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一对澳洲夫妇在高棉包下一座海岛,打造了独一无二的爱巢

Focus生活家  · 公众号  · 职业女性  · 2017-02-05 17:49

正文



本文授权转载于

微信公众号:赞那度旅行人生,ID:Zanaducn


在烦嚣的都市里

相信每个人都有一个逃逸梦

一个逃逸到远方

寻觅世外桃源的梦


背包客Melita和老公Rory

被柬埔寨附近海岛的美景深深吸引

本是短途出差

俩人却大胆决定

在岛上建设一座奢华度假酒店



蓝绿相间的海平面上,散落着一排茅草屋顶别墅,不远处的海岛群郁郁葱葱,如天然宝石般煜煜夺目。这里不是马尔代夫,而是柬埔寨南部瓜隆群岛的Song Saa Private Islands度假村。



在高棉谱写爱乐


正如知名的马尔代夫度假村Soneva一样,Song Saa海岛也有个妙不可言的爱情故事。Melita Koulmandas Hunter,和老公Rory都来自澳大利亚,原本准备定居在纽约。机缘巧合,他得到了一个在柬埔寨金边工作12个月的机会,夫妻二人因为决定在定居纽约前,去向往已久的东南亚“浪”一把。


没想到这一浪,就是11年。2006年,还只是自身背包客的 Melita和男友Rory初次踏足柬埔寨的海岛,无意中在西哈努克附近海域发现了Koh Quen和Koh Bong这两座相邻的小岛,那世外桃源般的景致深深地吸引了他们。


一个大胆的念头闪过:在岛上建设一座奢华度假酒店。虽然只是一闪而过的念头,但他们就这么决定在柬埔寨留了下来,并并顺利地与当地政府签定了99年的租用协议



就在他们一步一步迈向梦想的同时,来自上天的考验接踵而来:2008年,全球金融危机爆发;之后,Melita发现自己身患癌症,为了尽快回澳洲治疗,所有计划不得不暂停。直到第二年,Melita战胜病魔,与彼时已成为夫婿的Rory一起重返柬埔寨,才继续小岛的开发建设。他们决定保留当地人对这两座小岛的称呼:Song Saa,即在高棉语中意为“甜心”。





澳洲雕刻家,雕刻爱巢



Song Saa私人岛屿度假村由两个岛组成,中间由一座桥连起来,一个岛叫“夫”(Koh Bong),一个岛叫“妻”(Koh Quen),“夫”是千百年遗留的热带雨林景观,“妻”是温柔浪漫的延绵沙滩,Song Saa跨这两个小岛,走过这座桥,景观就不尽相同。


Melita是整个Song Saa项目的创意来源,在澳洲,她曾是拥有时装设计背景的雕刻家,为了度假村的建设曾学习过柬埔寨渔村的建筑材料和结构。她负责整个度假村的建筑、统筹与室内设计。



如果有幸上岛,你将看到的整个度假村的建筑灵感便源自当地渔村,外部采用传统的茅草屋风格搭建,内部墙壁使用大量当地砂岩堆砌而成,房间里的家具和饰品几乎全部采用废旧渔船和漂流木制成。



足够细心的话,你会发现房间里的许多摆设都是成双成对的,例如两个烛台,两幅壁画,两只吊灯等等,这也是Melita设计的一部分,其中寓意与“甜心岛” 的含义一样,你大概也猜出来了。



“也许是岛找到了我们,不是我们找到了岛。谁知道呢!”Melita晒成麦色的脸上洋溢着笑容,“但是可以肯定的是,我们的未来已经深深地交织在一起了。” 这对夫妻成为开发在柬埔寨私人岛屿的第一人,还有了两个可爱的小孩。


在甜心岛上长大的他们很喜欢观察海水里的小鱼。在靠近海景别墅的一处小山丘上,正在建设一个儿童乐园,未来将成为Melita Hunter夫妇的两个孩子和那些随父母前来度假的孩子们的乐土。



 


汇集全球环保达人

 


作为柬埔寨首个私人岛屿度假村,Song Saa的私密奢华可以与许多海岛度假酒店相媲美,但Melita和Rory夫妇对当地生态环境的保护和对当地社区的关注,实属罕见。度假村所有设施都座落在Koh Ouen岛上,Koh Bong岛则保留原貌,只是简单地标出徒步、观鸟和冥想的区域。两岛之间以一座木桥相连。


  

早在开业之前,度假村已经成立了一个由4位国际生物学家组成的环保部门,专门与当地政府、非政府组织和社区合作。迄今,已经建立起一个面积达100万平方米的海洋保护区,从环绕双岛的礁石外围向外延伸200米,并在施工前把珊瑚搬到安全地带,用人工礁石填补,让珊瑚渐渐在礁石上生长;生物学家们还在进行一系列的海洋统计,包括收集保证礁石生态健康的底线数据、鱼类总量及其他海洋物种,持续在6个监测点监控水质等。

