专栏名称: 一分钟健康养生
每天一分钟,健康养生好轻松!中山大学《家庭医生》《健康养生》杂志出品。
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疫情下这么做,让你的肝一步步毁掉!疫时养肝,牢记3不宜、2动作、1蔬菜

一分钟健康养生  · 公众号  ·  · 2020-03-14 12:35

正文



时下正值春季,恰是养肝好时节。然而,疫情之下,许多人宅在家中,却不知不觉做了一些伤肝的要害事——


宅家这么吃,会伤肝!



1
暴饮暴食


疫情下在家,很多人不是吃就是睡,零食饮料一个接一个,这就难免会吃过量。


间歇性地暴饮暴食不仅会损害胃肠道健康,还可能使体内自由基增加。而肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基,排除毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。


建议三餐定时,吃八分饱为宜。


2
饮酒


我们常说“酗酒伤身,小酌怡情”,尤其是现在疫情之下,不少人认为小酌几杯可以排解焦虑。


但这个做法并不可取! 酒精会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。 喝酒没有适量之说,最好一滴也别喝。


3
误吃霉变食物


春季潮湿,瓜果蔬菜容易发霉变质。而 受疫情影响,蔬菜采买不易,部分发霉的菜,很多人习惯去除霉变部分继续吃,这其实藏着很大的隐患。


研究发现,霉变食物含有黄曲霉素,它是1类致癌物,只需1毫克的剂量,就可使人发生急性中毒。若是持续微量摄入,可导致生长障碍、肝脏慢性损伤、肝硬化等。


因此,食物发生霉变后最好扔掉,尤其是发苦有异味的瓜子、花生、玉米、豆类等。


4
吃生食


新鲜鱼生味道鲜美,让人欲罢不能。但常见的淡水鱼生、 醉虾、醉蟹、醉螺 、鲤鱼、草鱼、大头鱼等都是 肝吸虫 的宿主,人如果生吃这些食物,很可能感染肝吸虫,出现胆管炎、肝硬 等症,严重者可导致肝癌。


再者,生食表面可能附着微量的新型冠状病毒,如不经过烹饪加工,直接食用,可能导致“病从口入”。


因此,在疫情防控的关键时期, 最有效的办法就是——


煮熟了再吃!

煮熟了再吃!!

煮熟了再吃!!!


想养肝,这样做


疫情之下,除了要远离以上会伤肝的坏习惯,还要懂得一些养肝的妙招,尤其是这几点:


多吃1物:绿色食物


黄帝内经认为,绿色为木,木入五行归肝系统,常食绿色食品可以帮助肝脏藏血、疏泄。


建议多吃绿豆、青豆、黄瓜、笋类等绿色食物,时令的枸杞叶、韭菜、芹菜、菠菜等,可以清热助阳,也适合现在食用。


2个动作,助你疏肝理气


嘘字功


“嘘字功”通过特定的发音来引动与调节体内气机的升降出入,从而畅通经络气血,养护肝脏机能。

具体操作方法:



揉大敦穴


大敦穴所处的脚拇趾是肝经的起始处,肝经由此巡行到生殖器、肝、脑、眼等部位,按压大敦穴可以疏肝理气,激发人体少阳之气。


常按此穴,对肝火旺盛引起的目眩、腹痛、肌肋痛等有缓解作用。


取穴方法:可采用正坐或仰卧的姿势,大敦穴在脚拇趾靠第二脚趾那一侧甲根边缘约2毫米处。



牢记“3不宜 ,肝脏不受罪



不宜乱吃药


俗话说“是药三分毒”,药没吃对,肝脏受罪。 如今新冠肺炎疫情尚未结束,不少人希望通过吃一些药方来预防疫情,但这真的没有必要。


国家卫生健康委专家组成员张伯礼早前接受采访曾表示, 不主张人人吃中药来预防。 最近炒得比较热的双黄连,也只是清热解毒的一类中药,比较偏寒,不适合一般人服用。


建议:药物务必遵照医嘱和说明书服用,切忌乱买乱吃。


不宜过度焦虑、恐慌


中医认为,肝主情志,怒伤肝。长期压抑、情志得不到抒发,会让肝气郁结;而激动暴躁、盛怒不知,肝气宣发太过,又会亢逆伤身。


新冠肺炎疫情下,很多人不能外出,难免出现焦虑。建议不要整天刷屏看疫情,每天看一两次,了解疫情动态即可。闲时不若转移注意力, 下下厨、看看书、听听音乐更好。


不宜熬夜


疫情当前,提高自身免疫力尤为重要。经常熬夜会影响肝脏在夜间的自我修复,进而降低人体免疫力,给病毒可乘之机,故不建议。


健康成人,建议每天睡眠6~8小时,睡前2~3小时最好不要吃东西。当然如果你只睡5~6小时,甚至更短,精神状态也不错,那也未尝不可。



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养肝要多吃绿色食物

以下哪个是韭菜呢?

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编辑:violet







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