这几天Power姐看着大家刷屏年会
真是各领风骚千奇百怪无所不用其极
公司的重头戏算是告一段落了
不过好友们的聚会年底也不能少哇！
任凭街面上寒风呼啸
找家不太喧嚣的餐厅
和密友碰杯说说体己话
卸下不论是高管还是小职员的职场面具
也不失为褪祛一整年压力的好方式
Power姐的吃货属性可不是浪得虚名，这回一咬牙，把私藏的几家居酒屋分享给大家。忙了一整年不容易，收工了定是要吃些美味，希望大家都能肚子饱饱、钱包满满地回家过年！
一家暖心居酒屋可以让你充分感受到：
北海道气息的家庭料理
仪式感很全面的渔民料理
每一种都想点的酒类大全
烧鸟店人多到只能打包
……
暖物，才是与冰天寒夜最搭配的
热腾腾的小食咂一口烧酒，地道
资深食客们深谙日料之精髓，懂得欣赏传统技艺。
而完美沿袭日式餮食之美的万叶海鲜炉端烧近期在帝都悄然兴起。
万叶新店开在北京建国门赛特饭店南门东侧，一楼淡雅幽静，二楼则豁然开朗，大量木色的使用让整个空间简约而温暖。
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顶级食材的海鲜炉端烧与和牛料理是在万叶不容错过的亮点。“炉端烧”是日料中较为高级的料理形式，电影《非诚勿扰》中葛优在北海道寻找的“四姐妹”居酒屋其实就是一间炉端烧。
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相传炉端烧最早起源于仙台地区的渔民中间，是渔民们在海滩上就地烹制渔获的一种传统烹饪方式，因食材的新鲜与原初本味而逐渐得到贵族的青睐，逐渐演化为在室内建造大沙盘，在沙盘中点上篝火，再将海鲜等食材串上竹签置于炉火周围烧烤。
碳烤菜品里最让人垂涎的可属炭烤金吉鱼，又叫“喜知次鱼”，是日本国宝级的海产，因产量稀少而被称为“海中红宝石”。
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人们耳熟能详的和牛料理，在万叶甄选的是霜降极品的碳烤黑牦牛，有眼肉、西冷、三角牛腩等部位，肉质肥嫩多汁，肉香浓郁，特别适合炉端烧的猛火烤制。
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日本有名的随笔文学《枕草子》的作者说：“飞鸟川，一日为深渊与一日为浅滩没有一定，让人感到人生变化无常，使人很感动。”因为这个无常，让日本人更加积极寻求每一个美的瞬间。一山一水，一景一物，一饭一汤，无不展现出惊人的美。
地址：北京建外大街16号东方瑞景3号楼底商W-4号（赛特饭店南门东侧）
电话：010-65212511
鳗步，一家大隐隐于世的鳗鱼料理店品牌，新店就在鼓楼东大街一条僻静的小胡同里。低垂的门帘，怀旧的暖黄色灯光，朴拙的木质桌椅，让整个餐厅充盈着时光的味道。
餐厅里低低放着闽南语的音乐，一打听原来老板是福建人，他给餐厅的定位为台日式轻食料理餐厅，每道菜的价格很亲民，份量也精致。
这碗性价比高的活杀鳗鱼饭，每个月都要卖出超过3000 碗！
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老板秦枫的家乡离台湾很近，很多美食也和台湾有着千丝万缕的渊源。在鳗步的菜单上，除了活杀鳗鱼，一丝不苟的金枪鱼腩刺身，还有“爸爸的下酒菜”这样源自回忆充满温情的小菜：
在家乡的田园里，种了许多青蒜。每次老爸从海边归来，都会带着一条小章鱼。路过田园的时候，顺手摘下几棵青蒜。到家后把章鱼白灼，用针把青蒜刮成丝，用米醋浸泡，再拿出一罐冰镇啤酒……▼
这一季最好不要错过鳗步的新菜，马赛克寿司能迅速刷爆朋友圈。
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想过美好的生活，那就不能只重视特别的时候。每日每时、每件事都不能忘记应该创造出美。
