专栏名称: 健身先健脑
用科学武装身体
相关文章推荐
科普中国  ·  莫侥幸!这个小举动可能被判刑! ·  6 小时前  
科普中国  ·  中国科学家发起了降维打击!——没用二向箔 ·  19 小时前  
科普中国  ·  骗过脂肪,你才能真正瘦下去! ·  昨天  
果壳  ·  夏天车里滂臭也别用香薰夹片...... ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  健身先健脑

这些「神药」,不信也罢

健身先健脑  · 公众号  · 科学  · 2020-02-01 08:29

正文

如果你的朋友圈有补剂商、保健品销售、微商的话,一定对他们的宣传手段并不陌生。在其中,「夸大疗效」可以说是最常见的宣传手段之一了。


比如被很多自媒体吐槽过的量子速读、全脑开发,号称「翻得越快,你和宇宙的距离就越近!」「1-5分钟就可以看完10万字的书!」「不需要翻开书就能理解书中内容」……


图:互联网


以及很多针对老年人、重症患者的保健品销售,什么2个月让瘫痪患者健步如飞、3个疗程彻底治愈癌症,连诺贝尔奖得主都震惊了……


图: 见水印


对于这一类虚假宣传,相信《健身先健脑》的读者们一定都嗤之以鼻:随便上网查查就能知道,这类宣传毫无理论背景可言,一看就很假!

不过今天Ruki姐想聊聊的,是那些「进阶版」的垃圾产品:它们一般包装正规,来自注册在案的合法厂商,甚至还有可以在知网、PubMed上查到的科学文献背书,还有大V、明星做代言,可以说看起来效果应该是相当靠谱了。这些产品的危害在于很难被科学素养不高的大众识别,甚至有时候还能蒙蔽专家……

到底是什么样的产品,才这么可怕?Ruki姐给它们的套路起了个名字: 「垃圾科学」

01

垃圾科学是什么?

「对实践毫无意义的研究」


为什么有科学研究背书,产品还能不靠谱?原因就出在这些研究的类型上。

正常来说,某种补剂想要从研发到上市,需要从体外、动物实验开始,确认药物不仅有效,毒副作用还较低以后,才能逐渐转移到人体实验,然后在一切结果都没问题之后,才能通过审批上市(药物研发也是类似的流程)。

图: CB Insights

原理很简单:如果不进行细胞、动物实验的话,就算这种补剂有效,万一毒性也很大,直接人体实验导致志愿者重病、死亡怎么办?

于是这里就出现了一个问题: 动物和人的DNA再接近,也替代不了人体 。很多补剂虽然在细胞层面或者动物实验中效果非常好,但是对人类要么毒性太大,要么效果就消失了。

你可能会觉得:「既然这种补剂在小白鼠身上有效,那在人身上效果就算差一点,估计也不赖」!不过看完数据的话,你可能会重新想想这个问题。

美国国立卫生研究院(NIH)的数据表明,那些通过了动物测试的药物,有95%无法通过人体实验。

美国食品药品监督管理局(FDA)的数据表明,至2004年,这一失败率高达92%。[1]

图:见水印

这就意味着,其实绝大部分在小白鼠身上效果良好的补剂、药物,其实到了人身上,就是毫无作用的「智商税」、「垃圾产品」。动物实验是科研必须经过的阶段,这无法避免;但这里出现的问题是,很多厂商,会直接拿动物甚至体外实验的数据来忽悠你,让你以为科研界出了什么新突破,发明了「减脂神器」、「增肌神器」,赶紧掏出钱包乖乖买单。

别!傻!了!

02

你能鉴别垃圾科学吗?

「3个例子教你鉴别」


理论讲的再多,不如实践靠谱。接下来,Ruki姐就用几个日常生活、健身界常见的例子,试试你对于垃圾科学的鉴别能力如何。

准备好了吗?让我们 从最简单的例子开始 (注:以下实验都是真实存在的,结论也都发表在同行审议的期刊上。)


例1 :在1985年,以Sharee博士为首的,来自哈佛大学的科学家们发现,将可口可乐(经典配方)和人类精子混合在一起,可以起到比较有效的「杀精」效果。这项研究随后被发表在医学界的顶尖期刊《新英格兰医学杂志》上。所以,喝可乐其实是比安全套更为有效的避孕方法。

点击空白处查看答案


这种做法不靠谱。


可乐在体外和精子直接接触,与体内喝下去、经过消化、分解、新陈代谢……完全是两回事。举个极端的例子:在体外将某些细菌和狗屎混在一起,细菌会因为失去生存环境(比如合适的温度、湿度等)慢慢死亡,但这并不代表吃狗屎可以保健。


例2 :来自中国和韩国的科学家们发现,在小白鼠每天喝的水里添加人参皂苷(一种来自人参的活性物质)之后,发现这些小白鼠在不改变生活方式和运动量的情况下,长出了更多的棕色脂肪(「好脂肪」),并且还长出了大量的新肌肉纤维。因此,吃人参不仅可以保健,还可以减脂增肌。

点击空白处查看答案







请到「今天看啥」查看全文