【专题报告】疫情对苹果消费的影响

现状 ： 疫情对于苹果消费的抑制作用主要是降低了消费者购买便利性；

影响 ： 疫情期间，消费者对苹果的消费减少 3 1.79 %，且后期的消费倾向偏向当季水果；

展望 ： ①剩余库存量处于近5年来高位； ②库存结构不健康，本季库存果农货高达6 0 % 以上 ，果农的抗风险能力低； ③疫情对于居民生活的影响预计仍将持续一段时间； ④其他不耐存储、急于销售的水果品类大幅降价的概率较大，对苹果销售也会带来冲击。后市现货市场不容乐观。