pH
计,是一种常用的仪器设备,主要用来精密测量液体介质的酸碱度值,配上相应的离子选择电极也可以测量离子电极电位
MV
值,
pH
计被广泛应用于环保、污水处理、科研、制药、
发酵
、化工、养殖、自来水等领域。该仪器也是食品厂、饮用水厂办
QS
、
HACCP
认证
中的必备检验设备。
1
.
什么
是
pH标准缓冲溶液?它有哪些特点?
pH
缓冲溶液是一种能使
pH
值保持稳定的溶液。如果向这种溶液中加入少量的酸或碱,或者在溶液中的化学反应产生少量的酸或碱,以及将溶液适当稀释,这个溶液的
pH
值基本上稳定不变,这种能对抗少量酸碱或大或稀释,而使
pH
值不变化的溶液就称为缓冲溶液。
pH
标准缓冲液有以下特点:
(
1
)标准溶液的
pH
值是已知的,并达到规定的准确度;
(
2
)标准溶液的
pH
值有良好的复现性和稳定性,具有较大的缓冲容量,较小的稀释值和较小的温度系数;
(
3
)溶液的制备方法简单;
2.
如何
配制pH标准缓冲溶液?
对于
一般
pH
测
量,可使用成套
的
pH
组冲试剂(可配制
250mL
),
配制溶液时,应使用去离子水,并预先煮沸
15
~
30
分
钟,以除去溶解的二氧化碳。剪开塑料袋将试剂倒入烧杯中,用适量去离子水使之溶解,并冲洗包装袋,再倒入
250mL
容量瓶中,稀释至刻度,充分摇匀即可。
3.
如何正确保存和使用pH缓冲溶液?
缓冲溶液配制后,应装在玻璃瓶或聚乙烯瓶中(碱性
pH
缓冲液,如,
pH=9.18
、
pH=10.01
、
pH=12.46
等,应装在聚乙烯瓶中)瓶盖严密盖紧,在冰箱
中低温(
5
~
10
℃
)
保存,一般
可使用六个月左右,如发现有混频器浊,发霉或沉淀现象,不能继续使用。使用时,应准备几个
50mL
的
聚乙烯小瓶,将大瓶中的组冲溶液倒入小瓶中,并在环境温度下放置
1
~
2
个小时,等温度平衡后再使用。使用后不得再倒入大瓶中,以免污染,瓶中的缓冲溶液在>
10
℃
的环境条件下可以使用
2
~
3
天,一般
pH=7.00
、
pH=6.86
、
pH=14.00
三种溶液使用时间可以长一些,
pH=9.18
和
pH=10.01
溶液由于吸收空气中的二氧化碳,其
pH
值比较容易变化。
4
.pH缓冲溶液有何用途?
(
1
)
pH
测量前标定校准
pH
计。
(
2
)用以检定
pH
计的准确性,例如,用
pH=6.86
和
pH=14.00
,标定
pH
计后,将
pH
电极插入
pH=9.18
溶液中,检查仪器显示值和标准溶液的
pH
值是否一致。
(
3
)在一般精度测量时检
pH
计是否需要重新标定。
pH
计标定并使用后也许会产生漂移或变化,因此在测试前将电极插入与被测溶液比较接近的标准缓冲液中,根据误差大小确定是否需要重新标定。
(
4
)检测
pH
电极的性能。
5
.pH电极为何要浸泡?如何正确浸泡pH复合电极?
