食品安全宣传周圆满结束！还有这些数据让人振奋

发布会上，由李忠副局长对深圳市2018年食品安全宣传周情况进行了总结。李忠副局长介绍，本次食品安全宣传周有以下四个特点：一是宣传活动丰富，持续有亮点；二是拓展宣传手段，畅联新媒介；三是强化线下活动，全民齐参与；四是基于战略方案，突出专业性。

今年宣传周将宣贯“实施食品安全战略”、宣传“一街一车一室”等作为重要内容，并把它们融入到了各类活动中。宣传周期间，全市共举办500场活动，派发宣传资料546561份，现场活动覆盖人群136235人。通过广播、电视、网站、新媒体等媒体报道595次，组织开展网络直播20次。

本次宣传周秉持“公开透明 传递信任”的理念，一方面借助媒体广泛宣传，一方面将“监管+宣传”模式运用到宣传周的系列活动中。在借助媒体宣传的同时，继续强化传统的线下活动，开展了科普大讲堂、食品安全论坛、食品安全志愿者活动等一系列线下方式进行广泛宣传。

此外，本次宣传周还特意邀请了业界内的专家学者共同探讨深圳市未来食品安全工作方向，通过定期开展讲座与活动，搭建社会各界广泛参与的交流平台，让专业性、技术性也成为了本次宣传周的一大亮点。

深港食品安全监管工作交流会暨第五期食品安全风险交流会议

李忠副局长表示，通过举办食品安全宣传周，食品安全社会共治的理念及尚德守法的行业风气正进一步深化。下一步，我们的食品安全工作将继续以提升公众“知晓率、满意度、幸福感”为目标，努力实施食品安全战略，积极推动建立供深食品标准体系，打造市民满意的食品安全城市。

深圳2018年食品安全宣传周精彩活动回顾

发布会上，风险监测管理处王大为副处长对2018年上半年食品监督抽检情况进行了通报。深圳市市场和质量监督管理委员会抽检全市生产、流通、餐饮三个环节食品生产经营主体13231家次，抽检餐饮食品、粮食加工品、肉制品、乳制品等33类食品24313批次，其中合格样品23994批次，不合格样品319批次，样品合格率为98.7%。

2018年上半年食品安全监督抽检发现的不合格批次全部启动核查处置程序，截至目前，生产、流通、餐饮环节共立案191宗，结案117宗，行政处罚60件，罚没款192.1748万元，移交公安5宗。

另外，为保障市民在夏日购买冷冻饮品的食品安全，特别对此类食品展开了专项抽检工作，共抽检冷冻饮品104批次，合格100批次，不合格4批次，合格率为96.2%，经检验发现不合格项目主要为菌落总数、大肠菌群，以上不合格批次全部启动核查处置程序。