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连续1000天早餐不重样是怎样的体验?

MOOC  · 公众号  ·  · 2018-06-12 21:00

正文



人人都知道吃早餐的重要性,但还是有不少人做不到这一点。


毕竟,现代生活节奏快,每个人早上的时间非常宝贵。对于不少人来说,早餐随便糊弄糊弄就过去了。


1

吃早餐好处都有啥


我就不苦口婆心的劝你每天吃早餐了。我就说几个吃早餐的好处,你看着办。


1.减肥。 Public Health Nutrition的研究表明,规律吃早餐的人群比不吃早餐的人群BMI指数更低。在能够成功维持体重的女性中,76%都坚持每天吃早餐。


2.预防疾病。 上边的研究还表明,规律吃早餐的人群患高血压、冠心病、糖尿病的概率都偏低。


3.工作效率。 不吃早餐导致上午的血糖水平较低,显著影响你的记忆力、注意力、思维能力等。另外,吃早饭带来的饱腹感也能一定程度抑制食欲,让你午饭吃的少一点。


4.学习成绩。 浙江省教育厅的一项调查显示,每周每天吃早餐次数越多的学生,学业成绩越高。


感性一点说,早餐吃得好,一天的心情也会好。早餐带给你的,不仅是一天的能量,更是一份好心情。对于妈妈们来说,每天能给宝宝准备一顿丰盛的早餐,能大大增进母子关系。对于女孩子来说,每天和男票一起吃早餐,也是相当幸福的。


讲道理,就算你从来不吃早餐, 光是看到下面这些照片,心情也绝对会变好




想像一下: 加入你每天早上能吃到这样的早餐,你一整天的心情、状态会怎样?


2

早餐如何做到营养健康+幸福感爆棚?


早餐虽然如此重要,但对于嗜睡星人来说,每天早上的时间是分秒必争的。那么, 如何在保证时间的情况下,吃到让自己幸福感爆棚的早餐呢?


Paladin,一位独立摄影师,她花了3年时间,自制了 1000多天 不重样 的早餐,而且全部用照片记录了下来。


不多说了,直接看图:


鸡蛋2颗,牛奶20ml,口蘑2朵,香菜少许,现磨胡椒,新鲜柠檬汁


新疆南瓜、鸡蛋2颗、牛奶20ml、盐少许


土豆咸松饼:土豆100g 鸡蛋50g 香草末少许


高颜值紫薯奶昔:紫薯100g 牛奶100-150ml


水果燕麦酸奶杯:原粒燕麦40g,希腊酸奶一盒,草莓1.5颗,蓝莓若干,香蕉/芒果


开放式三明治:全麦面包1片,鸡蛋一颗,口蘑3朵,胡萝卜少许


当然,早餐的核心目的,不是为了拍照发朋友圈, 而是好吃又健康,吃出一天的好心情。


你以为做出上边那些好吃、好看、健康的早餐很麻烦吗?


其实不是的。


上边的这些早餐,都是 15分钟 就能搞定的、十分快手的早餐!


3

好吃+营养+好看+快手的早餐攻略


我知道你现在在想什么。


光看上边那些早餐图,在脑子里虚构幸福是不够的。 我下边要教给你的,是如何像Paladin一样,做出上边那样的早餐。


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开始时间:6月13日晚8点







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