pH
电极使用前必须浸泡,因为,
pH
球泡是一种特殊的玻璃膜,在玻璃膜表有一很薄的凝胶层,它只有在充分湿润的条件下才能与溶液中的氢离子有良好的影响。同时,玻璃电极经过浸泡,可以使不对称电势大大下降并趋向稳定。
pH
玻璃电极一般可以用蒸馏水或
pH=4
的缓冲溶液浸泡。通常用
pH=4
缓冲溶液浸泡更好上些,浸泡时间至
24
小时或更长,根据球泡玻璃膜厚度、电极老化程度而不同。同时,参比电极的液接界也需要浸泡。因为,如果液接界干涸会使液接界电势增大或不稳定,参比电极的浸泡液必须和参比电极的外参比溶液一致,即,
3.3mol/L KCl
溶液或饱和
KCl
溶液,浸泡时间一般几小时即可。
因此,对
pH
复合电极而言,就必须浸泡在含
KCl
的
pH=4
缓冲液中,这样才能对玻璃球泡和液接界同时起作用。这里要特别提醒注意,因为过去人们使用单支的
PH
玻璃电极已习惯于用去离子水或
pH=4
组冲液浸泡,后来使用
pH
复合电极时依然采用这样的浸泡方法,甚至在一些不正确的
pH
复合电极的使用说明书中也会进行这种错误的指导。这种错误的浸泡方法引起的直接后果就是使一支性能良好的
pH
复合电极就成一支响应慢、精度差的电极,而且浸泡时间越长性能越差,因为经过长时间的浸泡,液接界内部(例如,砂芯内部)的
KCl
浓度已大大降低了,使液接界电势增大和不稳定。当然,只要在正确的浸泡溶液中重新浸泡数小时,电极还是会复原的。
另外,
pH
电极也不能浸泡在中性或碱性缓冲溶液中,长期浸泡在此类溶液中会使
PH
玻璃膜响应迟钝。
正确的
pH
电极浸泡液的配制:
取
pH=4.00
缓冲剂(
250mL
)一包,溶于
250mL
纯水中,再加入
56
克分析纯
KCl
,适当加热,搅拌至完全溶解即成。
6
. 可充式和非可充式pH复合电极有何区别?
pH
复合电极外壳有塑料和玻璃的区分。可充式
pH
复合电极即在电极外壳上有一加液孔,当电极的外参比溶液流失后,可将加液孔打开,重新补充
KCl
溶液。而非可充式
pH
复合电极内装凝胶状
KCl
,不易流失也无加液孔。
可充式
pH
复合电极的特点是参比溶液有较高的渗透速度率,液接界电位稳定重现,测量精度较高。而且当参比电极减少或受污染后可以补充或更换
KCl
溶液,但缺点是使用较麻烦。可充式
pH
复合电极使用时应将加液孔打开,以增加液体压力,加速
电极响应,当电介液液面低于加液孔
2
厘米时,应及时补充新的电介液。
非可充
pH
复合电极的特点是维护简单使用方便,因此,也得到广泛的应用。但作为实验室
pH
电极极使用时,在长期和边续的使用条件下,液接界处的
KCl
浓度会减少,影响测试精度。因此非可充式
pH
复合电极不用时,应浸在电极浸泡液中,这样下次测试时电极性能会很好,
而部分实验室
pH
电极都不是长期和边续的测试,因此,这种结构对精度的影响是比较小的。而工业的
pH
复合电极由于对测试精度的要求比较低,所以使用方便就成为主要的选择。
7
. 如何正确使用pH复合电极?
(
1
)
球泡前端不应有气泡,如有气泡应用力甩去。
(
2
)
电极从浸泡瓶中取出后,应在去离子水中晃动并甩干,不要用纸巾擦拭球泡,否则由于静电感应电荷转移到玻膜上,会延长电势稳定的时间,更好的方法是使用被测溶液冲洗电极。
(
3
)
pH
复合电极插入被测溶液后,要搅拌晃动几下再静止放置,这样会加快电极的响应。尤其使用塑壳
pH
复合电极时,搅拌晃动要厉害一些,因为,球泡和塑壳之间会有一个小小的空腔,电极浸入溶液后有时空腔中的气体来不及排除会产生气泡,使球泡或液接界与溶液接角不良,因此必须用力搅拌晃动以排除气泡。
(
4
)
在粘稠性试样中测试之后,电极必须用去离子水反复冲洗多次,以除去粘附在玻璃膜上的试样。有时还需先用其它试剂洗去试样,再用水洗去溶剂,浸入浸泡液中活化。
(
5
)
避免接触强酸强碱或腐蚀性溶液,如果测试此类溶液,应尽量减少浸入时间,用后仔细清洗干净。
(
6
)
避免在无水乙醇、浓硫酸等脱水性介质中使用,它们会损坏球泡表面的水合凝胶层。
(
7
)
塑壳
pH
复合电极的外壳材料是聚碳酸酯塑料(
PC
)
PC
塑料在有些溶剂中会溶解,如四氯化碳、三氯乙烯、四氢呋喃等,如果测试中含有以上溶剂,就会电极外壳,此时应改用玻璃外壳的
pH
复合电极。
8
.pH电极如何清洗?
