专栏名称: 美食家常菜谱做法
美食家常菜谱做法,每天学做一道菜,每天新口味,俘虏TA的胃。
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过年又胖了?每天喝一碗,赘肉跑光光...

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-02-23 07:34

正文

过年不要胖三斤

这些“刮油”食物吃起来~




过年的时候,许多人会因为吃的太油腻而发胖,如何避免“每逢佳节胖三斤”呢?今天就来和大家分享那些能够给肠胃“刮油”的好帮手~




 1、地瓜 


地瓜中所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助于排便。



我们在家可以自己烤红薯吃,也可以在餐后准备一些红薯粥,加快肠胃消化~



 2、山药 


山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能分解蛋白质和糖,有利于脾胃的消化吸收功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。



在家中可以自己做红枣山药汤,山药健脾保胃,红枣补血益气,既能清肠胃,还可以美容养颜~



 3、莲藕 


莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,借此净化血液。



炖排骨汤时,可以将莲藕一起加入汤中,这样做出来的莲藕排骨汤既美味,又可以减少油腻。



 4、银耳 


银耳富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。



吃完大鱼大肉,喝一碗滋润的红薯银耳羹,可以将肠胃中的油腻感一扫而光!



 5、薏米 


薏米可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。



在煮薏米粥时,还可以加入一些红枣和黑米,更加有效的促进身体消化。



 6、蜂蜜 


蜂蜜是一种常见的食物,具有排毒、润肠、通便的作用,从而帮助胃肠道排出垃圾和毒素。这种排毒方法老少皆宜。 



使用蜂蜜排毒的方法很简单,就是喝蜂蜜水。先将开水倒入杯中,待水温降到四十度左右时,再加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。



 7、木耳 


黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。


 

木耳可以直接凉拌吃,味道更加爽口,去除油腻感的效果更好~



 8、酸奶 


酸奶除了有丰富的钙质外,还能调理肠胃内细菌平衡,净化肠胃,刺激肠胃蠕动。



选择酸奶时要注意,酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料,效果没有较稠的酸奶好。




 9、海带 


海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。



海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除垃圾物质。凉拌海带丝还能减少肠胃油腻感。



 10、花生 


花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。



如果将花生泡在醋中后再食用,更有软化血管的功效~


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