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@广东人,这些来自疫区、1级致癌物超标的坚果可能就在你手上……

粤港澳生活指南  · 公众号  ·  · 2019-11-25 18:34

正文



开心果、巴旦木、核桃……

作为健康又美味的零食

各种坚果

颇受各位街坊喜爱


但你有没有想过

你买到的坚果

很有可能各种超标

甚至来自疫区



戳视频了解更多

广东江门:案值37亿元,特大坚果走私案!
来源:央视财经


前不久

广东江门海关缉私人员

接到一条群众举报

称在江门有一家工厂

有走私坚果的嫌疑

随着调查的深入

一个庞大的走私坚果网络被揭开



1

中越边境走私

更换包装变“国产”



海关缉私人员到现场侦查

发现这个工厂戒备森严

厂区大门长期处于关闭状态

而且!

运有坚果原材料的大货车

通常在三更半夜

才到这些厂或者仓库进行卸货



为了不打草惊蛇

海关调取了该厂的

进出口数据和销售数据



一查便发现问题:

这家工厂的坚果进口数量

远低于销售数量

这说明有大量的坚果

来源不明!



随后海关缉私人员

把调查重点

放到了出入工厂的货车上

万万没想到!

这些车辆竟然都集中到了

中越边境线附近



经过进一步侦查

中越边境一个走私团伙

逐渐浮出水面

海关发现:


他们利用边民互市贸易、通过非设关地偷运等方式,将全球收集来的腰果从中越边境走私到境内。


然后立即更换成没有任何标识的中性包装,并在中越边境附近进行二次换装,伪装成本地产坚果。


最后,运输到国内多家坚果生产企业生产成各种品牌坚果,销售到全国各地。



2

走私规模

远远超过海关估计



江门海关缉私部门

在掌握了大量走私犯罪证据后

随即展开收网行动

让缉私人员震惊的是

这起案件的走私规模

远远超过当初的估计



当天凌晨

数十名缉私人员

广东江门、深圳

以及广西凭祥、云南昆明等地

同步实施查缉抓捕行动

一举将12名主要犯罪嫌疑人抓获归案

现场查扣各类坚果 294.39吨

初步估计案值达 4.3亿元




在广西凭祥一个涉案仓库

缉私人员打开仓库门后发现

还未来得及更换包装的

各类坚果堆满了整个仓库


在云南

缉私人员还发现了 大批标注为

云南产碧根果标识的坚果


通过对涉案团伙近5年的

相关账册信息进行梳理后

江门海关缉私人员发现:


涉案团伙不仅走私手法多、时间跨度大,而且走私利润还很大。 以开心果为例的话,一般向海关报关进口,大概需要15到20万的通关费用,但是通过私方进口,国内货主只需支付5万元左右的费用。



江门海关缉私局负责人表示

走私违法活动差不多持续了

有4年多的时间

涉案的货物种类达六七种

该团伙通过非涉关地偷运的方式

走私各种坚果达8.03万吨

案值高达37.33亿元

目前是 全国海关查获的

最大一起坚果走私案



3

坚果的质量令人堪忧



最重要的是

这些未经检验检疫的坚果

质量令人堪忧

江门海关缉私人员介绍

走私团伙为了谋取利益

从世界各地廉价收购各种坚果

品质参差不齐



甚至有 一部分来自疫区国家

个别走私和销售环节

还存在 将发霉坚果

简单处理后继续售卖的情况



海关对涉案的294.39吨现货

进行抽样检测

发现 有近50吨坚果的

黄曲霉素超出国家标准

这些不合格坚果

外观看似与普通坚果无异

很难用肉眼进行鉴别

若流入市场

后患无穷!


更让人担忧的是

相关部门给出的市场数据显示

我国的坚果消费

始终保持15%以上的

年复增长率


市场规模

从2005年的100多亿元

增长到2018年的1300多亿元

然而

逐年递增的国内消费数量

与正规进口坚果的数量

却形成了较大反差

说明国内市场

存在大量走私坚果




4

拓展阅读: 黄曲霉素



相信很多人都听过黄曲霉素

100 ° 高温都杀不死的黄曲霉素

究竟有多“毒”?

这么说吧

1毫克致癌,20毫克致命!



黄曲霉素,是一种常见腐生真菌,多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中以 黄曲霉素B1 最为多见,其毒性和致癌性也最强。


日常生活中如何杀死它?


首先我们要明确

高温能杀死黄曲霉素

但要280°的高温才行


以花生举例

水煮发霉的花生

水的沸点是100°

所以水煮很难杀死黄曲霉素

甚至连消毒碗柜都不行

黄曲霉素对紫外线有抵抗力


而且水煮的花生

好的坏的掺在一起

不仅难以判断

更重要的是

黄曲霉毒素还会扩散

污染好的花生

所以就花生这个例子来说

最好不要吃来历不明的

水煮花生



这样做

可以远离这个致命杀手!


1、油热了先加盐


在花生油等食用油

倒入锅里加热后

放入少量食盐

搅拌10~20秒

这样基本上就能消除

大部分的食用油里的黄曲霉素

食盐对黄曲霉素的中和和降解

大概能消除95%的黄曲霉素


2、多吃点绿叶蔬菜


多吃绿叶蔬菜

可以让我们平时

不小心吃下去的黄曲霉素

失效一部分

因为叶绿素能够阻止

黄曲霉素吸收

预防肝癌



3、勤洗手


除了食物

生活中很多东西

都有可能污染有黄曲霉毒素

勤洗手是远离毒素最基本的做法


4、尽量不要囤积食物


避免黄曲霉毒素最有效的方法

就是斩断源头

防止食物霉变

产生黄曲霉毒素


购买食物时

如果发现包装不清洁

已破损不要买


购买坚果

应尽量选择小包装

买回家后

最好在低温、通风、干燥处保存

温度最好在20℃以下

相对湿度在80%以下

并避免阳光直接照射


5、丢掉发霉的东西


发霉的不一定是黄曲霉

但很多霉菌都会对身体有害

所以坚决丢掉

不要以为用水洗掉

或者把霉变部分去掉就可以

这是不行的


因为食物中

只需要一点点 黄曲霉 就能中毒

而肉眼有时很难发现

看不见的不一定就没有毒素



6、吃坚果尽量不要用嘴破壳







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