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煮饭5分钟、炖肉8分钟!意大利0事故国宝级压力锅,盖子竟然是软的?

好物控  · 公众号  ·  · 2017-07-22 17:20

正文


身为一个颇有情调又爱倒腾黑暗料理的屌丝,

我是真的很爱高!压!锅!

因为有的食物是很顽固的,

死皮赖脸怎么煮都煮不烂!



一般那些身子骨硬朗或者面皮很厚的食材,

只有一种厨具能够对付,就是高压锅



然鹅,高压锅会爆炸这件事,

几乎是所有人童年的阴影!



So,选择一款既安全又好用的压力锅,是灰常有必要的!


今天要推荐的这款高压锅,

来自意大利Lagostina拉歌蒂尼的梅雅维他系列

(适用于各种炉具:燃气灶、电磁炉等。)



诞生50年来,它在全球范围无1例安全事故!官方可质保25年。


更重要的是,它超级好用,

烧红烧肉8分钟、蒸米饭5分钟……

放气最短只需30秒,在界内有“快锅”之称。



这款高压锅,绝壁是提升厨房效率的神器!

煲汤炖肉,又快又软烂,香味四溢~

猪蹄色、香、味,俱全。

蹄筋Q弹有韧性,简直不要太好吃!



做这锅土豆炖牛腩

食材从进锅到出锅,只需15分钟。

牛腩煮到入口即化,土豆和胡萝卜非常绵软,真是一锅治愈的土豆炖牛腩。



还有香喷喷的八宝粥,只需10分钟。

上班前都能不慌不忙做一份营养早餐!



当然,它的外观也相当高大上,

法拉利的设计师亲自操刀。



第一眼就被它独特的锅盖所吸引,很薄,

竟然还是弧形的,让人根本就找不到密封圈。


不像普通锅盖需要在特定位置咬合,

它能跟锅子360°对接。

避免了普通高压锅需要反复对位的困扰。



但把它扣在锅子上,又会变平整。


原来,它不是从外面“盖”上去的,

而是从里面“顶”上来的。

把手内暗藏的机关,会把它拉平。

由内向外紧紧跟锅盖圈密合在一起,绝不漏气!



操作起来也是so easy,单手即可完成。

1.轻压橘色按钮;2.上抬手柄;3.拉到另一层。

来张动图,看得更清晰~



和普通压力锅不同的是,

它的压力阀是旋钮式的,有三个档位。

分别是:放气、煮菜、煮肉。

烹饪不同食材选择不同的锅内压力,转转旋钮就好了。



像炖肉类,上气候8min就可关火,

然后把压力阀手动拨到放气档,

38秒就能完成放气。

压力阀采用特殊降温技术喷出的蒸汽完全不会烫手哦~



当然,它的其他小设计也很有安全感。

锅盖外有带胶垫的排气孔

能够避免锅内压力持续增大、维持所设定的压力,确保内部压力稳定。



锅盖上的小红点能观察锅内压力变化,

当小红点高高升起时,锅盖根本无法打开,

直到锅里的气压降低、蒸汽释放后才会回落,

然后你就能开盖啦!避免冒失鬼哦~



锅体选用的是18/10不锈钢

目前最高级别钢制锅具。

它防腐防锈能力强,

也保证了热传导的速度和均匀性。


锅底刻有Made in Italy

因为压力锅工艺要求太高,

目前只有意大利可以生产。



这口锅容量有7L

在日常家居中算性价比高的了,

3-5口之家用起来刚刚好。



当然,可能你会觉得高压锅,用途单一了点,

现在购买,还能送玻璃锅盖蒸篮一只,

分分钟就变成炖汤锅和大蒸锅啊~


现在下单立减,还享受新品特价,即1999元。




在意大利,

几乎每个女人都有专属于自己的Lagostina。

它在意大利高端家庭的占有率高达97%

从祖母到妈妈再到女儿,常被当做嫁妆传承。



Lagostina始于1901年,

最初专为皇家军队教会生产锅具。

1961年,拉歌蒂尼诞生了世界上第一口不锈钢压力锅。

销售至今56年,全球0起安全事故,被誉为“最安全的高压锅”。



这款钻石不粘锅,同样来自意大利拉歌蒂尼。



有500万颗真正钻石粒子均匀分布锅具内壁,100%意大利生产。

用油非常少、无油烟,

煎、炒、焖、煮一锅搞定。

而且适用于燃气灶、电磁炉等各种炉具。

百搭贴心的厨房小帮手~



作为一个要传给下一代的锅,

以25年为周期,一天都不用1毛钱,

相逢恨晚啊有木有!

想想以前花几小时炖一锅汤的自己,

简直就是在浪费大好人生嘛~

也可以送给父母哦,安全问题完全不用愁!!!