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吃货十问丨和周冬雨聊美食,她有一半时间都在说火锅

什么值得吃  · 公众号  · 美食  · 2017-05-01 20:51

正文



对周冬雨记忆的起点,是 2010 年在广州的电影院,和堂姐一起看《山楂树之恋》,电影里的周冬雨,稚气、青涩、安静,不过我现在还记得,这样一个文静的女孩子身上,却意外的有着很多能量的样子。


去年的《七月与安生》是我喜欢的电影,周冬雨演的角色,全然不再是文静的样子,而是活泼、洒落、随性,甚至让人有点嫉妒,怎么可以活的那么潇洒。


《喜欢你》中, 周冬雨表现出的开心悸动,还有喜欢人时的小动作,让人特别有带入感 ,你知道,这是见到金城武该有的正常反应,只是更可爱了一点。



电影 并不是恶俗的 傻白甜和霸道总裁」的故事,周冬雨饰演的顾胜男,厨艺超群,在「食物」上和金城武“对战”一点没有败下阵来。而对待喜欢上的人有一种令人羡慕的勇敢:即便被“嫌弃”也要和你一起吃饭,大胆的问出「所以你喜欢我对不对?」,「 我是不是这世界上最性感的人?(并护住胸口) 」,可爱得让人发笑。


周冬雨曾在采访中说,她没有演技的套路,都是直接做出反应,而她每一次演出的角色,都会再赋予她自己新的性格。所以, 从《山楂树之恋》清纯文静的静秋,到《喜欢你》鬼马要强的顾胜男,都是在挥洒真实。


▲ 周冬雨在电影《喜欢你》中饰演厨艺精湛的料理人


这一次,在我们金牌经纪人小兽的安排下,得以采访到 周冬雨的「吃货十问」 ,那天是电影《喜欢你》的首映,密集的见面会和媒体采访,是那天她的行程。


说来也巧,在我们采访的前一个媒体是「豆瓣」的「瓣嘴」,她在里面说着网友对她的吐槽或者评价,反应机智有趣,这也是我对她的印象。



我们的采访被安排在她去机场的车上,在车上我们聊关于她的美食故事,比如, 对火锅有狂热的喜欢,但每个月限定自己只能吃一次火锅 ;还比如, 每次进组拍摄的时候,都会带很多很多的日本速食面去 ,然后隔三差五就自己煮着吃;还有,我问她会吃什么零食, 她让助理随手掏出酸枣糕分给大家 。不过最可气的是,我问她需不需要刻意地保持身材,她说, 我天生就是吃不胖的体质 ,真是让我羡慕。


不过,聊着聊着我发现,这个小姑娘真是机灵可爱,经常跳出问题,然后天马行空的讲很多有趣的事情,或许,这就是水瓶座的特点吧。




周冬雨: 最喜欢戏里面有道自创菜,叫女巫汤, 可以想加什么就加什么,根据自己的心情随意创作,适合我这种创意型选手。


这道菜在戏里还挺重要的,女主角就是靠着它吸引了男主角。




周冬雨: 喜欢做凉拌菜,小葱拌豆腐、白糖拌西红柿什么的, 还是对吃比较在行。我特别害怕油,倒不是怕油重或者脏,就是特别怕热油溅到身上,我特别怕疼。不过拍完戏之后, 我比以前对做菜更感兴趣了,会想要系统地学习一下,尽管害怕但还是会尝试, 感觉自己以后会成为 优雅的女人


(我内心咆哮到: 已经很优雅了!




周冬雨: 得看那天胃的情况, 如果胃好的话就来点猛的,吃四川火锅,撸脏串, 大家都爱吃的那种我也会吃。但比如今天嗓子哑了,就吃点清淡的。


我是那种一个月必须得吃一顿火锅的人,得特别辣, 放很多蒜很多香油,拍《七月与安生》的时候我对辣椒几乎要成瘾了,长超级大的包,又疼又肿,还是要吃辣, 早饭都要吃顿火锅。




周冬雨: 我觉得四川或者重庆的那种才最地道 ,每次我都会求人家说能不能让他们的妈妈给我炒点底料。 他们都很懂,放多少油,熬多久,经过多少道工序。等朋友给我以后,就会在家里拿电锅开煮,下自己喜欢的东西。好吃也干净,因为 我的胃就像食物检测器一样,一吃到脏的就拉肚子。




周冬雨: 我都会去找中餐厅,因为我觉得现在国外的中餐厅也很棒, 去国外也吃火锅,国内也吃火锅。 辣真的很伤胃,我觉得我还是得节制起来, 现在我都跟我自己说一个月只能吃一次火锅。




周冬雨: 不会控制量,我都很难胖,从来没有胖过。 但是会控制吃的种类,因为不控制饮食就比较容易生病,平时我们睡眠很不足,工作量很大,总的来说也 不能太浪 。吃过一点就会生病,可是生病了还得工作就更难受,所以平常就会吃得清淡一点。


我是北方人,比较喜欢吃面,西红柿面,炸酱面,茄子面,各种卤的面都特别吸引我, 还有汤面也超爱,我到日本就会跑到他们的超市里,把所有类型的速食拉面全都买一包回来,装满整个箱子,够我吃两个戏的。




周冬雨: 酸枣糕, 江西那种 (说完就从包里拿了出来!!!)




周冬雨: 会买 巧克力千层。








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