球泡和液接界污染后先用以下溶剂清洗,再用去离子水洗去溶剂,将电极浸入浸泡液中活化。
污染物
清洗剂
无机金属氧化物
低于
1mol/L
稀酸
有机油脂类物质
稀洗涤剂(弱酸性)
树脂高分子物质
稀酒精、丙酮、乙醚
蛋白质血球沉淀物
酸性酶溶液(食母生片)
颜料类物质
稀漂白液、过氧化氢
9
.如何修复pH电极?
pH
复合电
极的“损坏”,其现象是敏感梯度降低
、响应慢、读数重复性差,可能由以下三种因素引起,一般客户可以采用适当的方法予以修复:
(
1
)电极球泡和液接界受污染,可以用细的毛刷、棉花或牙签等,仔细去除污物。有些塑壳电极头部的保护罩可以旋下,清洗就方便了,如污染严重,可按第
8
条的方法用清洁剂清洗。
(
2
)外参比溶液受污染,有些电极的结构是可添加溶液的,此时,可用针筒将电极的外参比溶液抽净,配制新的
3.3mol/L
或饱和
KCl
溶液,再加进去,注意第一、二次加进去时再要抽出来,以便将电极内腔清洗净。
(
3
)玻璃敏感膜老化:
将电极球
泡用
0.1mol/L
稀盐酸(
9mL
盐酸用纯水稀释至
100mL
)
浸
泡
24
小时用纯水洗净,再用电极浸泡溶液浸泡
24
小
时。如果钝化比较严重,也可以将电极下
端浸泡在
45
的氢氟酸溶液中
3
~
5
秒钟
(
溶液配制:
4mL
氢氟酸用纯水稀释至
100mL
)
,用纯水洗净,然后,在电极浸泡溶液中浸泡
24
小时,使其恢复性能。
10
. 什么是pH计的一点校准?
任何一种
pH
计都必须经过
pH
标准溶液的校准后才可测量样品的
pH
值,对于测量精度在
0.1
,
pH
以下的样品,可以采一点校准方法调整仪器,一般选用
pH=6.86
或
pH=7.00
标准缓冲溶液。有些仪器本身只
0.2pH
或
0.1pH
,因此仪器只设有一个定位调节旋扭,具体操作步聚如下:
(
1
)测量标准缓冲液温度,查表确定该温度下的
pH
值,将温度补尝旋钮调节至该温度下;
(
2
)用纯水冲洗电极并甩干;
(
3
)将电极浸入缓冲溶液晃动后静止放置,待读数稳定后,调节定位旋钮使仪器显示该标准溶液的
pH
值;
(
4
)取出电极冲洗并甩干;
(
5
)测量样吕温度,并将
pH
计温度补偿旋钮调节至该温度值;
(
6
)将电极浸入样品溶液,晃动后静止放置,显示稳定后读数。
11
. 什么是pH计的二点校准?
对于精密级的
pH
计,除了设
有“定位”和“温度补偿”调节外,还设电极“斜率”调节,它就需要用二种标准缓冲液进行校准。
一般先以
pH=6.86
或
pH=7.00
进
行“定位”校准,然后根据测试溶液的酸碱情况,
选用
pH=4.00
(酸性)或
pH=9.18
或
pH=10.01(
碱性
)
缓冲溶液进行
“
斜率校正,具体操作步聚为:
(
1
)电极极洗净并甩干,浸入
pH=6.86
或
pH=7.00
标准溶液中,温度补偿旋钮置于溶液温度处。待示值稳定后,调节定位旋钮使仪器示值为标准溶液的
pH
值。
(
2
)取出电极洗净并甩干,浸入第二种标准溶液。待示值稳定后,调节仪器斜率旋钮,使仪器的示值为第二种标准溶液的
pH
值。
(
3
)电极极洗净并甩干,再浸入
pH6.86
或
pH7.00
标准溶液中,如果误差超过
0.02pH
,则重复第(
1
),(
2
)步聚。直至在二种标
准溶液中不需要调节旋钮都能显示正确的
PH
值。
(
4
)
取出电极洗净并甩干,将
pH
温度补偿旋钮调节至样品温度,将电极浸入样品溶液,晃动后静止放置,显示稳定后读数。
12
. 温度对pH精度测量有多大影响?
对
pH
电极,温度影响每一个
pH
为
0.003pH/
℃
,例如,一个
0.2
级的
pH
计,在
30
℃
pH
缓冲液中进行校准,然后测试
60
℃
的溶
液(假定
溶液的
pH
范围在
pH6
~
8
之间与
pH7.00
相差一个
pH
单
位),则温度
影响的最大误差就是
30×0.003=0.09pH
。如果是
3
个
pH
单
位(在
pH4
~