最近这个天动不动就下雨,家里潮潮的,尤其是厨房,一些木制的厨具上居然冒出了小霉点,好气哦!我决定给厨房换点新装备,就是它——
Liflicon硅胶厨房小工具
。
Liflicon的厨房工具都是硅胶制成,
硅胶
的主要成分是二氧化硅,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应,也不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定。
Liflicon这个品牌源自新加坡,现在授权在国内进行生产,
它们的厨房用具都是
1
00%食品级硅胶
,通过了
符合美国FDA和德国LFGB认证标准的检测
,甚至可以作为婴儿奶嘴的材料。
所以下面这些厨房用具你可以放心使用,不必担心安全问题啦!而且每一个小用具都
能承受-40℃~250℃
,隔热又防烫。它们
质地柔软,轻便好收纳,
防潮防发霉
,特别好打理,用久了也不用担心变形掉色,真的很省心呢!
现在很多朋友家里都有不粘锅,做菜清洗都很方便,但
普通的金属厨具比较容易破坏不粘涂层,缩短不粘锅的使用寿命
。
木制或竹制
厨具有它的优点,只是用久了容易开裂,阴雨天还容易发霉
。
但Liflicon硅胶厨具四件套:
饭铲、
锅铲、
汤勺、漏勺
,就可以避免这些小烦恼。
它们非常
耐高温
,并且
无毒无害
,各种烹饪环境都很适合。刚煮好的米饭,用饭铲可以轻松盛饭不烫手,而且黏性较大的米粒也不会黏在上面,很好清洗。
它们的材质比较柔软,像锅铲,炒菜时既不会与锅底碰撞发出很吵的声音,也不容易划伤涂层。
这个汤勺很深,轻轻一勺就是一小碗汤,它的手柄也很长,舀汤的时候不容易被蒸汽烫到,放在锅里也不容易掉进去。
漏勺的底部有很多均匀密集的小孔,排水速度非常快,捞个饺子、意面什么的非常方便。
这四件厨具都很好清洗,洗完直接擦干就可以了,它们的顶部都有挂孔,方便收纳不占地方。
除了木制的餐具容易发霉,木制的菜板也是如此,即使你洗净擦干天天放在通风的地方晾着,菜板还是容易发霉长细菌。这些细菌进入人体内,日积月累会有很大危害,尤其是对抵抗力较弱的小孩,危害更大。
这块Liflicon硅胶砧板就不用担心发霉的困扰。硅胶本身具有抑菌的特性,可以防霉,而且它特别好清洗,轻轻一冲就洗干净了。
它还
可以高温消毒
,最高可耐250℃。你可以直接用热水烫一下,也可以在砧板上加点水,放微波炉里高火叮1分钟,简单又卫生。
有些蔬菜颜色较深,用普通木制菜板切的时候容易染色,这个硅胶砧板就
不会染色
,撒点盐或者醋,冲一冲还跟新买的一样。
这个硅胶砧板质地柔软,不伤刀刃,而且切完菜,轻轻一卷,就能把零碎的菜叶归拢倒进锅里,既不会撒的锅外一圈菜叶,也不会溅的自己一手油泡。
虽说它软,但是通过高压生产的硅胶砧板表面细密,韧性强,只要你不是大力地剁骨头,
一般切菜不容易留下划痕。
胶砧板的边缘又一圈凹槽,能收集菜汁,防止弄脏台面。它的背面是水波纹设计,增加了砧板和台面的摩擦,能有效防滑。而且
砧板的一角有个小挂孔,你可以挂起来,很省空间。
这款硅胶砧板有
红、橙、黄、绿、蓝5种颜色,尺寸一大一小,大
号尺寸是
370mm
×
265mm,小号
尺寸是320mm
×
230mm。
因为硅胶的材质原因,像
大力剁骨头这种高强度的操作
,可能会留下刀痕,所以不建议这样用哦~
很多朋友都喜欢烘焙,平时用到的金属烤盘可烫了,要是忘记戴隔热手套,那晚上要加餐吃烤猪蹄了!你一定没想到,硅胶也能做烤盘吧?
