文章转自佛医堂
每天早晨人的阳气生发，而到了晚上阳气就收敛。而消化食物是需要阳气的，晚上人体就不适合消化太多东西，如果我们违背了这个原则，晚餐吃太多，就会消化不良身体发胖。
古时候很多修行人讲究“过午不食”。不过对现代人来说，作息时间已经和古代不同，尤其是对朝九晚五的上班族来说，劳累了一天，在晚上的时候我们需要更多的食物和能量来补充。
但是，还是提倡大家晚饭少吃一点。
三高可能就是吃出来的，人体晚上消化机能最差，阳气都收敛潜藏起来，吃的营养越丰富，越转化不了。
所以常常会听到患有高血脂、高胆固醇、高血糖、高尿酸等疾病去医院检查，主治医生常嘱咐说：“平时要吃清淡点啊”、“怎么和你说了还不忌点口”、“你呀，都是吃出来的”。
其实，得了这些病多是未完全消化或转化的物质引起的。
那为什么现代人身体消化转化不了？一是吃的多了，二是脾胃功能弱了。脾胃功能的下降，则是由于长期饮食不节。
一日三餐中，晚餐要吃得最少，才是养生之道。
记住：我们的肠胃怕堵，不怕饿。半饥半饱，人身体轻快精神，吃得肚子鼓鼓，反而疲劳没劲。营养不是越多越好，恰到好处最妙。
“过犹不及”。
我们吃饭，要宁留三分饥，也不十成饱。
一项研究显示，睡前两小时、或是长期晚上8点后进食，可能会导致身体不舒服，血压更容易保持在高值。所以，晚餐最好在晚上8 点前就要解决掉！
这些疾病也与晚餐吃得太多、太晚有关：
1. 肥胖，跟晚餐吃太好有关系
许多肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量合成大量脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。
2. 晚餐吃太饱，易加速老化
若长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及肝、胆等器官仍在运作中，影响身体正常代谢，加速身体老化。
