专栏名称: 营养师顾中一
350000 人关注。顾中一,注册营养师、2017年十大科学传播人物。八年三甲医院营养师经验,所著科普图书已销售十余万册。
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录节目不小心说出了我对营养师行业的真实看法…

营养师顾中一  · 公众号  · 养生  · 2024-09-26 22:20

正文

本文 527 字,阅读约需 1 分钟


这两天雷厉风行地录制了一期《不合时宜》播客



据说这是该栏目有史以来筹备时间最短的一期……



总体来说,我讲了有关营养学的一些迷思和营养师行业的情况。到了最后,主播@王磬 问我:“那是不是说明营养师水平参差不齐?”


我当时发自肺腑地感慨,不是参差不齐,而是总体水平相对低…… 


后来我这一天一直在想,这话是不是说得太过了?


但我这么说背后是有理由的,并非妄自菲薄。因为,我当时在播客中也提到,营养师在专业知识上达标很容易,但在服务上还不是很规范。规范不到位,花钱的人得不到标准化、满意的服务,对营养师行业的信任自然也就不够。


本质上这跟整个培养体系有关,即便科班出身,在提供全面个体化服务方面接受的培训,跟发达国家的注册营养师相比也有差距。


甚至于我都想象不到,一个有专业背景或者拿了证书的营养师,到成为符合标准的独立私人营养师之间,他的技能经验该从哪里获取?所以这样必然导致总体水平可能比较低。对于消费者来说,会觉得这种营养师的服务性价比可能不高。


反过来说,从营养师职业发展角度来说,确实还是网红营养师、直播带货明显性价比会更高……


感兴趣的朋友可以等这期出了来听听~




编辑:小荟



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