这种鱼除了补脑，还能止咳化痰，安全易消化的吃法来啦！

众所周知，鱼是补脑的好食物，尤其是海鱼，优质蛋白多、脂肪少，还含有不饱和脂肪酸和维生素D、硒等很多人们容易缺乏的营养素。

但是，海洋污染严重，鱼类蓄积重金属，我们还能放心地吃鱼吗？

不仅能吃，而且要吃。

世界粮农组织和世界卫生组织研究后得出结论，吃鱼总体上是利大于弊的。

均衡含汞量、价格和营养成分这三方面，鲈鱼价格低廉、补脑效果好，是很好的选择。

材料

鲈鱼30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。

步骤

1.将鱼肉洗净，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的鲈鱼刮下鱼肉，压成肉泥，仔细检查是否有刺。

3.将70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。

4.舀两宝宝勺鱼泥拌入米糊中，搅拌均匀即可。

营养价值

鲈鱼肉质白嫩、味道清香，没有腥味，适合作为鱼类辅食让宝宝尝试。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，能为宝宝成长提供营养。

营养丰富的鲈鱼能补肝健脾、化痰止咳，还治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。

小叮咛

鲈鱼米糊适合7M+的宝宝食用。