地址： 鼓楼东大街157号
电话： 010-64015422 010-53653898
猛然回首，那人就在灯火阑珊处，而现在要说的其实是伊藤酒菜处。
宽三四米、长百多米的化家胡同毗邻侨福，白天并不起眼。路过的人会发现灯笼簇拥着的是间门面精致的食肆：ITO Restaurant伊藤酒菜处。
伊藤菜品主打包括高品质海产、肉品、应季时蔬在内的炉端烧，既能奉上别有生趣的下町小食，更可将名物料理入筵。落座，用餐伊始叫上入烤河豚鱼干、厚烧豆腐、味噌煮牛筋这类下酒菜，边喝着爽口啤酒边翻看当日菜单，是一场轻松惬意的前奏。
主厨黄嘉乐来自香港，他带来了真正的北海道炉端烧，把这种源于日本江户时代的料理复刻，然后呈现。
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食材新鲜、火功精道的炉端烧可谓首选。海虾在烤网上泛红、和牛于炉火上沥出油花、帆立贝也在将熟的瞬间被轻点上酱油。
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随时叫一份搭配随心的新鲜刺身、几贯食材对味的握寿司……餐厅菜单上菜品丰富，即便常客也总能眼前一亮。
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言欢把酒，这里是一处可比肩夜话、击节而歌的巷中酒肆；
择鲜而炙，这又是一座有出众食材、料理道地的和风食庐。
地址： 芳草地北巷甲1号(侨福芳草地大厦北门化家胡同内)
电话： 010-85613757
居酒屋通常都是很小的，在日本随处可见的那些小酒馆面积都不大。
鸟州力就是不起眼的烧鸟店所在，不过这儿依然是个暖心的去处，暖到即使客满，也要打包带走的地步。
这里以烧鸟为主打，适合下班之后走进来，喝一口my bottle，嚼一口烤串，看看日本电视台的综艺节目。也可以叫上几位要好的朋友，一边吃一边吐槽生活中的麻烦事儿。
店主是一位名叫藤上的日本青年，中文说得相当流利。因为店小、人多，傍晚开门后不久就会满座，预约是必要的。
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凉菜有居酒屋必备的土豆沙拉、“冷奴”（豆腐撒上柴鱼片和小葱）、萝卜沙拉等，但还是推荐鸟州力自制的鸡肉火腿、凉拌鸡皮、炸鸡脆骨等凉菜。
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烤串从几元到十几元不等，肉种类齐全，并且新鲜。如果你在寒冬深夜难觅吃食，不妨直接抵达至此，鸟州力营业到凌晨两点，可以吃上几串再回家。
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成天加班，疲惫不堪的人，失恋痛哭的人，梦想受挫意志消沉的人，忘却日常乐趣的人，被沉重的工作压得透不过气的人，因上司蛮不讲理满腹牢骚的人，置身幸福之中欢欣雀跃的人——让大家吃饱喝足、心满意足、满面笑容回家的治愈天堂。——《深夜食堂》地址： 霄云路32号快客2楼(近国航酒店)
电话： 15203212279 13391772936
据说世界上最治愈情感的东西
第一是美食
第二才是文字
美食似乎生来有着神奇的力量
总能很大程度上缓解我们心中的愁绪忧伤
那些不能被倾诉的心事
淡忘不掉的回忆
无处可去的复杂心情
似乎都可以在舌尖极致的享受中消除殆尽
只留满足和幸福
（编辑：武藏）
原文载于《职业女性》，有删改。
采访&撰文 / 邢娜&頔宝
图片/于振明、高雄、品牌提供
编辑 /武藏
职业女性出品，转载请注明出处来源『职业女性』附ID：careerwomenmag
跳槽好烦啊！可是留在公司更烦！
该不该和他分手？或者干脆结婚？
我是留在大城市呢？还是回到家乡发展？
