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北宋“美食博主”苏东坡喊你来吃清补凉，一份不到6块钱

海边的西塞罗  · 公众号  ·  · 2022-06-19 17:45

正文

三伏天，如果穿越到宋代，没有空调、没有奶茶，你想拿什么解暑？

北宋著名文学家兼”美食家“苏东坡推荐你吃海南：清补凉

公元1097年，苏东坡被贬海南，第一次吃到清补凉，便当场作诗称赞："椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香"。

此后，苏东坡在琼期间每日必食一碗。

注：清补凉，始于公元前219年，距今已有2000年历史。

直到今天，海南的夏天依旧离不开清补凉。


作为一个慢生活城市，海南人钟爱路边摊，工作了一天的海南人，晚饭后三三两两地在街上散步，走得累了，往清补凉小摊一坐，家长里短的说着故事。

吃完清补凉，暑气消散了大半，走在街道上，哼着小曲，晚风习习，这一天就轻轻松松过去了。


而离开海南，想要喝一碗地道的清补凉可没那容易。

一碗基础版的清补凉，就要卖到18元。


今天小编就给大家带来一款产自海南地道的基础版清补凉——南国椰奶清补凉

料猛：8种原料组成
低卡：一瓶280g热量仅有200大卡左右
划算：6瓶只要35.9元，一瓶不到6块钱


产地就是海南。


虽是灌装，但口味绝对和海南地道的清补凉相差无二。

一开罐，就有一股椰香飘出，顿时食欲大开~


奶白的椰汁散发着诱人的浓浓椰香，再辅以椰肉、玉米、薏米、大麦仁、绿豆、红芸豆.....等七八种消暑食材。


椰奶清甜回甘，各种食材口感丰富多层次。

搭配有红豆，西米，薏米、玉米、西米、绿豆等营养谷物和粗粮作物。


每一口都是满满的料：

顺滑的椰子肉，弹牙清爽；糯糯的红绿豆，清香软糯，消暑解渴；香浓的燕麦和玉米，满满的粗粮纤维；晶莹剔透的西米，口感凉滑，恨不得顺着舌尖就能滑进喉咙~

一时间，脆、软、糯、滑全然在舌尖轮番轰炸


一瓶只有200大卡左右，夏天吃清补凉完全不用care热量好嘛！

一碗下肚，暑气全消还略微有些饱腹感，食量小的女孩子，当做晚餐，不光好喝开胃，而且低卡，同时满足了控制饮食的需求。

注：喝前摇一摇，让食材更加均匀。


若是加上自己爱吃的新鲜水果、冰激凌.....


得了！一道30+的甜品DIY新鲜出炉！

注：由于水果等新鲜食材不易出存储、不便运输，所以咱们这款清补凉是基础版。


一瓶不到6块钱，比奶茶还便宜。

今天这次南国椰奶清补凉团购，6罐只要35.9元，一罐不到6块钱，多买多优惠，比商家做活动还要便宜。

趁着价好，赶紧给家里老人、孩子囤一些吧。


南国椰奶清补凉*6
2000年前的消暑美味  海南特产
粉丝优惠价35.9元起

- 01-
“清热气、补凉气”
丨清补凉，2000年传承丨

清补凉始于公元前219年，至今已有2000多年的历史。
 
据记载，秦始皇统一中原之后，便开始着手平定岭南地区的“百越之地”。于公元前219年派屠睢、赵佗率五十万大军出征。
 

大军到达岭南一带，由于中原士兵不适应南方炎热潮湿的气候，纷纷得病，军队战斗力大减。
 
负责后勤的赵佗便与随军大夫研究，以莲子、百合、沙参、茨实、玉竹、淮山、薏米等药材为原料，做成了一种药食两用的粥。
 
士兵服用后发病率很快降低，且人人精力充沛，重振了战斗力。
 

赵佗因它有“清热气、补元气”之功效，就起名“清补凉”，并命令士兵们每天早上必须食用一碗清补凉。
 
秦朝灭亡后，赵佗起兵兼并桂林郡和象郡，在岭南地区建立起南越国，自称“南越武王”。

清补凉也逐渐传到民间，成为岭南地区的地方饮食文化。


传承2000多年的清补凉，不仅仅是甜品那么简单。

南国椰奶清补凉*6
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