Liflicon
硅胶烘焙垫
最高可承受250℃高温,你
可以直接把需要烘焙的食材放在上面进烤箱
。
刚出炉的小饼干或者小蛋糕比较烫,也可以直接放在它上面隔热,就不会烫到桌子了。
烘焙垫上有很多刻度,方便新手使用时做参考。
它的表面仔细看是有花纹的,
可以防滑
。
而且它韧性很好,你无论是乱扯还是像拧毛巾一样拧它,都
不会变形
。
硅胶烘焙垫一大一小两个规格,
大号42
0mm
×280mm,小号30
0mm
×21
0mm
,看你需要啦!
偶尔想自己擀皮儿做饺子、韭菜盒子,或者烙大饼的时候,你需要一张
Liflicon
和面垫
。
它够大,不用担心面粉洒得桌上到处都是。它轻薄柔软,怎么扯都不变形,轻轻一卷就能收纳,一点不占地方。
这个和面垫也
不容易生细菌
,你要是用普通的木制砧板,面粉容易卡在缝隙里,清洁起来不方便,时间长了还容易滋生细菌。它的表面是磨砂的质感,和面时面团不容易黏在上面,即使黏住了,你把垫子团起来揉就搞定了。
和面垫上同样标注了温度、重量等刻度值,方便你对照参考,很贴心。和面垫的尺寸是600
mm
×
400mm哦~
你一定有被烫得直揉耳垂的经历,我经常这样,有时候
因为
忘记戴隔热手套,直接端起菜就上桌,被烫得直跳脚。而且有些桌面,比如:天然木材、抛光喷漆的木材,或者塑料材质等,特别容易被烫出一个黄色的印子,影响美观。
这套
Liflicon硅胶隔热餐垫
就很棒啦!它耐高温又很柔软,可以作为紧急隔热使用,用它包着刚出锅的菜,绝对不会烫伤自己。垫在桌子上,好看又防止烫坏桌面。
有的时候,我们吃鱼要吐刺,或者吃排骨有很多骨头,堆在桌子上收拾的时候比较麻烦,还到处油腻腻的。这个餐垫就不会啦,
直接卷起来倒进垃圾桶里,清洗起来也方便
。
垫个盘子、碗碟、汤盅都很方便。
双面水波纹设计,既防滑又不会吸在桌面上
。
它有长方形和圆形的,都可以用洗碗机清洗。长方形有红、橙、黄、绿、蓝5种颜色,尺寸是450mm×300mm,厚度有2mm。圆形的也是这5种颜色,直径是200mm,厚度
4mm。
我们家里常见的蒸笼大多是电饭煲里附赠的,
有的老式电饭煲的蒸笼有把手,但是提的时候很烫,一些智能电饭煲的蒸笼是PP塑料的,干脆连把手都没有。我有时候煮个粥顺便蒸几个小馒头,这个蒸笼上全是水沸后浮上来的饭沫,及时洗掉还好,要是耽搁一会,可难洗干净了。
也有用竹编蒸笼的,但你也得垫一块布不是?时间长了,那布也不干净吧?再用来蒸食物,不太卫生。
Liflicon硅胶蒸笼
就非常方便,它无毒无害,耐高温,可以直接放在锅里蒸,还不用担心黏在上面,即使有油,清洗也方便。蒸笼的表面有很多均匀的小孔,排水通气性很好,食物能均匀受热,很快就可以蒸熟。
蒸笼的两边各有一个半圆形的把手,不用垫抹布,你就可以提起来,不过要小心开锅时的蒸汽哈!
而且它很软,你可以直接把食物包起来,就不用一个个拿出来再装在碗里了。
蒸笼的底部有支撑脚,你要是蒸个蛋、蒸条鱼,或者放了根玉米、紫薯这些优点分量的,也不用担心会压垮,它稳着呢。只是要注意这些个支撑脚没那么高,水不要放太多,不然水沸的时候打湿食物就不好了。
这款硅胶蒸笼的直径是200cm,家里普通的炒锅、蒸锅都是没问题的,它同样有5种颜色可以选择哦~
蒸好的食物比较烫,你想把它摆在盘子里咋办?用筷子夹?山芋这种筷子一夹就烂,山药嘛搞不好还夹掉地上。不如试试这个
Liflicon
硅胶食物夹
,它不像传统的夹子上端由金属圈固定才能并拢夹东西,它只要反向转180°就能自由开合。
这个夹子很耐高温,你可以直接翻动食物,比如做意面的时候用它就没问题。