廉价是Aldi的基因。
公司最早的历史可以追溯到1913年。当时,Albrecht兄弟的母亲在德国西部的城市埃森(Essen)开了一家小商店,父亲则在店里做面包师助手。20年代,Albrecht兄弟先后出生,弟弟Theo在母亲的商店里当学徒,而哥哥Karl则在一家熟食店里工作。
第二次世界大战之后,兄弟俩接管了母亲的小店,一开始便想出了别出心裁的方法来招揽客人。当时,市场上主流的商店是合作社,他们要求顾客收集折扣券,并定期寄回店铺来获得相应的现金优惠。Albrecht兄弟不玩这一套,他们直接在标价上减去了法律规定的3%折扣。而为了降低成本,Albrecht兄弟坚持不打广告,也不出售新鲜农产品,甚至直接下架卖不出去的商品,以此保证小店在原有的规模下可以最大程度地盈利。
这一做法很快受到了顾客的欢迎,兄弟俩的生意蒸蒸日上,没过多久就在附近开出了分店。到了1950年,Albrecht兄弟在鲁尔河谷已经拥有了13家店铺。
Aldi在德国埃森的首家店铺,
至今仍在营业
时至今日,便宜依然是Aldi超市最大的特点。据环球财经报道,即使折算成人民币,相对于当今中国人的收入水平来说,大部分Aldi超市的商品依然算得上低价:一公斤面粉1.8元,一升盒装苹果汁3.5元,一公升盒装牛奶3元。对消费水平更高的德国人来说,这样的价格无疑意味着巨大的吸引力。不过也正是因为出了名的便宜,在很长一段时间里,许多经济条件尚可的德国人都不愿意去Aldi超市购物,认为拎着Aldi购物袋在大街上行走是件丢面子的事情。
因此,上世纪90年代开始,Aldi开始改头换面。在保持价格比普通超市低30%~50%的前提下,Aldi不断调整商品结构和档次,逐渐改变了在德国人心目中的形象。如今,到Aldi购物的人群已经相当广泛,开着奔驰、宝马的也大有人在。德国市场研究机构Forsa的一项调查发现,德国有95%蓝领,88%白领,84%公务员,80%个体户习惯到Aldi购物。
在全球零售形势一片低迷的情况下,Aldi势头良好,最近甚至提出了每年在美国新开100家分店的目标。