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@军师云帆
:卤水点不会有这个问题,卤水是一边搅一边加,出现豆花就停,不会出现加多的问题。内酯是冲的,加多了酸。//
@军师云帆
:我喜欢吃豆腐脑,同款压豆腐的盒子,内脂放多了或者点豆腐的时候温度不对,都会容易有酸味
夏天的水豆腐、高粱米水饭,东北同学有喜欢的吗?