爆卖百万盒！「日食记冬阴功汤」，10分钟在家煮一锅，喝一口，到泰国！

天气一冷，吃什么都提不起兴趣，

可有一样听到之后，立马吞咽口水、两眼放光！

那就是酸酸辣辣的——泰式冬阴功汤！

作为东南亚风味的不二代表，泰国的“国汤”，

冬阴功汤其实是“酸辣虾汤”，

“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。

在泰国，小到街边路摊，大到高级餐厅，

都会有它的一席之地！

和普通的酸辣汤相比，

冬阴功酸辣的前味来自泰式皱皮柠檬和朝天椒，

汤底的浓厚则要归功于椰奶、

鱼露、香茅、南姜、青柠叶等的共同作用。

这就像一次香料的奇妙重组，

让每一层味觉都有迹可循。

饮上一口，鲜、酸、辣、甜、香……

顺着喉咙一路到胃，

瞬间感觉整个人抵达了热情四溢的东南亚！

不过，对于我们这些打工一族来说，

去一趟泰国着实有点难，泰式餐厅也是偶尔去之，

想要一次喝过瘾泰式酸辣汤，不妨退而求其次，

买上几盒【日食记】家的泰式冬阴功汤底，

自己在家就能轻松用舌尖抵达东南亚！

日食记，不用我多介绍了吧？！

作为美食类短视频的头部大IP，

从创立之初，靠着一人一猫的组合，

给美食打下了“温暖、治愈”的烙印，

成了很多人的下饭电子榨菜，

目前全网拥有粉丝超6000万！

这款泰式冬阴功汤，

研发的初衷，就是想复原记忆中，

在泰国喝到的那个味道，

没想到成了当下爆火的“明星汤底产品”，

目前全渠道已售出上百万盒*（数据来源品牌方）！

“地道，好喝，快手，方便，百搭”，

便是粉丝们给它的相当中肯的评价了~

和市面上那些块状、膏状的冬阴功汤锅底

不一样的是，日食记这款汤底是酱汁装，

肉眼可见的就是浓稠！浓稠！！

又有很好的流淌性，一看就是费心费料熬出来的！

并且，在别家冬阴功汤底，

还需要让你自己额外加椰浆和香料调味时，

日食记家的直接把椰浆排在了配料表第一位，

然后用猪骨浓汤、番茄酱打底一起熬煮，

这样我们在家吃的时候，不用额外加椰浆，

也能有浓浓的椰香味啦！

重要的是，为了还原地道风味，

配料甄选的都是地道精髓的调味料。

✅印尼椰浆，低调而内敛，

增香却不抢味，不喧宾不夺主，

默默地成就着冬阴功香气和厚重感。

✅云南香茅草，

有着讨喜的柠檬味道，也被称为柠檬草，

它是冬阴功的精髓，清新怡人又回味无穷。

✅番茄酱、青柠汁和小米辣，

是甜味、酸味、辣味的来源；

鱼露虽然闻起来很难顶，

但加入汤底里却有种说不出的鲜美，

反而增加了清新的风味。

经过无数次的配比调试，

终于让味道达到了一个完美平衡点！

汤汁色泽浓郁，入口顺滑，

温和的酸辣里，带有一丝椰奶的香甜，

鲜美醇厚，回味无穷，真的煮什么都好吃！

煮起来也很方便！

全程不用加任何调味料，

只需将汤底倒入锅内，再加适量水煮沸，

然后把喜欢吃的食材（需自备）统统丢进去，

煮熟后就能直接开吃啦！懒人超爱！

🧡🧡推荐用量：

✔1-2人吃，半袋汤底+600ml水

✔2-4人吃，一袋汤底+1200ml水

汤汁煮开后，

浓浓的椰香迫不及待往鼻孔里面钻！

搭配的各式菜品与冬阴功汤底相辅相成，

地道“泰”味，鲜香四溢，

还未开吃，光视觉上就已经沦陷了！

喝上一口汤头，

辛辣、酸鲜、椰香交织在一起，

简直是舌尖的一大享受！一秒“抵达”泰国！

日食记冬阴功汤的辣度温柔适中，

对于吃不了太辣的朋友也非常友好！

除了涮火锅，还可以用它来炒饭、炒菜、

煮面、炖猪蹄……万物皆可冬阴功！

简单快手，厨房小白都能秒变泰餐大厨~

·冬阴功意面·

·冬阴功炖猪蹄·

·泰式冬阴功海鲜面/米线/烩饭/炒鸡·

一盒十几块钱，2盒也才二三十块！

不用花大几百去店里，更不用飞去泰国！

在家轻松实现“冬阴功汤”自由！

可以多囤上几盒，想吃的时候随时拆封，

配上自己喜欢吃的各种海鲜或蔬菜，

一人独食或和家人朋友共享，

不吃到浑身舒畅通透，不罢休！

除了冬阴功汤底，

日食记家还有2款汤底也很不错——

「日式寿喜锅汤底」和「黑蒜豚骨汤底」。

不管是作为火锅汤底，

还是各种菜品调味料，都相当合适！

喜欢不同口味的朋友，可以一起下单~

🔽日式寿喜锅汤底🔽

这款日式寿喜锅汤底，

使用四川眉山特级酱油打底，

滴滴醇厚，酱香浓郁；

添加10%的本味淋，有着清新柔和的甜香味，

既能增鲜去腥，又能让肉质更柔软；

另外添加了鲣鱼汁、昆布来自然增鲜，

用苹果汁的果酸点缀，增加果香感与记忆点。

整个汤底做成了低脂配方，

鲜甜、醇厚、温和，不仅能兼顾年轻人的口味，

也能满足老人、小孩的需求，

很适合家庭聚餐时一起吃！

🔽黑蒜豚骨汤底🔽

精炖猪骨+秘制鸡汤高汤，

双段位结合而成的高钙、高蛋白的营养底汤，

经过时间的熬煮，

主打的就是一个浓香！鲜醇！

加上黑蒜油的渲染，别出心裁的鲜醇风味，

瞬间点亮全新味觉地图！

蒜香缠裹，高汤浸润，盛上满满一大碗涮菜；

伴随氤氲热气，享受食物带来的点滴幸福~

既能做火锅汤底，也能炒菜做调味，

又或者简简单单做上一碗黑蒜豚骨拉面，

也能吃得恣意、满足！

泰式冬阴功、日式寿喜锅、黑蒜豚骨，

3种不同口味的汤底，总有一款能够俘获你的胃！

可以单选其一，也可以两两组合，

价格便宜到一盒才划十几块！

有了它们，厨房小白也能轻松get各式吃法，

料理多到不重样，餐桌菜品也丰富多彩了起来！