这个水果经常吃，健康活到老！医生都说好

苹果的纤维、果胶、抗氧化物等 能降低 “坏胆固醇”并提高“好胆固醇”含量，而其含有的硼，是一种 保护心脏、免得心脏病 的矿物质。 中医理论也认为：苹果具有强心的功效。 美国营养学副教授 库绪博士 表示，苹果中所含的橡黄素能有 效治疗心脏病 。

高血压的主要原因是由于 钠元素过多 。 现代研究发现 ，苹果中含有比较多的钾元素，同时钠元素的 含量比较少 。苹果中的钾元素能够和体内多余的钠元素 进行结合 ，将其 排出体外 。所以吃苹果能够很好的防治高血压， 建议可以生吃苹果或者是榨汁服用 。

日本果树研究所的试验表明，每天 吃两个苹果 ，3周后受试者血液中的 甘油三酯水平降低了21% ，而甘油三酯水平高正是 血管硬化 的罪魁祸首。苹果中的果胶能 吸收多余 的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外，从而降低血脂。

糖尿病患者的主要原因就是由于身体中胆固醇过高所引起的，苹果中含有丰富的果胶，能 预防 身体出现胆固醇过高的情况，能很好的减少血糖含量。