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0化肥、0农药长大的黑玉米，吃得放心

中国新闻周刊  · 公众号  ·  · 2023-10-09 11:01

正文































































吃了那么多的黄玉米，你吃过黑色的玉米吗？
它的颜色呈紫黑色，看起来黑亮黑亮的，市场上比较少见。你可能会疑惑，不会是转基因或者染色的吧？
黑玉米是杂交品种，绝对的非转基因，可以放心吃！
之所以呈紫黑色，是因为含有丰富的花青素。
除了花青素，黑玉米中的钙、铁、锌、钾等微量元素，以及各种氨基酸的含量，都远超普通玉米。
今天，一条生活馆就把产自山西忻州的有机黑玉米给你找来了，来自品牌“阅农部落”。

有机产品认证证书、非转基因产品检测
这款黑玉米，获得了有机产品认证，更加确保了种植过程的有机天然。
而且有机产品是绝对不能使用基因工程生物及其产物的，所以是真正健康安全的非转基因玉米。
黑玉米不仅颜色诱人，上面的玉米粒也颗粒饱满，看起来像宝石一样泛着亮光。
切开后，连玉米芯都是紫黑色的！吃起来更是香、糯、有嚼劲。
这是蒸过的玉米，看着就润润的、嫩嫩的、糯糯的。
撕开玉米粒，居然有拉丝，可见有多黏糯！
嫩嫩的外皮包裹着又糯又弹的玉米肉，一口咬下去，像糯米一样黏黏的、糯糯的！
黏黏的触感与玉米的清甜完美融合，而且在这香黏之中，又丝毫不会觉得干涩，因为它本身的水分也很充足。
这款黑玉米，是新鲜采摘后，立即高温消毒、真空包装。
在高温处理过程中，玉米就已经熟了，收到后，只需微波或蒸煮一下就可以吃。
撕掉包装后，带着玉米外面的“苞叶”一起放入微波炉加热3~5分钟即可。不过，小编还是更推荐大家蒸着吃、煮着吃，这样口感会更糯一点。
蒸煮15分钟左右就可以了。满屋的玉米香，闻着就流口水。
一定要连皮带须一起蒸煮，让黑玉米的香味完全散发出来，真正尝到原汁原味。

注：因为花青素是水溶性的，所以蒸煮玉米所用的水，会变成紫黑色，这是正常现象哦。

但小编要提醒大家，黑玉米微波或蒸煮后，要趁热尽快食用哦。如果放久了，口感会容易变干。

有机黑糯玉米10根装▼

规格：约200g/根，共10根

限时特惠价：¥49（日常售价：¥65）

2023年10月10日23:59特惠结束


这款黑玉米，产自“中国杂粮之都”山西忻州。这里无霜期长、光照充足、昼夜温差大，黑玉米的糖分堆积多，所以更甜。
一年只种植一季，每年春天都要对农田进行翻土，然后施上农家的牲畜有机肥，一亩黑玉米至少就要5万斤的牲畜肥。
整个种植过程，坚持0化肥、0农药，使用灭虫灯等物理、生物方法灭虫。
拒绝除草剂，农民每两周进行一次人工除草。
上图就是黑玉米还没摘下来的样子，天生的紫黑色。
我们保留了一部分玉米叶，是为了包裹住玉米本身的清香。
为了保证口感，黑玉米采摘后8小时内就会真空装袋，绝对新鲜。装袋后，会进行高温消毒。
不用担心吃不完玉米会坏的问题，只要不拆开保鲜袋，这个黑玉米放冰箱冷藏可以保鲜一整年！

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