专栏名称: 进步主义
所谓进步主义,就是做好最坏的打算,但也要用全力去好好生活,进步是一种状态。本号题材较广,因为Po主真性情。
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90岁的他,亲手建造一个600多平米的菜园,只为完成对妻子一生的承诺

进步主义  · 公众号  · 自媒体  · 2017-08-17 23:38

正文

进步主义


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来源:益美传媒(ID:YeeMedia)


日本经典剧情电影《小森林》中

漂亮的女主角, 一年四季在田野中劳作

过着自给自足的生活



炎热的夏天

吃一口泡在冰水里的西红柿

立刻满血复活啦!



秋天小麦收好后,研好的麦粉

直接用来蒸香喷喷的面包



冬天再冷也不怕

一晚热腾腾的刀削面抚慰人心



本以为童话里的故事都是骗人的

没想到生活比童话还!精!彩!



NO.1



他津端修一

本来是日本建筑师,知名大学教授

为人严谨沉默,细致入微;

而她津端英子

是日本酿酒坊的千金,专注的家庭主妇

不拘小节,说话喜欢直截了当

口头禅是“唔,这样也可以嘛”


本以为两个人的性格完全不同

免不了磕磕碰碰

但结婚数十年,生活虽然简朴,

两人一次架都没吵过

年轻时丈夫一直十分忙碌,

妻子始终默默支持他的志愿

但她心里一直有个田园梦



退休之后,

他开始为自己的妻子设计梦中田园


作为建筑师

第一步,从设计图开始

英子女士梦寐以求的菜园

总面积达660多平米

菜园被整齐地划分成21块,各自标号

种上70种蔬菜,50种水果



小屋的墙上挂着一排农具

有铁锹,耙子等,都漆成了黄色

为了方便身材小巧的英子女士使用

修一先生特意把轻型吸尘器的手柄换到农具上



厨房是英子女士的自由天地

稍嫌厨房狭小的英子女士

有时会揶揄道:

“男人们不懂啊。厨房可是一家里的重中之重”



七十多平米的原木小屋



吃饭 休息 放松身心

睡觉 工作 都在这里



三十六年来,

两位老人就在自己精心打造的地方

度过了幸福的一年四季

那么:“欢迎来到津端家!”



NO.2

有你的一年四季



春天

草莓是最大期待之一

虽然超市里12月就上市了

但最好吃的季节还要数五月

夫妇俩每年都要给东京的外孙女

寄些新鲜的草莓



剩下的草莓有的撒上细砂糖放进冰箱里冷冻

有的做成蛋糕,点心或果酱

可以让一家人换着花样吃上许久



两人还会合力做出拌入艾草的年糕

来犒赏播种辛劳的自己



刚入夏

两人就把一应家居换成了夏天的样式:

一席苇帘替换成了拉床上糊的白纸



橱柜里的餐具从陶瓷变成了玻璃



坐垫的材质从棉布变成了麻质



咸梅干是夫妇俩早饭必备的

每年英子女士都亲手腌制很多咸梅干

非常受欢迎,基本上不到一年就会被吃光



秋天

从菜园里,采下秋栗,煮熟捣烂

再往外面裹一层细砂糖和糖浆

做成的栗金团味道自然甘甜



在丰收的时节里,

英子女士忙着清空冰箱,存放新食物

顺手把以前囤积下的柚子做成果酱



将自家的新鲜的果蔬

打包寄给亲朋好友是二人的一大乐趣

连包装箱也极富设计感



冬季

风和日丽的一天

是晒萝卜的好时机

英子女士从菜园里拔了圆滚滚的圣护院萝卜

切成薄片,晾在院子里



英子女士每年都会做“油饼子”







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