人能多久不进食？他用412斤的体重告诉你答案：382天

禁食的极限

一个人可以多久不进食？安格斯·巴比里通过实践告知世人，382天似乎是人体的极限。为了回归正常体重，巴比里需要从412斤减至160斤。这项壮举在当时不仅震惊了世界，还打破了当时的吉尼斯世界纪录。

巴比里的肥胖基本来自食物成瘾，为了减下体重，他决心突破传统使用饥饿疗法进行减重。1965年6月，巴比里来到了邓迪皇家医院大学医学系，在这里，巴比里的所有禁食活动都会得到跟进和记录。

事实上，人类不可能完全禁食，真要完全禁食那就只有等死了。为了保证巴比里的生命状态，人类所有能吃的固体食物消耗都被排除在外。但为了存活，巴比里只能进食最基本的液体用于维持生命体征。其中包括咖啡、茶、维生素、苏打水，以及一些含有重要氨基酸的酵母。

在禁食期间，即使巴比里不能食用基础食物，他所要食用的生命维持餐也只是满足了最基本的需求，简单来讲，只要他的生命体征看上去是正常的，他就不需要再进食。

所以从禁食方案来看，巴比里即使用了“间歇性禁食”，同时还使用了“饥饿饮食”。很显然，这样的方案性质有效，人类一旦停止进食便会迅速进入到多余的热量消耗期。

巴比里曾需要穿着超大码的短裤

在禁食期间，巴比里的体重出现迅速下降，平均每天都会减掉大约800克的体重，每月基本都能减掉20斤。最开始，人们并不相信巴比里有强大的毅力可以坚持这种极端的禁食减肥，但几个月过去了，巴比里仍然在坚持禁食，体重秤上的数字每天都在下降。

极端禁食下的变化

不过，减肥这件事也会给他带来一些麻烦。巴比里大部分时间都待在马里菲尔德医院，并且可以自由进出，另外也有医生随时跟同。回到家中后，巴比里还需要抵御食物的诱惑。

长期的禁食不仅给巴比里的身体带来了影响和一定程度的负担，另外也给巴比里的心理带来了困难。为了全身心投入到减肥计划中，巴比里辞掉了在父亲那里的炸鱼薯条工作。

随着时间的推移，巴比里习惯了这种禁食状态，自己似乎已经没有以前那样想要随时随地吃东西的想法。巴比里在禁食最初的几个月里感受最多的是疲惫，其次是对食物的渴望。

但一路坚持下来，体重的减轻让他有了充足的动力，也使得自己的信心一再增强。为此，巴比里要求医生加强禁食的强度，他需要更快更高效的禁食手段。

令人惊讶的是，巴比里的禁食并没有影响他的血糖值，他的血糖在禁食过程中是稳步下降的。在相关数据中，巴比里的血糖浓度始终保持在每8毫升100毫克左右，并且在4个月后始终维持在一个较低的水平。

巴比里的数据报告记录