彼岸的奶油已经发霉，还有多少网友愿去麦当劳？

7月14至18日，美国路易斯安那州一名为Nick的网友在推特上连续发文曝光该州一麦当劳店冰淇淋机后盖疑似附有发霉奶油一事。

据悉，Nick是一名在涉事麦当劳打工的大学生，在听到冰淇淋机有异响后发现并曝光了此事。随后，全球媒体都对此事进行了报道，美国食品安全局（FDA）也已介入调查。

7月26日起，一则有关“美国麦当劳冰淇淋机发霉”微信公众号文章开始在网上传播；当日晚11时许，麦当劳中国首次通过其官方微博发布了《关于美国冰淇淋机的媒体声明》强调了国内麦当劳冰淇淋是卫生和安全的；27日下午，上海市食药监局执法总队和相关区市场监管局共突击检查了上海四家麦当劳门店现场制作冰淇淋的情况，未发现食品安全问题。

据新浪微舆情大数据分析显示，此次“冰淇淋机发霉”事件敏感信息占比高达76.9%，微博为该事件主要信息传播平台，@人民日报 、@人民网 、@央视新闻 等媒体大V成为事件传播过程中的意见领袖。7月27日，多个媒体大V在微博上对此事进行了报道将事件推向舆论高峰。

7月27日早，@新浪财经 发博对此事进行了报道，该微博被转发4600多次，位列该事件相关十大热门微博之首。

经新浪微舆情旗下工具@微分析 分析显示，该微博转发层级8层，覆盖人次1900万。

当日午间，麦当劳在官方微博发布声明对有关传言进行澄清，该微博被转发3100多次。

据@微分析 对转发提及词分析后发现，“支持”、“造谣”、“可耻”成为转发时主要的提及词汇。

7月27日下午，澎湃新闻记者跟随上海市食药监局执法总队三支队检查麦当劳合川路店，但该店工作人员并未现场打开冰淇淋机，而是选择在记者离开后传来照片并表示“信任自己产品”，@头条新闻 当日晚间在微博上报道了此事。

据新浪微舆情抽样该微博网友评论显示，55%的网友相信麦当劳不存在类似卫生问题，还有31%的网友认为此前的新闻已经打草惊蛇，麦当劳应对检查有摆拍嫌疑。

另有7%的网友认为记者没有权利要求麦当劳开箱，7%的网友认可上海食药监局的做法，认为突击检查是认真负责的表现。

在事件关联词方面，据新浪微舆情大数据分析显示，冰淇淋、霉菌、发霉、外媒成与该事关联度最高词汇，北京及广东网友对此事尤为关注。

而 “衰”则成为网友在转发与该事件有关微博时使用最多的表情。

从上述分析可以看出，尽管此次麦当劳“冰淇淋机发霉”事件在国内引发了舆论的密切关注，但上海食药监局在突击检查过程中并未发现类似问题。虽然有31%的网友认为被抽检的麦当劳门店有“摆拍“嫌疑，但多数网友还是对麦当劳的卫生状况表示了信任。

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