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Song Saa的在地建设,不仅仅在与当地社区合作保护生态环境,还大量雇用当地人到度假村工作。其中就包括来自英国的行政主厨Neil Wager,在停泊甜心岛之前,他在位于塞舌尔群岛的六星级北岛度假村任职,曾为安德鲁王子、西班牙国王、贝克汉姆和布拉德·皮特烹饪美食。



Neil坚持采取传统的制作方法和配料,例如使用源自当地的海盐,你可以尝到海洋的味道,用自己搭建的园圃里种植的辣椒和香料提供热度,创造出原汁原味的高棉美食。当然,有兴趣的客人可以亲自去Neil的园圃,亲手采摘配料。





27幢别墅,私密静谧



Song Saa共有27幢别墅,幢幢环境幽静,坚持豪华风尚,设计上务求体现大自然的简约美。你可以在水上、沙滩和山顶的别墅中尽情观赏日升日落的胜景,无需担心被人打扰。



单卧室丛林别墅——适合夫妻或恋人居住的别墅,在雨林中撑起一顶华盖,端坐其中便可放眼眺望开阔的海景,自由欣赏日出日落的壮阔。



单卧室海滩别墅——独享一方海滩,畅赏壮阔夕阳,又可携爱侣于水上厅堂共享二人世界,进行烛光晚餐。



单卧室水上别墅——延长到海面上的观景平台可以让你一迈步便可从阳台的独享迈进海洋的宽广,平台上还有舒适的大床,可以舒适地欣赏海景。



双卧室丛林别墅——在树林里全心保护你的隐私,又全意为你呈献180度超广角海景。一间别墅面朝正东,另一间则正对西面,你可根据偏好选择。双卧室配备两个大床、两个盥洗室、室内及室外的淋浴以及两个大洗手台。别墅还配备有烤箱的厨房,可以让你大展厨艺。



双卧室水上别墅——180度全景观赏完美日落,对于追求空间感与私密性的你尤为理想。从私人阳台一脚就可以跨进大海里,在泳池里可以看这太阳慢慢滑进大海里。 双卧室配备两个大床、两个盥洗室、室内及室外的淋浴以及两个大洗手台。别墅还配备有烤箱的厨房,可以让你大展厨艺。





新鲜美食,日落星空相伴



Vista餐厅及长廊——建立在海上的餐厅可以看到360度无死角的海景,日升日落或是星空漫步的场景你都可看到。在看美景的同时,亦可沉醉在传统高棉美食和现代西方佳肴的怀抱中。Vista餐厅及长廊是度假村最特别的用餐体验。 



The Driftwood日落漂木酒吧——在这里你可以随时驻足,畅饮啤酒或者品尝生鲜菜单上的清淡午餐。鸡尾酒将在下午5点到7点为你奉上,可同时观赏日落。你可以安坐其间,与大厨相谈一番,他们会特别为你用柴火炉子与烧烤架准备美味的点心小吃。在稍晚时间可继续独享海滩夜宴。





迷人的生态游



皮艇红树林之旅——据说吸引Neil大厨来Song Saa的原因,除了无与伦比的环境,还有这里特有的有机蔬菜园,这又是在其他海岛闻所未闻的。你还可以选择一些迷人的“生态探险计划” ,体验该地区岛上许多的原始的动植物生态



红树林是海岛上最独特的风景,划着皮艇在其中穿行,惊喜连连——翘曲的红树根为鱼和其他海洋生物提供了理想的庇护所,而树枝给翠鸟和其他鸟类提供了一个完美的瞭望场所。



鲁滨逊漂流记——你可以选择将整晚都花在这最美妙的海滩上。度假村可以带你游览Koh Rong的另一端,在那里,你可以沉寂在空寂无人的海滩,最后游览令人惊叹不已的瀑布。



五英里海滩游——探索美丽的五里海滩,其粉白色沙滩美妙无比。长尾船之旅将带你沿着高龙海滩到一条纯净的红树林小河。 驾着独木舟驶向小河的尽头,从那开始一段短途步行后就到了这个令人惊叹的海滩。 悠闲地步行到海滩尽头,那里有快艇等待,将把你安全送回度假村。



去走那一座桥吧

它一头连着“夫”,一头连着“妻”

“夫”是千百年遗留的热带雨林景观

“妻”是温柔浪漫的延绵沙滩





在这完美保持了生态平衡的两个小岛上

感受大自然最原始的状态

在别墅中尽情地观赏日升日落

你拥有自己的#世外桃源#吗?

拥有的、抵达过的、心念向往的

……

欢迎留言和P姐一起分享

或者把度假的美照发来

(春节哪儿都没去的P姐一脸艳羡)



(编辑:皮卡丘)




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