前几天，去一个要好的朋友家做客。快吃饭时，看到他不时地去厨房给妻子帮忙，我便和他聊了聊做饭的事情。但没想到他对下厨的看法让我大开眼界，也让我对男人下厨有了新的看法：常下厨是好男人的一种可贵品质。
事情是这样的：我看他从厨房打下手回来，便笑着问他：“原来你们夫妻这么恩爱啊，连做饭也要一起。”没想到他回答说：“平常在家基本都是我做饭，她只是在节假日有客人来的时候象征性地做做饭。”我称赞他是个好男人、好丈夫，问他：“你一个大老爷们，经常下厨会不会让别人觉得你有点“家庭大妈”的感觉？”他的回答是：“这没什么，我只是喜欢下厨而已。再说，常下厨的男人是好男人嘛”
他的话让我有了一些思考：我们都很传统的认为家里做饭是女人该做的事情，而一个男人经常做饭则会让我们觉得有些不可思议。但其实常在家里下厨的男人多是顾家、爱妻子的男人。
有的时候做饭也是一件蛮辛苦的事，妻子下班累了回来，你也不忍心让妻子再去做饭。懂得下厨的丈夫多是比较体贴的，至少知道减轻妻子做饭的负担。而且，在妻子不在家而孩子在家的时候，身为一个父亲，在家做饭给孩子吃总比带孩子出去吃更好一些。
常下厨也是维护婚姻的一种方式，比如说妻子生气了，就做一桌妻子爱吃的饭菜来让她消消气。所以说，懂得下厨的男人是有智慧的。
后来，我问他为什么会喜欢下厨做饭。他说：“以前年轻时经常一个人去外省出差，那时条件艰苦，一去就是一个月，在那边舍不得天天吃餐馆，于是就学会了自己做饭吃，再后来就喜欢上了下厨”我听后在一旁表示赞同与敬佩，又听他说：“去厨房打下手，是因为她炒菜总喜欢放太多的油，反而油腻了不好吃，孩子也更喜欢我做的饭菜。”
听到这里，我才明白这是他学会下厨的原因，也懂得了一个男人的下厨可以是为了节俭和给孩子做更好吃的饭菜。
“不过做饭也蛮麻烦的，有的时候你不想做饭但还是要吃饭啊，而且有的时候也不知道吃什么好，很多菜都吃腻了。还有冬天洗菜时水比较冻手，吃完饭还要洗碗，都是蛮烦的”
听他说的，我明白了生活很多时候并没有想象中的美好，它更多的是一种苟且与“一地鸡毛”。而做饭也正是其中的一件琐事。
而经常下厨的人就能够体会到生活的琐碎，也就更能够感受到生活的本质与妻子的不易，从而更加爱护家庭。
通常，常下厨的男人会更有情调，更懂得享受生活。对生活质量有一定要求。他们下厨是为了享受到更好的美味。而且美食从他们手里诞生也会让他们觉得有成就感。所以，就有的男人把下厨当作了他们的一个兴趣爱好。
有一个非常喜欢做饭的演员说：“在做饭以外的空间里，烦心事儿其实挺多的。但一进厨房，你想把菜做好，就会专注于备料和烹调，这个过程让我觉得特别简单、放松。”
在他看来，做饭已经成为了一种放松的方式。他下厨的境界就高了很多，他下厨的主要目的并不是为了“吃”这个结果，更多的是在享受这个“做”的过程，一种专心致志、进入“空灵”的状态。这样的人大多对生活充满了热爱，为人也比较乐观。
此外，把下厨当作兴趣爱好的人通常生活也更加充实，不会有一些乱七八糟的，像赌博、喝酒之类的爱好。
诚然，我们通常的看法都是：下厨是一名妻子该干的事情。但也正因为这个，才反衬托常下厨的丈夫身上的可贵之处！
常下厨的男人大多是爱妻子，爱家的好男人，因为他们明白下厨的琐碎，能体谅妻子的辛苦，也会知道下厨是一种维护婚姻和谐的手段。很多经常下厨的人会不由自主地把做饭当成自己的一项兴趣爱好，会想着怎么做好吃。这样的人通常生活情调会高一点，态度也积极一些。可以说，常下厨是一个好男人的可贵品质。
古代有“君子远庖厨”的说法，劝诫男人远离厨房，但现在已经时过境迁了，现代的厨房也没有了以前的“混乱”，每一个丈夫可以尝试一下经常性的做饭，感受美食诞生的过程，把做饭当成一项业余爱好来发展。这样一来，生活里有更多的满足感，婚姻里也会有更多的和谐。
