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一份草莓慕斯,遇到一颗对的少女心

练瑜伽  · 公众号  · 健身  · 2017-02-06 06:31

正文


瑜伽 | 瑜伽生活,还缺一个你。

-Namaste-



Preface''

冬季早晚的温差,让草莓口感更加丰富。如果做成甜点啊,奶油奶酪的香甜正好综合了那一丝酸。叫上三五好友,欢笑打闹声赶走了严冬的冷清。这,也是草莓慕斯对的时候。



◈•◈


时长:03'13''      推荐指数:★★★★★



--  菜  谱  --



• 食材:草莓、去芯奥利奥

• 配料:黄油/奶油奶酪/淡奶油/吉利丁/酸奶/柠檬/糖粉




▲ 1.草莓洗净



▲ 2.奥利奥捣碎



▲ 3.倒入热水



▲ 4.黄油隔水融化



▲ 5.加入融化的黄油



▲ 6.搅拌均匀



▲ 7.将奥利奥碎倒入模具



▲ 8.将它压紧压平



▲ 9.将草莓对切



▲ 10.将草莓贴壁摆放



▲ 11.将吉利丁片冷水泡软



▲ 12.将草莓放入搅拌机



▲ 13.加入糖粉



▲ 14.捣成泥



▲ 15.奶油奶酪隔水加热



▲ 16.搅匀



▲ 17.加入酸奶



▲ 18.倒入草莓酱



▲ 19.挤入柠檬汁



▲ 20.搅拌均匀



▲ 21.泡软的吉利丁放入锅中加热融化



▲ 22.将吉利丁液倒进草莓酱



▲ 23.搅打均匀



▲ 24.倒入淡奶油



▲ 25.低速打发至浓稠有纹路



▲ 26.将淡奶油倒入草莓奶昔中



▲ 27.搅拌均匀



▲ 28.将打匀的慕斯糊倒入模具中



▲ 29.放入冰箱冷藏4小时以上



▲ 30.从冰箱里取出,脱模



▲ 31.用薄荷叶装饰



▲ 32. 用圆形挖勺挖出脸部



▲ 33.将挖出的苹果脸圆面朝外镶进草莓



▲ 34.粘上黑芝麻做眼睛


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吃爽,你要的

一个练瑜伽团队精心合作的三五分钟

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三五好友,喝完名叫草莓慕斯的下午茶

再来一节简单的集体瑜伽,结束闲暇时光

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