好物 | 这杯红糖姜茶，慢熬精炼而成，暖暖的适合冬天

生姜是很好的食材，很多女生都会自己熬红糖姜茶，好几斤生姜洗净切块，熬上数小时，等到汤色红亮、姜味浓郁，加入红糖方算完成。冬天喝一杯姜茶，暖暖的，尤为舒心。

要想不费时间不费功夫，就喝到热乎的红糖姜茶，可能蜜炼姜糖膏是不错的选择。只要热水冲开，10秒钟就能喝到红糖姜茶，无须苦等慢熬。

下厨房市集就有一款秘制姜糖膏，来自店家“豫州地”。

豫州地的姜糖膏，选用怀姜制作。怀姜是河南焦作博爱县的“怀庆三辣”之一，以块大、丝细、辛辣、味鲜而出名，在素有“太行山下小江南”美誉的博爱县已有千余年种植历史。

制作姜糖膏，须先将怀姜榨成姜汁，通常一斤怀姜只能出一两姜汁，因此每一滴都是精华。姜汁要边搅拌边慢熬12小时，才能得到色泽莹亮、足够粘稠的姜糖膏。

姜糖膏中加入了古方红糖和百花原蜜调味，因此甜中带姜香，微辣不呛口。厨友@火星来的猫 如此形容：“之前不太喜欢姜的味道，但是喝了这个竟然喜欢上了。姜和红糖的味道恰到好处。”

每次2-3勺姜糖膏，200ml开水冲泡，便是暖暖的红糖姜茶。正如厨友@浆果小桃 说的：“在严冬里喝上一杯，整个人都暖暖哒。(*¯︶¯*)”

今明两天下单买豫州地的姜糖膏，还有优惠哦~

厨友@UYUNI 评价道：

一开盖，闻着有红糖和姜混合的香味，特别喜欢这种香甜的气味，浓稠的糖膏用热水调开，味道甜而微辣，早上出门喝一杯整个身体暖洋洋的，还能抵御如今北方清晨的冷风。真好。

厨友@晓小晓没有故事 评价道：

浓浓的姜味，中间混合着红糖和蜂蜜的甜味，一口喝下去真的暖暖的。暖身效果也是立竿见影的，早上一杯非常有效果。喜欢，还会复购的。

厨友@手机用户3502_pnig 评价道：

很好，里面的材料很实在，配在一起也不是很辣，能接受的味道，价格实惠，比自己煮姜汤方便多了，有效果。会回购的。

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