专栏名称: Foodaily每日食品

分享最新食品行业资讯；融合资源，驱动行业创新！尽在每日食品网 www.foodaily.com

什么鬼？喜茶限时上新暗黑纤体瓶、茶百道闯入奶白酒赛道… | 一周热闻

Foodaily每日食品 · 公众号 · 美食 · 2024-11-02 08:10

正文

新产品

1、万圣节联动第二弹，奈雪的茶联名「哈利·波特」推出不加糖·奈雪血橙西柚

2、超级植物茶系列再上新品，喜茶推出「暗黑纤体瓶」

3、奶茶碰撞酒酿新风味，茶百道推出奶白酒系列

4、“轻”爽茶香！果子熟了上新东方轻乳茶系列

5、地道陕西味！巧克巧蔻上新油泼辣子巧克力

公司新闻

6、伊利股份发布第三季度财报：总营收达291.25亿元，同比增长8.53%

7、星巴克发布四季度财报：净收入约55亿元人民币，环比增长6%

8、东鹏饮料发布2024年三季报：前三季度净利润27.07亿元，同比增长63.53%

9、167亿！德国投资集团JAB Holdings宣布收购皮爷咖啡

10、胖东来2024年销售收入预计突破150亿

11、瑞幸咖啡发布第三季度财报，总净营收101.8亿元

投融资

12、三只松鼠拟加大投资建设零食供应链及集约基地

1、万圣节联动第二弹，奈雪的茶联名「哈利·波特」推出不加糖·奈雪血橙西柚

10月30日，奈雪的茶官宣与哈利·波特联名上新不加糖·奈雪血橙西柚。据官方介绍，该款产品以云南高山大白毫与四川雅安绿茶为茶底，添加鲜榨血橙和西柚果汁，维C含量丰富，而且该款产品现制过程中不额外添加蔗糖、果葡糖浆等食糖和人工甜味剂，甜味100%来自水果，口感清爽。区别于其他冷饮果茶，奈雪的茶此次推出的果茶冷热皆宜，能满足不同人群的需要。

此外，新品还搭配了联名款开心果蛋糕卷。炭黑色蛋糕胚包裹开心果奶油，另有伏地魔卡通人物巧克力片作为点缀。

联名新品现已上线奈雪的茶微信官方小程序，不加糖·奈雪血橙西柚售价18元/杯，开心果蛋糕卷售价15.8元/个。

图片来源：奈雪的茶

2、超级植物茶系列再上新品，喜茶推出「暗黑纤体瓶」

10月30日，喜茶官宣上新万圣节限定新品暗黑纤体瓶。据官方介绍，该款产品在经典羽衣甘蓝食材基础上，又加入了西芹和香菜两种“暗黑食材”，带来清新猎奇的风味体验，同时融合苹果、黄柠檬、凤梨汁以及无香精绿妍茶底，令口感更为丰富。

据了解，这是喜茶继羽衣纤体瓶、去火纤体瓶、红菜头美颜瓶之后推出的又一款超级植物茶。喜茶的“超级植物茶”系列自推出以来就备受欢迎，其中羽衣纤体瓶和去火纤体瓶两款产品已经售出超过2000万瓶。

此次，除了暗黑系新品的推出，喜茶还在广州和上海限时打造「超级植物馆」快闪，现场设置超级植物花艺装饰和打卡活动，随机送出超级植物蔬菜盲盒和超级植物花束。

目前，该新品已上线喜茶微信官方小程序，售价19元/杯。

图片来源：喜茶

3、奶茶碰撞酒酿新风味，茶百道推出奶白酒系列

10月29日，茶百道官宣上新奶白酒系列。据官方介绍，此次上新共奶白酒乌龙与奶白酒麻薯奶绿两款产品。奶白酒麻薯奶绿添加纯酒酿汁融合100%生牛乳，以茉香雪芽为茶底，搭配桂林特级金桂，加入禾米麻薯，口感顺滑；奶白酒乌龙添加糯香酒酿汁与牛乳为茶底，入口米香与酒香交叠，风味十足。

据悉，奶白酒是云南非常具有地域特色的一道甜品，但不同于在传统酒酿的基础上直接加入新鲜牛奶的“奶白酒”做法，茶百道此次新品在传统古法酒酿生产的基础上新增两道过滤工序，特选酒曲曲母，120小时以上超长时间发酵，让新品中的酒酿成分达到最佳口感。

