福，只需撕开一个小口，鲜甜浓郁的内心就会往外流，吃起来冰凉软糯。

喜欢流心口感的解冻30分钟，用勺子挖着吃，口感好比流心冰淇淋。

喜欢硬一点口感的可适当减少化冻时间，吃起来像柿子冰沙。

这里再教大家几个神仙吃法，和传统柿饼的思路是一样的，但因为鲜冰柿有溏心会流蜜，所以口感会更丰富。

👉配咖啡！完爆各种其他甜品，比茶还要搭！

👉夹黄油、夹奶酪！柿香加奶香，浓郁到仿佛一款柿子奶酪蛋糕！

👉夹核桃！咬一口，柿饼的软糯包裹着核桃的松脆，这也太香了吧。

冷冻食用爽口、质硬有嚼劲，常温软化食用可爆浆，两种状态均可食用，如此有新意的冰柿这个秋冬一定要尝尝！

古人门前种植柿子树寓意为：事事如意、万事如意！所以它不仅美味还是送礼的好选择哦。

产量少，速买！错过了尝鲜的最佳时机，又要等一年啦！

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