新品现已上线茶百道微信官方小程序，奶白酒麻薯奶绿为18元/大杯，奶白酒乌龙为14元/大杯。

图片来源：茶百道

4、“轻”爽茶香！果子熟了上新东方轻乳茶系列

10月29日，果子熟了官宣上新东方轻乳茶系列。据官方介绍，此次上新了桂花乌龙轻乳茶与大红袍乌龙轻乳茶两款产品，产品添加来自武夷山优质大红袍，搭配浓郁桂花，同时融入优质牛乳，茶香与牛乳香交织，口感轻盈。且该产品低糖，0反式脂肪酸，清爽不腻。

轻乳茶新品是果子熟了拥抱健康的顺势之举，满足了消费者对健康饮品的追求。在轻乳茶领域，多个品牌已经成功推出了自己的产品，并且在市场上取得了不错的反响。其中，瑞幸咖啡的轻乳茶系列上市首月销量突破4400万杯，“伯牙绝弦”成为霸王茶姬的超级单品……

东方轻乳茶系列现已上线果子熟了淘宝官方旗舰店，价格为119.9元/15瓶。

图片来源：果子熟了

5、地道陕西味！巧克巧蔻上新油泼辣子巧克力

10月25日，巧克巧蔻官宣上新油泼辣子巧克力。据官方介绍，该款产品添加油泼辣子和纯脂巧克力，背面撒有白芝麻，双重风味，让口感更加丰富。

巧克巧蔻的这款油泼辣子巧克力主要瞄准陕西的伴手礼市场，以陕西城墙造型和特色油泼辣子为创意元素，甜味和辣味碰撞出微辛的清甜感。早期，麦当劳也曾推出甜辣交织的油泼辣子圣代，获得了超高话题度。

巧克巧蔻油泼辣子巧克力目前已上线西安巧克力博物馆小程序，价格为39元/盒。

图片来源：巧克巧蔻

6、伊利股份发布第三季度财报：总营收达291.25亿元，同比增长8.53%

10月30日晚间，伊利股份披露了2024年第三季度报告：总营收291.25亿元，归母净利润33.37亿元，同比增长8.53%，扣非归母净利润同比大增13.42%。总体来看，2024年前三季度，公司营业总收入为890.39亿元，归母净利润突破“百亿”大关，达到108.68亿元，同比增长15.87%，再创历史新高，稳居亚洲乳业第一。

2024年前三季度，伊利在液态奶、奶粉及奶制品、冷饮三大板块业绩向好，还都守住了各自所在细分赛道“第一”的位置，并且在不断扩大市场份额。第三季度，伊利液态奶营收达206.37亿元，环比增长24.12%；奶粉及奶制品业务营收同比增长7.07%，达到213.3亿元；冷饮业务实现营业收入83.44亿元。

国际化方面，目前伊利正加速布局非乳赛道和出海业务，并已经在全球设立了15个研发中心，为后续的全球化扩张奠定了坚实基础。

图片来源：伊利

7、星巴克发布四季度财报：净收入约55亿元人民币，环比增长6%

10月31日，星巴克发布了2024财年及第四财季财报。第四季度（7月1日至9月29日），星巴克中国实现净收入7.837亿美元（约合55.95亿元人民币），在去除汇率变动影响下，环比增长 6%；2024财年，星巴克中国净收入达29.58亿美元（约合211.09亿元人民币）。

在开店方面，星巴克打破了自己的多项纪录。整个2024财年，星巴克中国净新增790家门店，同比增长12%，创下历史新高；新进入166个县级市场，创下历史新高，新进入市场数量较上个财年接近翻倍；一半的新增门店位于低线城市（三线及以下城市），低线城市新增门店占比创下历史新高。

对于最新的业绩，星巴克中国首席执行官刘文娟指出，“中国咖啡市场持续发生深刻改变，促销频繁，整个行业集体承压，我们的同店销售因此受到影响。但令人振奋的是，行业环境变化也进一步锻造了我们强大的营运能力，从而使我们在净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率这些重点关注领域均实现环比增长。整个2024财年的经营利润率始终保持两位数的健康态势。这既展现了我们的强大的单店盈利模型，卓越的营运能力和财务纪律，也是我们践行高质量、可盈利、可持续增长策略的有效成果。我们对中国市场的信心和承诺持续坚定，将继续秉持长期主义发展思路，穿越行业变革。”

图片来源：星巴克

8、东鹏饮料发布2024年三季报：前三季度净利润27.07亿元，同比增长63.53%

10月29日，东鹏饮料发布三季报，2024年前三季度，公司实现营业收入125.58亿元，同比增长45.34%；净利润为27.07亿元，同比增长63.53%。其中第三季度净利润为9.77亿元，同比增长78.42%。对比来看，东鹏饮料今年前三季营收已超过了2023年全年的112.63亿元，净利润也超过了去年全年20.40亿元的水平，成为其上市以来业绩水平最高的一次。

对于业绩增长的原因，东鹏饮料在预增公告中表示：2024年前三季度东鹏饮料通过精细化渠道管理，加强渠道运营能力和冰冻化建设，提高全品项产品的曝光率、拉动终端动销；同时在夯实东鹏特饮基本盘，持续保持增长的基础上，探索多品类发展，进一步带动收入的增长。

图片来源：东鹏特饮

9、167亿！德国投资集团JAB Holdings宣布收购皮爷咖啡

近日，德国投资集团JAB Holdings宣布已同意以21.6亿欧元（约合167 亿人民币）的价格收购亿滋国际持有JDE Peet’s的全部股权。通过这次收购，JAB在JDE Peet's的持股比例将上升至68%，成为JDE Peet’s最大的控股股东。

JDE Peet's便是大名鼎鼎的皮爷咖啡的母公司。名气虽比不上星巴克，但皮爷咖啡却是名副其实的“星巴克之父”，坊间一直将皮爷咖啡视为精品咖啡的“祖师爷”。从小众精品咖啡作坊，到开遍大半个地球，JDE Peet's 2020年在欧洲上市，市值达到1200亿人民币，还创造了欧洲史上最快IPO纪录。

点击图片，查看相关内容

图片来源：皮爷咖啡

10、胖东来2024年销售收入预计突破150亿

10月23日，在河南省委宣传部召开“推进中国式现代化建设河南实践”系列主题许昌专场新闻发布会上，许昌市委副书记、常务副市长张庆一称，“我们的胖东来，从20多年前一个街边烟酒店，现在发展成为中国商超界的天花板。今年的销售收入将突破150亿，成为一个大型商贸集团。”

中国连锁经营协会发布《2023中国连锁TOP100》榜单显示，在2023年，排在榜单46位的胖东来凭借13家门店创造了107亿元的销售额。以保守的销售额150亿元来测算，胖东来2024年的销售收入，将比2023年增长40.2%。

点击图片，查看相关内容

图片来源：胖东来

11、瑞幸咖啡发布第三季度财报，总净营收101.8亿元

10月30日，瑞幸咖啡发布第三季度财报。财报显示，瑞幸咖啡第三季度总净营收为101.8亿元，较上年同期增长41.4%，刷新了单季收入新高；净利润13.0亿元，同比增长32%；经调整每股ADS净收益 4.40元，创历史新高。

业绩会上，瑞幸咖啡创始人郭谨一表示未来依然会加大在门店布局和供应链上的投入。他认为，当前中国咖啡行业仍处于高速发展的战略机遇期，咖啡消费仍处于加速普及阶段，市场空间仍在加速扩容。面对这一历史性机遇，瑞幸咖啡仍将坚持优先门店布局的发展策略，布局高线城市的同时保持下沉市场的拓展力度。值得注意的是，业绩会上，瑞幸咖啡也公布了国际化的最新进展，今年第三季度，瑞幸咖啡在新加坡开设了8家新门店，也让新加坡瑞幸门店数达到45家，不过据管理层透露，目前瑞幸咖啡的国际业务尚处在模式探索之中。

图片来源：瑞幸咖啡

12、三只松鼠拟加大投资建设零食供应链及集约基地

10月29日，三只松鼠股份有限公司于2024年10月28日召开第三届董事会第十七次会议审议通过了《关于拟加大投资建设零食供应链及集约基地的议案》，公司拟以自有或自筹资金增加投资不超过人民币2亿元，进一步完善华东零食产业园（芜湖）、北区供应链集约基地（天津）、西南供应链集约基地（简阳）等的建设。

此次投资的核心在于通过“高端性价比”战略，完善三只松鼠从坚果到零食的供应链布局，构建全国五大集约基地的交付网络。三只松鼠计划以华东、北区和西南为核心，在全国范围内形成一套覆盖主要消费市场的生产和分销体系，通过供应链模式创新和资源集中分配，降低成本并提升效率。

图片来源：三只松鼠

欢迎大家分享并推荐我们的文章。

亲爱的读者朋友，微信改了推送规则，不星标就会收不到我们的最新推送！星标《Foodaily每日食品》公众号，及时接收每日新鲜的推文，希望我们像以前一样，每日相见！

整理：Yomi Xue；

封面图来源：喜茶、奈雪、皮爷咖啡；
转载授权及媒体商务合作：Amy 微信（13701559246）；
更多行业前沿资讯和优质供需资源对接，扫码添加「食品创新官」Cherry即可进群。

END

相关内容推荐

一天吸金2亿！好利来、肯德基们为何集体迷上了“乙游”联名？

一个单品扛起全店生意，喜茶、7分甜都盯上的“专门店”有多大想象力？

换上“虎皮”，浪味仙虎邦这波是冲着嗜辣年轻人来的

三连一下，了解更多精彩内容